Quando se tem uma máquina de café expresso, comercial ou doméstica, é necessário ter vários acessórios para tornar o trabalho um pouco mais fácil. Se é um barista num bar, hotel, restaurante ou apenas um barista doméstico, precisa de ter algum equipamento vital. Pode tratar-se de vários equipamentos básicos, tais como materiais de limpeza e um dispositivo de adulteração. Mas pode ir até ao fim com acessórios como copos quentes, ferramentas de latte art e balanças de café especiais. Os tipos de acessórios utilizados podem ser consultados em baixo
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 51,5 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita de noz americana que foi lubrificada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são...
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 51,5 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita a partir de noz europeia que foi oleada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são...
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 51,5 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita a partir de bétula que foi lubrificada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são...
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 58 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita de noz americana que foi lubrificada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são produtos...
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 58 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita a partir de noz europeia que foi oleada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são...
Este tamper é feito de Aço inoxidável EN 1.4301/AISI 304 com um acabamento usinado suave. As bases são gravadas a laser com o nosso logotipo e o diâmetro de 58 mm da base do tamper. Todos os nossos tampers são feitos na Holanda A maçaneta é feita a partir de bétula que foi lubrificada à mão 2 vezes. Tente evitar contato com água. Veja as alças são...
O item nesta página de produto é a bomba de água Flojet BW5004A. Quando você não tem uma água fixa principal. Esta bomba é usada para bombear água de uma garrafa de dispensador para a máquina de café expresso.Este Flojet pode ser alimentado em 100/240V corrente AC e tem uma saída de 12V DC. A bomba pode bombear 3,78L por minuto (ou 1gpm). Este Flowjet vem...
O tamper nesta página de produto é feito pela empresa italiana Motta, um dos mais famosos acessórios de máquinas de café expresso fabrica. Este tamper específico pode ser usado na maioria das máquinas de expresso de prosumer comercial e doméstica, o mais importante é que o filtrobasket precisa ter um diâmetro ligeiramente maior, em seguida, 58mm. Este...
O tamper nesta página de produto é feito pela empresa italiana Motta, um dos mais famosos acessórios de máquinas de café expresso fabrica. Este tamper específico pode ser usado na maioria das máquinas de expresso de prosumer comercial e doméstica, o mais importante é que o filtrobasket...
O item na página de acessórios é o Pällo ferramenta de café. Esta é uma multi funcional máquina de café expresso, então você vai encontrar várias características neste pincel. Na parte de trás da ferramenta de limpeza você vai encontrar uma colher detergente, que pode ser usado para backflushing. A escova de limpeza em si pode substituir-se quando é...
As colheres nesta página de produto são feitas para café Latte Macchiato. Eles são feitos pela empresa italiana Metallurgica Motta na Itália. Estas colheres de café expresso foram feitas de aço inoxidável 18/10, também conhecido como 304. O que é comida classificada. O comprimento destas colheres é de 205mm e a largura é de aproximadamente 29,5mm. eles...
Quando você tem um café bar é bastante comum que você não só usar o leite regular para espumar o leite. Neste caso, a empresa italiana Motta fez bandas de borracha que vão em torno de seus jarros de leite de 0,5L. Neste caso, esta é a faixa de borracha verde que indica leite de soja. Motta produz essas marcas para outros produtos, bem como como a aveia,...
Quando você tem um café bar é bastante comum que você não só usar o leite regular para espumar o leite. Neste caso, a empresa italiana Motta fez bandas de borracha que vão em torno de seus jarros de leite de 0,5L. Neste caso, esta é a faixa de borracha amarela que indica o leite de aveia. A Motta produz essas marcas para outros produtos, como Soy, Almond,...
O "tamper" é uma ferramenta bastante simples mas vital para um barista. O tamper é utilizado para comprimir o café no interior do cesto do filtro. Isto é feito empurrando o disco redondo para dentro do grupo de café. Um tamper é constituído, na maioria dos casos, por 2 componentes. O tamanho mais comum de tamper é o de 58 mm, que é utilizado em quase todas as máquinas de café expresso comerciais. Existem também outros tamanhos, desde 43 mm até 53 e 57 mm. Estes tampers são fabricados por várias marcas, tais como Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx e Rocket. Estes tampers podem ser guardados numa base de tamper.
Um outro acessório de barista relacionado com o tamper é a ferramenta de nivelamento do café. Com esta ferramenta, distribui-se o café no cesto do filtro. Para isso, basta rodá-lo. Esta ferramenta pode ser encontrada na maioria dos tamanhos de cesto de filtro padrão e é fabricada por Motta, Rocket e Pesado.
Um jarro de leite pode ter várias formas e tamanhos. Os jarros de leite mais conhecidos são fabricados pela empresa italiana Motta. Esta empresa é uma das poucas que apenas produz os seus jarros de leite em Itália. A maior parte dos outros fabricantes fabricam-nos na China, o que também se reflecte no preço.
Uma caraterística introduzida pela Motta são as bandas indicadoras de silicone para o jarro de leite. Assim, é possível ver que tipo de líquido está dentro do jarro, como avelã, coco, aveia ou apenas leite normal.
Os panos de microfibra são essenciais para um bar ou restaurante, uma vez que não se quer ter uma máquina de café expresso ou um moinho sujos. Há uma variedade de tamanhos e formas. O tipo mais comum é semelhante ao pano de microfibra doméstico normal, como os fabricados pela Cafelat e Joe Frexx, que são fabricados na China. Na Brooks, temos um tipo diferente de pano de microfibras, um pano de microfibras mais macio fabricado na Coreia do Sul. Está disponível em 2 cores, uma versão cinzenta escura e outra cinzenta clara.
O tapete de proteção é uma das características mais úteis para evitar que a sua bancada de trabalho fique danificada. Existem vários tamanhos e formas. Desde um simples tapete quadrado a um modelo em forma de L que se dobra à volta do canto da bancada de trabalho. Um dos primeiros modelos de tapete de tamper foi fabricado pela Cafelat. Mais tarde, outros fabricantes, como Motta tamper mat e Joe Frexx, também começaram a produzi-los.
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