Filteren op
Price
Manufacturers
Filter

Commerciële gasbrander

Gaskranen zijn kritieke componenten in HoReCa (Hotel–Restaurant–Catering) apparaten, verantwoordelijk voor het nauwkeurig regelen van de gastoevoer naar branders, ovens, friteuses, pastakokers en meer. Door de juiste kraan te kiezen, wordt een veilige werking, nauwkeurige warmteregeling en naleving van commerciële keukenstandaarden gegarandeerd.

Commerciële keuken gasafsluiters | Nauwkeurige HoReCa gasregeling

Er zijn 146 producten.

Item 121-144 van 146 in totaal item(s)

PEL Gas Tap 23S/O 796906 - Horizontaal flensventiel met pilot, regelaar en bypass.

Het PEL Gas Tap 23S/O model 796906 levert nauwkeurige gasregeling in drukke commerciële keukens. Het installeert via een horizontale flens met een inlaat van M28×1,5 mm en een uitlaat van M24×1,5 mm. Een ingebouwde doorstroomregelaar plus omleidingsjet (Ø 0,35 mm) stellen u in staat de vlamintensiteit fijn af te stemmen, terwijl de pilotvlamopening zorgt...
€ 278,65

PEL Gas Tap 23S/V 796801 - Verticale flenskraan met pilot en regelaar

De PEL Gaskraan 23S/V 796801 is ontworpen voor verticale-flens installatie, met een inlaat van M28×1.5 mm en een uitlaat van M24×1.5 mm. De geïntegreerde doorstroomregelaar stelt koks in staat om de output van de brander nauwkeurig af te stellen, terwijl de speciale piëzo-ontsteking zorgt voor consistente ontsteking. Veiligheid wordt gegarandeerd door...
€ 281,40

Gas Tap A60/GPEL21D - MKN Pilootklep met bypass en thermokoppel

De Gas Tap A60/GPEL21D is ontworpen voor MKN's elektrische en gasfornuizen. Het wordt geleverd met aansluitingsolijven, een toegewijde pilot-vlam poort en een M15×1 mm inlaataansluiting. Het gas wordt nauwkeurig afgeleverd via een Ø 1,55 mm uitlaatmondstuk, terwijl een ingebouwde Ø 0,40 mm omleiding zorgt voor stabiele controle over een laag vlamniveau....
€ 245,59

Gas Tap COPRECI CAL20703/079.60.P - Flensinlaatklep

De COPRECI CAL20703/079.60.P gaskraan biedt betrouwbare debietregeling in professionele keukenomgevingen. Het is uitgerust met een stevige flensinlaat en een Ø ¼″ uitlaatpijpfitting om de installatie te vereenvoudigen. Veiligheid wordt verbeterd door de M8×1 thermokoppelverbinding, die de gastoevoer afsnijdt als de vlam dooft. Dit model heeft geen...
€ 69,69

Gasafsluiter COPRECI CAL3200 - Pilootvlamventiel met verwisselbare sproeiers

De COPRECI CAL3200 gaskraan levert nauwkeurige vlamregeling en verbeterde veiligheid voor commerciële keukenapparatuur. Het beschikt over een geïntegreerde pilotvlam en universele verbindingen van M18×1,5 mm om te matchen met standaard gasleidingen. Dit model bevat drie precisiebewerkte spuitmonden (Ø 0,55 mm, 0,90 mm, 1,30 mm) voor veelzijdige...
€ 253,39

Klemfit gaskraan COPRECI CPMM18700AV - Veilige 21 mm aansluitingen

De COPRECI CPMM18700AV gaskraan levert betrouwbare prestaties voor veeleisende commerciële keukens. Het biedt twee klemverbindingen voor 21 mm buizen voor snelle, lekvrije installatie en een 10 mm uitlaataansluiting om uw kookapparatuur te voeden. Veiligheid wordt gegarandeerd door de geïntegreerde M9×1 thermokoppelverbinding, die de gastoevoer afsluit...
€ 137,54

