Historien om Grimac espresso
Den italienske producent har en ganske lang historie, da den blev grundlagt i 1966. Det gør dem til en af de kaffemaskineproducenter, der har været i branchen i over et halvt århundrede. Men i begyndelsen var de en service- og reservedelsleverandør. De første espressomaskine-modeller kom i 1990'erne. I dag har de en hel del gode og solide espressomaskine-modeller.
Modeller fremstillet af Grimac
Det italienske mærke Grimac har i tidens løb lavet en række forskellige espressomaskinemodeller, hvoraf de fleste er baseret på E61-bryggegrupper.
Grimac G10
GrimacG10 er en kaffemaskine i kommerciel Classe, men den er stadig ret kompakt. Den fås med 2 og 3 bryggegrupper. Den kedel, der er installeret på denne maskine, er baseret på varmevekslerprincippet (HX). Hvor vandet, der går mod bryggegrupperne, først strømmer gennem sande cylindre, der er orienteret diagonalt i kedlen.
De bryggegrupper, der bruges på Grimac G10, er de velkendte bryggegrupper af typen E61, som er magnetstyrede. Grimac-mærket har også modeller, der bruger de manuelt betjente bryggegrupper.
G10 fås i 2 versioner, den grundlæggende er en ikke-volumetrisk espressomaskine. Den anden version er en volumetrisk espressomaskine. Af den grund har denne model også et touchpanel med kaffevalgsmuligheder.
Grimac G11
Grimac G11-kaffemaskinen er en af de andre espressomaskiner, som Grimac producerer. Det er også en espressomaskine, som er baseret på HX-princippet. Denne kaffemaskine fås også i en 2- og en 3-gruppers version.
Denne kaffemaskine kommer ikke med den "berømte" E61-bryggegruppe. Denne kaffemaskine leveres med en anden mere almindelig bryggegruppe. Det er den såkaldte ringbryggegruppe. Det er også en magnetdrevet bryggegruppe.
Denne kaffemaskine fås både i en volumetrisk version og i en ikke-volumetrisk model. I de fleste tilfælde ser man, at de fleste baristaer i dag foretrækker de volumetriske versioner. Det skyldes hovedsageligt, at de er meget nemmere at arbejde med.
Grimac Eclisse
Grimac Eclisse er en af de ældre espressomaskine-modeller fra det italienske mærke Grimac. Denne kaffemaskine er også baseret på HX-princippet for at få varmt vand frem til bryggegrupperne. De bryggegrupper, der bruges på denne kaffemaskine, er begge af typen E61. Men den fås både med magnetventil og med manuel betjening.
Eclisse fås i en 2- og en 3-gruppers version, hvor 3-grupperne bare har en lidt større kedel. Men der er rigeligt med kapacitet til en travl bar eller restaurant.
Reservedele til Grimac kaffemaskiner fra Brooks
Hos Brooks har vi et stort udvalg af reservedele til Grimac-kaffemaskiner. Disse dele kan være originale/OEM-dele eller eftermarkedsdele. Hvis du ikke er helt sikker på, hvilke dele du har brug for til din Grimac-kaffemaskine, så tøv ikke med at kontakte os, så vi kan hjælpe dig.
