Roestvrijstalen zelfslijpende plaat mod. 22/8 ø 8 mm

The roestvrijstalen zelfscherpende plaat mod. 22/8 is een robuuste plaat voor vleesmolens die het Enterprise 22 systeem gebruiken. Met ø 8 mm uitwerpopeningen is deze plaat geschikt voor medium tot grof malen van vlees en vergelijkbare producten, wat helpt om een consistente structuur van het vlees te behouden in dagelijks slagerijgebruik of in de horeca.

Deze plaat is vervaardigd uit roestvrij staal en gebouwd als een model 22 ENTERPRISE zelfscherpende plaat. Het heeft een externe diameter van ongeveer 82,7 mm, een centrale opening van ongeveer 11,4 mm en ø 8 mm uitwerpopeningen. In een zelfscherpend set slijten het mes en de plaat samen wanneer ze worden gebruikt met een bijpassend Enterprise 22 mes, wat helpt om de snijkant langer effectief te houden. De plaat is gemaakt in Italië. Vergelijk altijd de aanduiding 22/8 en alle afmetingen met uw originele plaat en de technische documentatie van uw vleesmolen voordat u bestelt.

Technische specificaties

• Type: Mincer plate / grinder plate
• Model: 22 ENTERPRISE zelfscherpend (mod. 22/8)
• Materiaal: Roestvrij staal
• Externe diameter: ongeveer 82,7 mm
• Diameter centrale opening: ongeveer 11,4 mm
• Uitwerpopeningen: ø 8 mm
• Systeem: Enterprise 22 zelfscherpend (gebruik met bijpassend mes)
• Toepassing: Vleesmolens die Enterprise 22 platen gebruiken
• Functie: Medium-grof malen
• Gebruik: Professionele slagerijen en horeca vleesmolens
• Oorsprong: Gemaakt in Italië

Controleer altijd de aanduiding mod. 22/8, de ø 8 mm opening, de 82,7 mm externe diameter en de 11,4 mm centrale opening ten opzichte van uw originele plaat en de technische documentatie van uw machine voordat u bestelt.