To zależy od marki espresso. Niektóre marki maszyn espresso w ogóle nie używają termostatu. Większość termostatów są wymienne ze sobą, ale zawsze upewnij się, że używasz jednej fazy lub 3 wersji fazy, sprawdź termostaty mamy na naszej stronie internetowej
Przede wszystkim kołnierz elementu grzejnego, który w większości przypadków nie jest wymienny. Element grzejny Cimbali nie będzie pasował do elementu grzejnego Nuova Simonelli ze względu na model kołnierza. Inną ważną cechą jest długość elementu grzejnego. Jeśli jest zbyt długi, nie będzie pasował. Zbyt krótki element spowoduje nierównomierne rozprowadzanie ciepła w bojlerze.
Odkalanie elementu grzewczego jest całkiem proste. Element grzewczy można umieścić wewnątrz wodoszczelnej rury. Ale kołnierz nie może być zanurzony, szansa, że woda dostanie się wewnątrz elementu grzewczego jest możliwa. Co wybija element i sprawia, że nie da się go usunąć.
Aby deskować element grzewczy możesz użyć Puly Caff Deskaler kalcynetuTo musi być rozpuszczone w gorącej wodzie. Najpierw usunąć łuskę limonkową. Jeśli to nie usunie całego limescale, powtórz procedurę.
Element grzewczy jest wyposażony w uszczelkę tylko wtedy, gdy jest ona podana. Jeżeli nie podano, to uszczelka elementu grzejnego nie jest dostarczana z tym elementem.
Jeśli chcesz zamówić element grzejny, musisz przyjrzeć się różnym cechom, ponieważ nie wszystkie elementy grzejne w ekspresach do kawy są identyczne lub wycofane z produkcji. W takim przypadku należy znaleźć nowy element grzejny
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest kołnierz, ponieważ dostępnych jest wiele różnych rozmiarów. Zależy to głównie od marki ekspresu do kawy. Zasadniczo istnieją 2 rodzaje kołnierzy: kołnierz przykręcany i kołnierz wkręcany. Niektóre marki stosują w swoich ekspresach do kawy kombinację obu. W większości przypadków kołnierze te są wykonane z odlewanego mosiądzu, ale obecnie coraz częściej są one również wykonane z tłoczonej stali nierdzewnej.
Wkręcany kołnierz jest dostępny w 2 rozmiarach: 1"1/4 i 1". Rozmiar ten to zewnętrzna średnica gwintu elementu grzejnego. W przypadku elementu grzejnego 1" potrzebna jest płaska uszczelka o średnicy zewnętrznej 41/42 mm i średnicy wewnętrznej 33 mm. W przypadku elementu grzejnego 1"1/4 potrzebna jest uszczelka o średnicy zewnętrznej 53/54 mm i średnicy wewnętrznej 42/42 mm. Ten typ elementu grzejnego jest stosowany w komercyjnych i domowych ekspresach do kawy. W przypadku marek komercyjnych model ten można znaleźć w ekspresach La Marzocco, San Remo i La Carimali. W domowych ekspresach do kawy można je znaleźć w modelach Vibiemme, Rocket, ECM i Isomac.
Kołnierz przykręcany jest najczęściej stosowanym typem kołnierza w ekspresach do kawy. Kołnierz ten jest przykręcany śrubami 2/6 do jednego końca bojlera. Ten wzór zależy od rodzaju marki, ponieważ niektóre marki mają własny styl kołnierza. Na przykład elementy grzewcze w ekspresach do kawy Nuova Simonelli i Victoria Arduino mają unikalny kształt, który wymaga 6 śrub. Inną marką, która ma unikalny kształt, są elementy w ekspresach do kawy La Cimbali. Mają one asymetryczny kołnierz z 6 otworami na śruby. Elementy te można również znaleźć w ekspresach innych marek, takich jak Casadio i niektóre ekspresy Faema.
Inne kształty elementów grzewczych to trójkątny, owalny, kwadratowy lub zintegrowany element grzewczy wewnątrz bojlera lub kołnierza. Najpopularniejszym modelem jest jednak ten o owalnym kształcie z 2 otworami na śruby.
Zbyt długi element grzejny nie będzie pasował do bojlera. Z tego powodu zawsze należy zmierzyć długość zwojów elementu grzejnego. Jest ona mierzona od końca do wnętrza kołnierza. Mogą występować niewielkie różnice między podaną długością a długością produktu.
To, ile watów potrzebujesz do swojego ekspresu do kawy, zależy od różnych wymagań. Czy jest to element do bojlera wodnego/parowego, grupy zaparzającej lub tacy do podgrzewania filiżanek. W przypadku bojlera wodno-parowego potrzeba znacznie więcej mocy niż w przypadku bojlera grupowego.
Poza tym zależy to również od tego, ile grup parzenia ma ekspres do kawy, ponieważ objętość ekspresu do kawy z 1 grupą jest znacznie mniejsza niż w przypadku ekspresu z 4 grupami. Inną kwestią jest to, jak szybko element grzewczy musi podgrzać bojler. Jeśli masz bar o dużej pojemności, przydatny może być ekspres do kawy o większej pojemności.
Jedną z najważniejszych rzeczy jest napięcie elementu grzejnego. Elementy grzejne do ekspresów do kawy są produkowane w 3 rodzajach: 110V, 220/230V i 380/400V. Modele 110V i 220/230V są zasilane prądem jednofazowym. Natomiast 380/400V to zasilanie 3-fazowe. Jest to stosowane głównie w przypadku elementów grzejnych o dużej pojemności.
