Když máte kávovar na espresso, ať už komerční nebo domácí, potřebujete mít různé příslušenství, které vám usnadní práci. Pokud jste barista v baru, hotelu, restauraci nebo jen domácí barista, potřebujete mít některé důležité vybavení. Může se jednat o různé základní vybavení, jako jsou čisticí prostředky a tamper. Můžete však jít až na samý vrchol s příslušenstvím, jako jsou horké sklenice, nástroje pro latte art a speciální váhy na kávu. Jaké příslušenství se používá, najdete níže
Když máte kavárnu, je velmi běžné, že nepoužíváte pouze běžné mléko k pěnování mléka. V tomto případě italská společnost Motta vyráběla gumové pásy, které obíhají kolem jejich 0,5 litrových džbánů s mlékem. V tomto případě je to modrý gumový pás, který označuje kokosové mléko. Motta vyrábí tyto značky i pro jiné produkty, jako jsou sója, oves, mandle a...
Jedním z nejpodceňovanějších čisticích nástrojů je čisticí kartáček, ale u espresso stroje jeden z nejpřínosnějších komponent. Čepel na této stránce je poměrně malý příklad, ale to je opravdu užitečné dostat se do malých rohů. Průměr štětce je přibližně. 7-8 mm (měřeno na základně) a relativně měkký. Takže ideální tam, kde se nachází volná kávová kaše....
Tento džbán na mléko a krávu vyrábí italská značka Motta Mettalurgica. Tento specifický nadhazovač espresso je vyroben z nerezové oceli 304, což je potravin bezpečný typ nerezové oceli. Tohle Motta espresso džbán se používá k tomu, aby se co nejlepší...
Tento džbán na mléko vyrábí italský barista výrobce příslušenství Motta Mettalurgica. Tento konkrétní model nadhazovače mléka se nazývá Lady a může podržet až 0,35L mléka na zpěnění. Džbán na mléko je vyroben z nerezové...
Tento mléčný džbán vyrábí italský barista výrobce příslušenství Motta Mettalurgica. Tento konkrétní model nadhazovače mléka se nazývá Lady a může trvat až 0. 45 litrů mléka na pěnu. Džbán na mléko je vyroben z 304 nerezové...
Tento mléčný džbán vyrábí italský barista výrobce příslušenství Motta Mettalurgica. Tento konkrétní model nadhazovače mléka se nazývá Lady a může trvat až 0. 60 litrů mléka na pěnu. Džbán na mléko je vyroben z nerezové oceli...
Toto espresso střílí sklo může mít váhu pro různé espresso a ristretto objemy. Jsou indikovány jako jednoduché espresso a ristretto (singolo) a jako dvojité espresso a ristretto(Doppio). Toto espresso sklo je ideální pro jakékoliv nastavení kávy, pokud máte restauraci, bar nebo jen jako domácí barista. Toto sklo bylo vyrobeno v Itálii.
S tímto teploměrem můžete měřit teplotu mléka ve vašem mléčném nadhazovači, to zajistí, že jste schopni udělat nejlepší cappuccino a Latte glutos. Tento teploměr má ciferník o průměru 45 mm. Teplotní rozsah je v celciu a Fahrenheidu. Od 0 do 100 stupňů Celcius a od 0 do 220 stupňů fahrenheid. Teploměr byl vybaven klipem, takže můžete teploměr připojit k...
Tento manipulátor je barista příslušenství, které je ideální pro domácí barista. Je to rohožka. Tím se zabrání poškození vašeho pultu při krotění. Koberec má délku 210 mm o šířce 150 mm a převis rohožky je 45 mm....
Produktem na této stránce je pravoúhlá podložka na manipulaci, která je ideální pro použití v kombinaci s mlýnkem na kávu jako sbírka kávy zásobníku. Tahle podložka má délku 200 mm a šířku 150 mm. Tato podložka byla vyrobena z...
Tato lepící rohožka je jedním z lepších cen / kvalita zkrotící rohože. Tato verze je verze s malým převisem, který je ideální na okraji pultu. Tato rohožka může být použita jak v Home barista, ale je také vhodná pro profesionální použití....
Tato zkrotící podložka je jedním z lepších cen / kvalita zkrotící rohože .. Tato rohožka může být použita jak v Home barista, ale je také vhodná pro profesionální použití. Guma zabraňuje Tato podložka je vyrobena z černé gumy a má náhradní část pro vaši manipulaci. Délka této podložky je 190 mm a šířka je 150 mm. Tato položka je vyrobena v Itálii.
Jako barista chcete, aby váš tamper měl bezpečné místo, kde ho uložíte, když ho nepoužíváte. Nyní máme dřevěné základy pro různé velikosti. Tato položka je vhodná pro manipulaci, která dosahuje 58,5 mm. tak schopná téměř každé manipulace. Tato základna je vyrobena z laminovaného amerického ořechu. Základ byl dvakrát pokryt bezpečným voskem. Na základně je...
Tamper je jednoduchý, ale pro baristu velmi důležitý nástroj. Tamper slouží ke stlačení kávy uvnitř filtračního koše. To se provádí zatlačením kulatého kotouče do skupiny kávy. Tamper se ve většině případů skládá ze dvou částí. Nejběžnější velikost tamperu je 58 mm, používá se téměř u všech komerčních kávovarů. Existují i další velikosti od 43 mm až po 53 a 57 mm. Tyto tampery vyrábějí různé značky, například Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx a Rocket. Tyto tampery lze uložit na tamperovou základnu.
Dalším baristickým příslušenstvím, které souvisí s tampery , jenástroj na vyrovnávání kávy. Pomocí tohoto nástroje rozdělujete kávu ve filtračním koši. Jeho otáčením. Tento nástroj se nachází ve většině standardních velikostí filtračních košů a vyrábějí je společnosti Motta, Rocket a Pesado.
Džbán na mléko může mít různé tvary a velikosti. Nejznámější džbánky na mléko vyrábí italská společnost Motta. Jako jedna z mála vyrábí své džbány na mléko pouze v Itálii. Většina ostatních výrobců je vyrábí v Číně, což je vidět i na ceně.
Funkcí, kterou Motta zavádí, jsou silikonové indikační pásky džbánku na mléko. Díky nim můžete vidět, jaký typ tekutiny se uvnitř džbánku nachází, například lískové, kokosové, ovesné nebo jen obyčejné mléko.
Utěrky z mikrovlákna jsou pro bar nebo restauraci nezbytné, viděli jste, že nechcete mít špinavý kávovar nebo mlýnek. Existují různé velikosti a tvary. Nejběžnější typ je podobný běžným utěrkám z mikrovlákna pro domácnost, jako jsou ty od společností Cafelat a Joe Frexx, které se vyrábějí v Číně. My ve společnosti Brooks máme jiný typ utěrky z mikrovlákna, jedná se o měkčí utěrku z mikrovlákna vyrobenou v Jižní Koreji. Která je k dispozici ve dvou barvách, tmavě šedé a světle šedé verzi.
Tamperová rohož je jednou z nejšikovnějších funkcí, která zachrání váš pracovní stůl před poškozením. K dispozici jsou různé velikosti a tvary. Od obyčejné čtvercové podložky až po model ve tvaru písmene L, který se skládá za roh pracovního stolu. Jeden z prvních modelů tamperových podložek vyrobila společnost Cafelat, později je začali vyrábět i další výrobci, například Motta tamper mat a Joe Frexx.
Cookie | Provider | Purpose | Expiry |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | brooks-parts.com | The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser. | Session |
PrestaShop-# | brooks-parts.com | This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop. | 480 hours |