73,26 € netto
Ochrona Twoich danych osobowych
Wszystko o wysyłce zamówienia
wszystkie informacje na temat naszej polityki zwrotów
Wczesne modele ekspresów do kawy Faema wykorzystywały system podwójnego kołnierza w swoich bojlerach. Konstrukcja ta obejmowała oddzielne kołnierze zarówno dla elementu grzejnego, jak i wskaźnika poziomu wody. Aby zapewnić odpowiednie uszczelnienie, między kołnierzami a bojlerem umieszczano uszczelki. Aby równomiernie rozłożyć ciśnienie na uszczelce i zapobiec deformacji miedzianych kołnierzy bojlera, dodano zarówno wewnętrzny, jak i zewnętrzny pierścień. Pierścienie te pomogły utrzymać integralność strukturalną kołnierzy w czasie.
Jednak ze względu na mieszankę materiałów - miedzina bojler, aluminium na pierścienie bojlera oraz ocynkowane śruby i nakrętki M8 - korozja jest częstym problemem. Nie jest niczym niezwykłym, że pierścienie bojlera pękają lub ulegają degradacji. W przypadku pierścienia wewnętrznego, przecięcie go na pół nadal pozwala na równomierny rozkład ciśnienia w celu skutecznego uszczelnienia bojlera.
Zamienny pierścień bojlera jest wykonany z blachy o grubości 10 mm przy użyciu techniki cięcia wodą i zawiera 12 wywierconych otworów na śruby bojlera M8. Pierścienie te są nowoczesnymi zamiennikami, ponieważ oryginalne odlewane pierścienie kołnierzowe nie są już produkowane. Wyprodukowany w Holandii zamiennik nadaje się tylko do kotłów z 12 otworami. Nie można go stosować w kotłach z 16 otworami, ponieważ otwory na śruby nie byłyby prawidłowo wyrównane.
Opis
Odpowiedź jest prosta, nie jest. Oryginalny zawór działa w następujący sposób, gdy obrócisz wał do wewnątrz, zawleczka zaworu będzie naciskać uchwyt uszczelki. Para może wyjść, zamknąć ją ponownie i żadna para nie może wyjść. W przypadku nowoczesnych zaworów E61 jest to, że za uchwytem uszczelki jest mała kulka ze stali nierdzewnej ze sprężyną.
Od początku grupy piwowarskiej Faema E61 zasadniczo nie ma różnic pomiędzy częściami zainstalowanymi wewnątrz grupy piwowarskiej. Części takie jak uszczelki zaworów, sprężyny, zespoły zaworów i portafiltry pozostały takie same. Największą zmianą jest mała dziura czyszcząca z przodu grupy piwowarskiej. Z najwcześniejszymi modelami ta dziura nie istniała.
Na maszynie do espresso Faema E61 stosuje się 5 rodzajów kotła. Najbardziej znanym jest podwójny model. Po jednej stronie kołnierz elementu grzejnego, a po drugiej kołnierz poziomu wody, oba są nieprodukowane. Są one utrzymywane w miejscu z aluminiowymi pierścieniami kotłów. Dla pojedynczych grup masz kocioł z kołnierzem po jednej stronie.
Kolejnym modelem jest kocioł ze stali nierdzewnej, z jednym kołnierzem. Ten typ kotła jest mniej powszechne niż kocioł miedziany powyżej. Jest też późniejszy model stali nierdzewnej, który nie ma wyjmowanego kołnierza. Oba kotły mają problemy z korozją, to musi być ze względu na stal nierdzewną.
Najnowszy model to również kocioł miedziany, ten kocioł ma jeden wymiennik ciepła (HX) w środku. Większość nowoczesnych ekspresów espresso posiada dla każdej grupy warzeniowej indywidualne HX.
Tak, ale to zależy od różnych czynników. Pierwszą rzeczą jest doświadczenie, widząc, że jest to ręcznie obsługiwane ekspres do kawy wymaga dużo więcej uwagi od baristy, a następnie model sterowany telenoidem. Tam trzeba zatrzymać proces parzenia ręcznie. Jeśli nie masz doświadczenia, prawdopodobnie nie możesz utrzymać tempa, który jest wymagany w takim barze. Następnie radziłbym pójść na Faema E61 Jubilee, to jest solenoid obsługiwana wersja Faema E61 Legend espresso machine.