Luettelo tuotteista tuotemerkeittäin Convotherm

Tietoa brändistä ja tyypillisistä sovelluksista

Convotherm keskittyy yhdistelmäuunitekniikkaan, joka on suunniteltu päivittäiseen kaupalliseen käyttöön. Suosittuihin tuotevalikoimiin kuuluvat ammattimaiset suurikapasiteettiset alustat (kuten maxx pro) ja kompaktit ratkaisut (kuten mini pro), jotka kattavat kaiken à la carte -palvelusta erävalmistukseen, juhla-ateriointiin, leipomiseen/pikaruokatuotantoon ja pikaruokien myyntiin ja tarjoiluun.

Koska yhdistelmäuunit toimivat kuumina, kosteina ja jatkuvassa kuormituksessa, kulumisosiin ja vesi/höyrykomponentteihin tarvitaan luonnollisesti säännöllistä vaihtoa. Näiden osien ylläpitäminen määritysten mukaisina auttaa suojaamaan ruoanlaiton laatua, puhdistustehoa ja pitkäaikaista luotettavuutta.

Yleiset Convothermin varaosat, joita voit hankkia

Tarkat osat riippuvat mallista ja kokoonpanosta, mutta huoltotarpeet kuuluvat usein seuraaviin luokkiin:

• Oven ja kaapin kulumisosiin
  Oven tiivisteet, saranat, lukot, kahvat, lasiin liittyvät osat ja kiinnitystarvikkeet

• Lämmitys-, höyry- ja lämpötilansäätöosat
  Lämmityselementit, termostaatit, lämpötila-anturit, turvakytkimet

• Ilmavirtaus- ja tuuletinosa
  Tuulettimen moottorit, siipipyörät, ilmavirtaukseen liittyvät osat (ratkaisevan tärkeitä tasaisille ruoanlaitostuloksille)

• Vesikierto- ja höyryntuotantokomponentit
  Solenoidiventtiilit, letkut, liittimet, tiivisteet, O-renkaat, takaiskuventtiilit, syöttöosat

• Vedenpoisto- ja pesujärjestelmäosat
  Poisto-osat, suodattimet, pumppuun liittyvät osat (sovelluskohtaista)

• Ohjaimet ja käyttöliittymä
  Kytkimet, releet/kontaktorit, johdotusosat, näytöt/kosketusnäyttöosat ja ohjauspiirit (mallikohtaista)

Miksi oikeat osat ovat tärkeitä

Oikean osan valinta auttaa ylläpitämään:

• johdonmukaiset ruoanlaitto- ja leivontatulokset

• turvallisen toiminnan (lämpötila- ja suojaosat toimivat oikein)

• luotettavat puhdistus- ja hygieniaohjelmat

• vähemmän käyttökatkoja ja vähemmän toistuvia vikoja