Kraan Tap 22S/O - Pilootvlam, M20×1.5 Aansluitingen & Doorstroomregelaar

De Valve Tap 22S/O van Dexion is ontworpen voor veeleisende commerciële toepassingen. Het heeft een horizontale flens en standaard M20×1,5 mm inlaat-/uitlaataansluitingen, plus een geïntegreerde stroomregelaar voor nauwkeurige gasaanpassing. Veiligheid is gegarandeerd met de M8×1 thermokoppelaansluiting die de gastoevoer stopt als de waakvlam uitgaat....
€ 387,56

Dop met pin Ø 10×8 mm - Precisie vervanging voor PEL 23

Deze hoogwaardige dop met pin is ontworpen voor de PEL 23 serie, met een D-vormige pin met de afmetingen Ø 10×8 mm. Geproduceerd in Duitsland, voldoet het aan strenge kwaliteitsnormen en draagt de OEM-onderdeelnummers AFCAPP23S/1 en KIT54734. De pin biedt twee lengtes—35 mm boven en 17 mm onder—om een veilige pasvorm en soepele werking te garanderen....
€ 49,42

Cap met pin Ø 10x8 mm voor PEL 23 - Duits gemaakt AFCAPP.23S.

Verbeter uw PEL 23 unit met deze precisie-ontworpen kap met pin, geproduceerd in Duitsland onder deelnummers AFCAPP.23S en KIT54827. Met een D-vormige pin van Ø 10×8 mm en een robuuste lengte van 25 mm, garandeert het een strakke afdichting en consistente gaslevering. Ideaal voor professionele keukens, zorgt deze vervangende kap voor betrouwbare...
€ 47,92

Dop met pin Ø 8×6.5 mm voor PEL 21S - Duits KIT55798

Zorg voor optimale prestaties van uw PEL 21S-toestel met deze nauwkeurig ontworpen dop met pen, met de OEM-code KIT55798. De D-vormige pen heeft een diameter van 8×6,5 mm en twee lengtes—32 mm boven en 25 mm onder—om een strakke afdichting en nauwkeurige pasvorm te garanderen. Ontworpen voor commerciële keukens, vereenvoudigt dit vervangingsonderdeel...
€ 24,70

Gaskraan 20/S - M16x1.5 aansluitingen, stroomregelaar (geen pilotvlam)

Optimaliseer de gastoevoer in uw commerciële keuken met de Gas Tap 20/S, ontworpen voor betrouwbaarheid en precisie. Deze klep heeft inlaat- en uitlaataansluitingen van M16×1,5 mm (Ø 10 mm / 10 mm→8 mm), een ingebouwde debietregelaar en een thermokoppelverbinding (M8×1) voor verbeterde veiligheid. De D-vormige pen (Ø 8×6,5 mm) met een lengte van 40/15 mm...
€ 90,43

Gas Tap 22S/O - Pilootvlam, Horizontale flens, 0.35 mm bypass

De Gas Tap 22S/O levert nauwkeurige gasregeling voor commerciële keukens, met een geïntegreerde pilotvlam en een ontwerp met horizontale flens. De M20×1.5 mm inlaat-/uitlaataansluitingen en 0,35 mm by-pass zorgen voor stabiele debietregeling. Een thermo-elementaansluiting (M9×1) biedt extra veiligheid, terwijl de D-vormige pin (Ø 10×8 mm) met een 25/17 mm...
€ 135,38

Gaskraan 22S/V – Pilotvlam, verticale flens, M20×1.5 mm

De Gas Tap 22S/V biedt betrouwbare gasstroomregeling voor commerciële keukenapparatuur. Het heeft een geïntegreerde pilotvlam, een montage met verticale flens en standaard M20×1.5 mm inlaat-/uitlaataansluitingen. Een veilige thermokoppelaansluiting (M9×1) verbetert de veiligheid, terwijl de robuuste D-vormige pin (Ø 10×8 mm) zorgt voor nauwkeurige...
€ 213,68

Gaskraan 23S/O - Pilootvlam, Horizontale flens, Bypass Ø 0,35 mm

De Gas Tap 23S/O van ROSINOX levert nauwkeurige gasregeling voor professionele braadpaninstallaties. Uitgerust met een betrouwbare pilotvlam, wordt deze gemonteerd via een stevige horizontale flens en bevat een fijne bypass jet (Ø 0,35 mm) voor stabiele regeling van laag vuur. Standaard inlaat (M28×1,5) en uitlaat (M24×1,5) aansluitingen zorgen voor...
€ 342,25

Gastap 23S/V - Verticale flenspilootkraan met bypass Ø 0,35 mm.

