Parní ventil se může skládat z různých částí, jako jsou tělesa ventilů, těsnění, pružiny a hřídele. Hlavním účelem parního ventilu je, že když potřebujete páru, můžete ji získat otevřením ventilu. Pokud ji nepotřebujete, nechte ventil zavřený.
Jak bylo uvedeno výše, parní ventil má v sobě mnoho pohyblivých součástí, tyto části je třeba udržovat. Může totiž dojít k vyschnutí gumových těsnění nebo k náhodnému ohnutí hřídele ventilu. Níže uvádíme několik nejdůležitějších součástí ventilu kávovaru.
Parní tyčinku lze nalézt v různých tvarech, z různých materiálů a může být vybavena různými parními koncovkami. Nejběžnější model parní trubice je vyroben z nerezové oceli, ale máte je také z pochromované mědi. Pak máte parní koncovky, tyto koncovky mohou mít různé velikosti otvorů a různé množství otvorů.
Těleso ventilu je místo, kde se spojují všechny části ventilu. Existují 2 typy tělesa ventilu, jedno je verze, která je například u kávovaru Faema E61 zcela otevřená a viditelná. Druhá je například u Cimbali, kde máte jen hrubý odlitek. Což nevadí, když je vidět, že ventil není vidět, pouze knoflík vyčnívá z obložení těla.
Každá značka kávovarů na espresso má svůj vlastní styl knoflíku ventilu. Prakticky ve všech případech jsou vyrobeny z plastu, který však usnadňuje čištění. Někdy se však setkáte i s modely, které mají dřevěné rukojeti, což sice vypadá hezky, ale voda a dřevo není vždy ta nejlepší kombinace.
Pro správné utěsnění ventilu potřebujete různá těsnění. Které typy těsnění závisí na tom, jakou značku používáte. K tomu lze použít ploché těsnění pro utěsnění kotle nebo pro utěsnění hřídele používají o-kroužky parního ventilu.
K přípravě dokonalého cappuccina nebo nejlepšího latté potřebujete určité příslušenství, jinak není možné mléko správně napěnit.
Nejdůležitější věcí, kterou potřebujete, je konvice na mléko. Pokud ho nemáte, nemůžete mléko správně napěnit. K dispozici máte různé tvary a velikosti od různých značek. Malá rada, nikdy nepoužívejte mlékovar, který má na vnitřní straně povlak.
Latte art pero můžete použít k vytváření tvarů do napěněného mléka, jakmile je nalito do šálku s kávou. Dodá to lepší chuť? Ne, je to jen estetická záležitost, která je hypovaná. Tato pera mohou být také v různých tvarech, viděno je to v podstatě malování napěněným mlékem.
Pokud parní tyčinku neudržujete v čistotě, v podstatě byste ji neměli používat. Není hygienické mít parní trubici pokrytou zbytky starého mléka. Kromě toho se mohou ucpat otvory vaší parní koncovky.
Stačí vzít džbánek na mléko, naplnit jej vodou a přidat určité množství přípravku Brooks Milkcleaner. Množství závisí na množství zbytků mléka. Několikrát pročistěte parní ventil a nechte roztok nasáknout. Poté můžete zbytky mléka setřít. Poté jej opláchněte pitnou vodou.
Ve společnosti Brooks prodáváme různé náhradní díly pro parní trubice a ventily. Tyto díly mohou být jak OEM/originální náhradní díly, tak i náhradní díly z trhu. V některých případech značky používají univerzální náhradní díly, takže pak vlastně není rozdíl mezi OEM/originálním nebo neoriginálním náhradním dílem.
Pokud najdete díly pro váš parní ventil, neváhejte nás kontaktovat, abychom vám mohli pomoci.
