قطع الغيار لآلات التقطيع التجارية
الغطاء RGV OEM 00000000867 هو غطاء بديل أصلي يستخدم على المقطعات المهنية من RGV من مجموعات 220–250 CE، Dolly، Lady و Lusso. يعيد الغطاء النظرة الأصلية والوظيفة الصحيحة للإغلاق أو الحماية للمنطقة المغطاة، مما يساعد على الحفاظ على المقطعة آمنة وصحية وسهلة الاستخدام في الاستخدام اليومي في مجال الضيافة أو التجزئة.
هذا الغطاء الأصلي RGV OEM مصمم...
24.83 €
شفرة القاطع Rasspe 275-40-3-220 MOD.C للماكينات DAMPA ، MARWEL ، OMAS
تُستخدم شفرة Rasspe هذه في الشارات التجارية لتقطيع أو تقطيع الطعام. تُستبدل عادةً عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء التقطيع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة Rasspe MOD.C
القطر الخارجي: 275 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 220 ملم
ارتفاع الشفرة: 15 ملم
التثبيت: 3 مسامير
المواد:...
187.67 €
شفرة القطاعة Rasspe 350-57-4-290 MOD.C لجهاز BIZERBA
تُستخدم شفرة Rasspe هذه في الأجهزة التجارية للتقطيع أو التقطيع الغذائي. يتم استبدالها عادةً عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء التقطيع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة Rasspe MOD.C
القطر الخارجي: 350 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 290 ملم
ارتفاع الشفرة: 23 ملم
التثبيت: 4 مسامير
المواد: فولاذ مزور...
315.25 €
شفرة Berkel 3rd Gen Slicer Rasspe 360-57-4-316
تُستخدم شفرة Rasspe هذه في فواصل بيركيل لبشر أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع الصحيح والسلامة.
تفاصيل المنتج
متوافق مع Berkel: الجيل الثالث
نوع المنتج: شفرة Rasspe
قطر خارجي: 360 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
قطر الشفرة الداخلي: 316 ملم
ارتفاع الشفرة: 22.5 ملم
التثبيت: 4 مسامير...
360.27 €
شفرة السليسر Rasspe قطر 195-30-3-155 MOD.C للاستخدام في مجال الضيافة، ومتاجر ماكرو ومترو، وشركة سيرمان.
تُستخدم شفرة Rasspe هذه في الأجهزة التجارية لتقطيع أو فرم الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تُستهلك أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء التقطيع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة Rasspe MOD.C
القطر الخارجي: 195 ملم
قطر الفتحة المركزية: 30 ملم
قطر الشفرة الداخلي: 155 ملم
ارتفاع الشفرة: 13 ملم
التثبيت: 3 مسامير
المواد:...
75.72 €
شفرة القطاعة Rasspe قطرها 300-40-3-250 MOD.C الجيل الثالث للمنتجات من FAC و FIMAR و RGV و IRONWEED.
يتم استخدام شفرة القطاعة من الجيل الثالث (Rasspe) هذه في القواطع التجارية لبشر أو قطع الطعام. غالبًا ما يتم استبدالها عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Rasspe MOD.C من الجيل الثالث
القطر الخارجي: 300 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
قطر الشفرة الداخلي: 250 ملم
ارتفاع الشفرة: 20...
250.98 €
شفرة المقطع Rasspe ø 385-57-4-315 MOD.C لماكينات بيركل وبيزيربا ومارويل.
تُستخدم شفرة القطاعة هذه (Rasspe MOD.C) في القواطع التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة قطاعة Rasspe MOD.C
القطر الخارجي: 385 ملم
القطر المركزي للفتحة: 57 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 315 ملم
ارتفاع الشفرة: 22.5 ملم
التثبيت: 4 مسامير...
460.31 €
شفرة السلايسر Slayer 300-40-3-254 MOD.C لشركة BERKEL، FIA، LA FELSINEA، RHENINGHAUS، SIRMAN
تستخدم شفرة القطاعة هذه (Slayer MOD.C) في القوالب التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادة ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Slayer MOD.C
القطر الخارجي: 300 مم
القطر المركزي للفتحة: 40 مم
القطر الداخلي للشفرة: 254 مم
ارتفاع الشفرة: 22.5 مم
التثبيت: 3 مسامير...
193.82 €
شفرة القطاعة Rasspe 370-57-4-326 MOD.C الجيل الثالث لآلات BIZERBA وMANCONI وOMAS.
