Większość nowoczesnych maszyn do warzenia espresso używa zaworu magnetycznego. W rzeczywistości istnieją również maszyny espresso napędzane dźwignią, które nie używają zaworu magnetycznego, ale systemu sprężyny i zaworów.
Typ zaworu magnetycznego stosowanego do tego zastosowania to zawór trójstronny, który jest NO ((normalnie otwarty). Oznacza to, że gdy proces warzenia nie jest aktywny, cewka zaworu magnetycznego nie jest zasilana energią. Po rozpoczęciu procesu warzenia cewka jest podłączona i zawór się zamyka. Po zakończeniu procesu, cewka zostaje wyłączona, otwierając zawór. To jest bez zaworu. Widać, że zawór magnetyczny jest większość czasu otwarty.
Trójstronne zawory magnetyczne są produkowane przez 4 firmy. Te firmy to ODE, Olab i Lucifer/Parker. Nie . Na górnej/dolnej stronie zaworu magnetycznego znajduje się męski/8węzeł, na którym można zainstalować rurę rozładowującą.
