Vodní filtr

Existují různé typy vodních filtrů nebo také změkčovačů vody používaných na espresso strojích. Hlavní otázka je, jestli máte komerční nebo domácí espresso stroj. To je nejdůležitější otázka, vzhledem k tomu, že konstrukce a kapacita těchto změkčovačů vody je zcela odlišná. Existuje řada výrobců vodních filtrů pro espresso stroje a Ho.re.ca dVA De Vecchi, Brita, 3M a Everpure. Ne všichni výrobci vyrábějí stejné typy a velikosti vodních filtrů.

DVA De Vecchi

Značka DVA De Vecchi je značka, kterou lze nalézt v severní části Itálie. Jsou známé především svými regeneračními vodními filtry.  Ale tato značka vyrábí různé změkčovače vody / vodní filtry. Pro domácí trh vyrábějí vodní filtry v verzi nádrže, ale ruční změkčovače vody, automatické změkčovače vody a změkčovače vody reverzní osmózou.

Brita

Tato společnost byla založena v Německu v polovině 60. let 20. století a je známá především pro své filtrační nádoby pro domácí použití. Ale vyrábějí různé filtrační systémy pro espreso a kávovary. Pro tyto aplikace mají řadu Brita Purity C, které se používají především pro komerční espresso stroje. Ale Brita má také Mypure A1 vodní filtry, které lze použít na domácích espresso strojích s hlavním vodním připojením.

3M

Americká značka 3M vyrábí různé systémy filtrování vody. Ten, který potřebujete, závisí hlavně na vašich požadavcích. S tím musíte přemýšlet o změkčování, snižování chuti, zápachu, tvrdosti a chloraminů. Změkčovače vody vyráběné společností 3M mohou být použity v komerčních i domácích aplikacích. Nemají filtrovací systém, který by se hodil do nádrže vody domácího espresso stroje.

Everpure

Tato společnost se jmenuje Pentair Everpure a sídlí v USA. Tato společnost vyrábí různé typy systémů filtrace vody pro Ho.re.ca. můžete použít jednotlivé filtry, ale můžete také použít kompletní systém filtrace vody nebo systém reverzní osmózy.  Běžnými typy modelů používaných na komerčních espresso strojích jsou Everpure 4CB5, Everpure 4H a Everpure 4C.

Obecné informace o změkčovačích vody/filtrech

Existuje mnoho podobností mezi všemi značkami vodních filtrů, ale také mnoho rozdílů. Hlavním rozdílem mezi nimi je, že filtry DVA De Vecchi lze regenerovat a ostatní vodní filtry, jako jsou filtry 3M, Everpure a Brita, je třeba vyhodit.  Z tohoto důvodu jsou vodní filtry DVA trochu úspornější, ale také nejsou založeny na stejném principu.

Pokud chcete jít na další úroveň, můžete vždy jít na systémy reverzní osmózy. Tento typ

Reverzní osmóza vytváří ideální rovnováhu minerálů, aby se zabránilo korozi a tvorbě šupinek, a to kombinací uhlíkového filtru, inhibice šupinek, kalcitového napáječe, což vytváří správnou rovnováhu minerálů. Tyto systémy osmózy vyrábějí společnosti jako DVA De Vecchi a Pentair Everpure.

 Jak vyměnit vodní filtr z espresso stroje?

No, je to docela jednoduché a docela rychlé vyměnit vodní filtr. První věc, kterou musíte udělat, je vypnout ventil před vodním filtrem a otevřít výfukový ventil. Nyní můžete odstranit vodní filtr z hlavy filtrovacího systému. Nainstalujte nový a otevřete vstupní ventil. Nejprve vypláchnete první vodu vycházející z filtru přes výfukový ventil/ hadici.

Jak obnovíte vodní filtr DVA De Vecchi?

Tohle je trochu víc práce. Nejprve musíte vypnout ventily na změkčovači vody, aby voda nemohla proudit dovnitř ani ven. Pak musíte vyprázdnit samotnou nádrž. Odstranějte víko z nádoby a přidejte určité množství soli v závislosti na modelu. Čistit těsnění, kde je nádrž otevřena, a splachovat filtr přibližně. čtyřicet minut. Teď můžeš znovu použít svůj vodní filtr. Podle výrobce dochází k úplné výměně pryskyřice pouze mezi-7 roky.