يتم استخدام شفرة القطاعة من الجيل الثالث (Rasspe MOD.C) في القطاعات التجارية لبشر أو قطع الطعام. غالبًا ما يتم استبدالها عند الاهتراء أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Rasspe MOD.C الجيل الثالث
القطر الخارجي: 370 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
قطر الشفرة الداخلي: 326 ملم
ارتفاع الشفرة:...
423.94 €
شفرة القاطع Slayer Ø 275-40-3-218 MOD.C لشركات AGW ، ESSEDUE ، ITALIANA MACCHI ، MARWEL ، NOAW ، OMS ، RGV ، SIRMAN
تستخدم شفرة القطاعة هذه (Slayer MOD.C) في القطاعات التجارية لبشر أو قطع الطعام. تُستبدل عادةً عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Slayer MOD.C
القطر الخارجي: 275 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 218 ملم
ارتفاع الشفرة: 21.5 ملم
التثبيت: 3 مسامير
المواد:...
164.46 €
شفرة السليكر سلاير قطر 220-40-3-180 مود لشركة سيرمان، بيركيل، أوماس، إيسيديو
تُستخدم شفرة السلايسر هذه (Slayer MOD) في السلاسل التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء التقطيع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة سلايسر Slayer MOD
القطر الخارجي: 220 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 180 ملم
ارتفاع الشفرة: 15.5 ملم...
91.14 €
شفرة قطاعة Slayer ø 300-57-4-254 MOD.C لـ ABM، ARSA، ATLAS، BERKEL، CELME
تُستخدم شفرة السليسر هذه (Slayer MOD.C) في السلسل التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة سليسر Slayer MOD.C
القطر الخارجي: 300 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 254 ملم
ارتفاع الشفرة: 22.5 ملم
التثبيت: 4 مسامير...
183.36 €
شفرة السلايسر سلاير ø 330-57-4-270 MOD.C لآلة قطع اللحم من ماركات ABO، ARSA، BERKEL، BIZERBA، ESSEDUE، OMAS، OMEGA، SIRMAN
يُستخدم شفرة الشرائح هذه (Slayer MOD.C) في الشرائح التجارية لفرم أو قطع الطعام. غالبًا ما يتم استبدالها عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء الشرائح والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة الشرائح Slayer MOD.C
القطر الخارجي: 330 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
قطر الشفرة الداخلي: 270 ملم
ارتفاع الشفرة: 22.5 ملم
التثبيت: 4 مسامير...
238.39 €
شفرة قطاعة قطاعة بقطر 350 ملم - 57 سن - 3 ملم - 300 ملم MOD.C مع فتحات استخراج لشركة BRAHER
تُستخدم شفرة السكين هذه (Slayer MOD.C) بفتحات الاستخراج في الأجهزة القطاعة التجارية لبشر أو قطع الطعام. وعادة ما يتم استبدالها عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة السكين Slayer MOD.C
القطر الخارجي: 350 ملم
قطر الثقب المركزي: 57 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 300 ملم
ارتفاع الشفرة: 16 ملم...
396.47 €
شفرة القطع 331-57-4-270 لمقطاعات بيزيربا
يتم استخدام شفرة القطاعة هذه على الآلات القطع المتوافقة. عندما تصبح الشفرة الأصلية مبهتة أو تالفة أو غير متساوية، يساعد تبديلها في استعادة أداء القطع النظيف والحصول على نتائج قطع أكثر اتساقًا.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة قطاعة
المرجع: 331-57-4-270 Mod.C
مناسبة لـ: موديلات Bizerba المختلفة
القطر الخارجي: 331 ملم
قطر الفتحة...
260.56 €
قطاعة Deko Holland OEM 3501-3447S شفرة 300-58-4-240 مم MOD.C
تُستخدم شفرة القطاعة هذه (MOD.C) في قطاعات Deko Holland 834/834S لتقطيع أو فرم الطعام. غالبًا ما يتم استبدالها عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
العلامة التجارية: Deko Holland
رقم القطعة الأصلية: 3501-3447S
نوع المنتج: شفرة القطاعة MOD.C
القطر الخارجي: 300 ملم
قطر الفتحة المركزية: 58 ملم...
610.52 €
نصل قطاعة Rasspe قطرها 275-40-4-218 للاستخدام مع أجهزة القطع من النوع Abm, Kolossal, Noaw, Sirman, Swedlinghaus.