De Gas Tap 23S/V is ontworpen om betrouwbare vlamregeling te leveren in commerciële keukens met een hoge vraag. Met een ingebouwde waakvlam, monteert het veilig via een verticale flens en bevat het een precisie omleidingsjet (Ø 0,35 mm) voor stabiele aanpassing van laag vuur. Standaard inlaat (½″ vrouwelijk) en uitlaat (½″ mannelijk) aansluitingen...
€ 295,77

Gaskraan Copreci CAL5200 - Flensmontage Niet-pilotkraan voor Rotisserie

De Gas Tap Copreci CAL5200 biedt nauwkeurige handmatige controle voor gasrotisserie-toepassingen zonder de noodzaak van een waakvlam. Het installeert eenvoudig via een robuuste flensfitting (Ø 21 mm) en biedt een standaard uitlaataansluiting M16×1,25 mm. Een geïntegreerde thermokoppelverbinding M8×1 zorgt voor veiligheid door de gastoevoer af te sluiten...
€ 183,27

Gas Tap Copreci CAL5200 - Klembevestiging Niet-pilot Gasregeling

De Gas Tap Copreci CAL5200 biedt betrouwbare handmatige gasregeling zonder een waakvlam. Ontworpen voor eenvoudige installatie, beschikt het over een klemkoppeling voor 21 mm leiding, waardoor het ventiel stevig op zijn plaats blijft zitten. De uitgangsaansluiting (M14×1,5 mm) biedt een standaard downstream bevestiging, terwijl de M8×1...
€ 142,09

Fagor Gaskraan OEM 12038507 - 1,15 mm mondstuk & 21 mm klemverbinding

De Fagor Gas Tap OEM 12038507 levert nauwkeurige gasstroom en vlambeheer voor professionele keukens. Belangrijke kenmerken zijn onder meer: Klem inlaat: 21 mm diameter Uitlaatfitting: 3/8″ M Nozzlegrootte: 1.15 mm Thermokoppelverbinding: M8×1 Aspen: 40 mm lengte, 8×6.5 mm D-as (lange pen) Ontworpen voor compatibiliteit met...
€ 266,39

Waterkraan – Gemaakt in Italië voor gas- en elektrische apparatuur

Dit in Italië vervaardigde Water Vulkraan biedt snelle, nauwkeurige vulling voor grootvolume cateringapparatuur. Gemaakt van duurzame, corrosiebestendige materialen, zorgt het voor een lange levensduur onder veeleisende keukenomstandigheden. Belangrijkste Toepassingen DEXION Gas Bain-Marie: LX7GC7T DEXION Friteuse Gas: LX7GC4 DEXION...
€ 259,87

3/8″ SAE Afsluitklep 6410/3

De Castel 3/8″ SAE Cap Valve (model 6410/3) biedt een betrouwbare, lekvrije afdichting voor hermetische servicepoorten van koelsystemen. Geproduceerd in Italië van hoogwaardige messing legering met een nikkel-geplateerde afwerking, weerstaat het corrosie en behoudt het integriteit onder hoge druk. Belangrijkste specificaties Model: 6410/3...
€ 48,73

Gaskraan 23S/O - Firex OEM 30100003

De Firex Gas Cock 23S/O (OEM 30100003) is een precisie kwartslagafsluiter gebouwd voor gasapparaten met een kookpan. Met een stevig messing lichaam met een nikkelafwerking zorgt het voor een nauwkeurige regeling van gasstroom en betrouwbare afsluiting in veeleisende keukenomgevingen. Specificaties Model: 23S/O (OEM 30100003) Compatibele...
€ 426,11

Soorten Gasafsluiters

Kogelkranen

  • Beschrijving: Eenvoudige aan/uit-regeling via een roterende kogel met een geboorde opening.

