Pokud chcete nahradit broušení Burrs na vašem mlýnku na kávu, musíte se podívat na různé funkce, vidět, že existuje široký výběr kávové brusky k dispozici. Které nejsou vzájemně zaměnitelné ve většině případů.
Jakou značku mlýnku na kávu mám?
To by mohla být jedna z nejdůležitějších otázek, jaký druh značkového mlýnku na kávu mám a který model brusky na espresso. Vidět části Mahlkönig káva bruska aren turbot vyměnit za náhradní díly Mazzer káva mlýnek.
Které materiály se používají k mletí kávy?
Ve většině případů jsou kávové brusky vyrobeny z oceli nebo keramiky. Najdete zde keramické brusky, hlavně na rukou udržované brusky a domácí mlýnky na kávu. Kde najdete ocelové kávové brusky na komerčních espresso brusky, jako jsou značky jakoCompak,Mazzer, Heuréka a Nuova Simonelli. K dispozici je s, vysoký konec, káva broušení Burrs v některých případech také možnost pro potaženou kávu broušení Burrs. Jako s nanotechem, titanem nebo červenou rychlostí.
Jaké typy kávových brusek se vyrábějí na komerčních espresso strojích?
Na komerčních mlýncích na kávu najdete 2 typy kávových brousků, nejčastější velikost je plochý bruska Burr je nejčastější model. Dalším typem jsou kuželové brusky, v raritě máte také polokonicový model, který lze nalézt na La Mlýnky na kávu San Marco.
Plochá bruska je poměrně jednoduchá, máte horní a dolní brusku. Spodní je připojen k motoru mlýnku na kávu, takže se otáčí. Horní ohrada je stojící, jedna. Poznámka: obě brusky jsou stejné. S horní bruskou nastavíte vzdálenost mezi bruskami, otočením kladky hodin nebo proti směru hodinových ručiček.
V případě kónických brusek máte vnitřní a vnější brusky. V tomto případě je vnitřní disk také ten, který se otáčí, vnější broušení Burr je ten, který je stacionární. S vnější broušení Burr můžete také změnit vzdálenost mezi vnitřní a vnější.
Nainstaloval jsem nové mlýnky na kávu, ale můžu dostat svou mletou kávu dost dobře?
To je běžný problém, když nainstalujete nové brusky na mlýnek na kávu. Vzhledem k tomu, že potřebujete kalibrovat své nové brusné čepele, můžete si je vyměnit jen 1:1 a očekávat totéž. Dalším problémem může být, že káva broušení Burrs jsou mimo zarovnání, zejména způsobené starým kávy na povrchu. Málokdy se stává, že káva broušení Burr má výrobní chybu, která způsobuje to, stejné s opticky odlišné burrs pak vaše současné.