  • Toepassingen: Hoofdafsluitkranen op gasleidingen die fornuizen, bakplaten en salamanders voeden. Hun snelle kwartslagbediening maakt ze ideaal voor noodisolatie.

Naald (fijnregulerende) kranen

  • Beschrijving: Conische naald beweegt in en uit een zitting, waardoor zeer nauwkeurige regeling van de doorstroming mogelijk is.

  • Toepassingen: Low-output sudderbranders, chocoladesmelters, bain-maries en displaywarmers waar precieze instellingen voor laag vuur vereist zijn.

Drukregelaarkranen

  • Beschrijving: Klepregeling met diafragma die een constante druk stroomafwaarts handhaaft ondanks schommelingen in de toevoer.

  • Toepassingen: Bescherm elk meervoudig-brandertoestel (fornuizen, woks, pastakokers) tegen drukpieken, zodat een consistente vlamhoogte op alle branders wordt gegarandeerd.

Veiligheids (thermokoppel) kranen

  • Beschrijving: Magnetisch vastgehouden klep die automatisch sluit als de waakvlam uitgaat.

  • Toepassingen: Gasovens, friteuses en broilers uitgerust met een ontstekingsvlam; voorkomt ophoping van onverbrand gas in de keuken.

By-pass / Meteringkranen

  • Beschrijving: Kleine opening omzeilt hoofdklepzitting om een minimale waakvlam of fijne meting toe te staan wanneer het hoofdventiel gesloten is.

  • Toepassingen: Waakvlammen op ovens en bakplaten, of om het thermokoppel waakvlamcircuit in hoogvermogenfornuizen te voeden.


Toepassingen in Apparaten

  • Fornuizen & Stockpot-branders: Gebruik een combinatie van hoofdkogelkranen voor isolatie, drukregelaars voor stabiele prestaties van meerringbranders, en veiligheidskranen voor waakvlambescherming.

  • Ovens & Braadpannen: Voeg veiligheidskranen toe om gas af te sluiten als het thermokoppel afkoelt, plus naaldkranen voor nauwkeurige temperatuurregeling van de oven.

  • Friteuses & Diepvetkokers: Voorzie veiligheidspilotkranen en by-pass-meterkranen om een kleine waakvlam te handhaven, zelfs wanneer de hoofdbranders uitgeschakeld zijn.

  • Wokstations: Kogel- of schuifkranen met hoog debiet stellen koks in staat om snel 15-20 kW vermogen in te stellen, terwijl drukregelaars zorgen voor een consistente vlamreactie.

  • Pastakokers & Stomers: Vertrouw op drukregelaars en meterkranen om gelijkmatige warmte te leveren over meerdere sproeiers of branderringen.

  • Salamanders & Bakplaten: Buis- of infraroodbranders hebben vaak geïntegreerde veiligheidskranen plus naaldtype aanpassing voor precieze bruining.


Belangrijke Selectiecriteria

  1. Doorstromingscapaciteit: Stem de CV-beoordeling van de klep af op het maximale vermogen van het apparaat (kW of BTU/h).

  2. Regelingsnauwkeurigheid: Naald- en meterkranen voor lage regelingssnelheid; kogelkranen voor volledig aan/uit.

  3. Veiligheidsvoorzieningen: Thermokoppel-geactiveerde uitschakeling in elke openvlam-waakvlamtoepassing.

  4. Materiaal & Certificering: Koperen of roestvrijstalen behuizingen met EN 161-goedkeuringen voor commercieel gebruik.

Door de verschillende soorten kleppen en hun rollen in verschillende HoReCa-apparaten te begrijpen, kunnen keukenplanners en servicetechnici de juiste componenten specificeren om een veilige, betrouwbare en efficiënte gaslevering te garanderen voor alle kookapparatuur.