يُستخدم شفرة القطاعة هذه (Rasspe) في القوالب التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادة ما يتم استبدالها عند التآكل أو التشقق أو التلف للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Rasspe
القطر الخارجي: 275 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 218 ملم
ارتفاع الشفرة: 21.5 ملم
التثبيت: 4 مسامير
المواد: فولاذ...
169.62 €
شفرة القطع Rasspe ø 220-25.4-4-180 لأجهزة Ab0، Fia Boston، Noaw، Omega، Sirman
تستخدم شفرة القطاعة هذه (Rasspe) في القواطع التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادة ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة قطاعة Rasspe
القطر الخارجي: 220 ملم
قطر الفتحة المركزية: 25.4 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 180 ملم
ارتفاع الشفرة: 15.2 ملم
التثبيت: 4 مسامير
المواد: فولاذ...
105.90 €
شفرة القطاعة Rasspe ø 250-40-200-190 لماركات Arsa، Boston، Marwel، Noaw، Omas
تستخدم هذه الشفرة المقطعة (Rasspe) في الفواكه التجارية لبشر أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تبلى أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة المقطعة Rasspe
القطر الخارجي: 250 ملم
القطر المركزي للفتحة: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 200 ملم
قطر الارتفاع: 190 ملم
التثبيت: 3 مسامير...
178.64 €
شفرة القطاعة Rasspe ø 300-57-4-254 MOD.C الجيل الثالث لـ Abm، Arsa، Celme، Fia Boston، Ironweed، Sirman
يُستخدم شفرة القطاعة من الجيل الثالث هذه (Rasspe MOD.C) في القاطعات التجارية لفرم أو قطع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء القطع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة القطاعة Rasspe MOD.C الجيل الثالث
القطر الخارجي: 300 ملم
قطر الفتحة المركزية: 57 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 254 ملم
ارتفاع الشفرة:...
251.34 €
شفرة القطاعة Rasspe قطرها 330-40-4-270 للأوبرويرك، ليو
تستخدم شفرة السكين هذه (Rasspe) في الأجهزة التجارية لتقطيع أو تقطيع الطعام. عادةً ما يتم استبدالها عندما تتآكل أو تتشقق أو تتضرر للحفاظ على أداء التقطيع والسلامة.
تفاصيل المنتج
نوع المنتج: شفرة سكين Rasspe
القطر الخارجي: 330 ملم
قطر الفتحة المركزية: 40 ملم
القطر الداخلي للشفرة: 270 ملم
ارتفاع الشفرة: 21 ملم
التثبيت: 4 مسامير
المواد: فولاذ...
278.47 €
أقسام رئيسية لقطع غيار القاطع الدوار
الشفرات وتجميعات الشفرات
- الشفرات الناعمة: مثالية للحوم والأجبان
- الشفرات المسننة: مثالية للخبز الهش والروولز
- خيارات مطلية ومقواة: فولاذ غير لاصق أو فائق التحمل
- حماية الشفرة وأغطية الشفرة: استبدلها عند أول علامة على التشقق أو الارتخاء لتجنب الحوادث
المحركات وأحزمة الدفع والتروس
- أحزمة الدفع: تتمدد مع مرور الوقت؛ قم بالاستبدال قبل حدوث الانزلاق
- فرش المحرك وأذرعه: البلى ينبئ بفقدان العزم؛ قم بتبديل الفرشاة في الوقت المحدد
- صناديق التروس والبكرات: فحصها للتأكد من عدم وجود تقطيع وعدم التوازي لتجنب الأعطال التكلفة
مكونات عربة التحريك والأسطح الملامسة للطعام
- صواني الطعام وألواح الدفع: الصواني الملووة أو الملووة تسبب تقطيعًا غير متساوٍ
- الأسطوانات والمحامل والبوشنجات: تأكد من سلاسة تحرك العربة؛ استخدم شحمًا صالحًا للطعام
- المقابض والأزرار: استبدل الأجزاء المتشققة أو الفارغة للحفاظ على التحكم في السمك الدقيق
الأختام والجلب والزيوت التشحيم
- الأختام الصحية: تمنع اختراق الرطوبة ونمو البكتيريا
- زيوت التشحيم الصالحة للطعام: تبقي المحامل ومسارات المنزلق تعمل بسلاسة دون تلوث الطعام
- أختام الإسكان: استبدلها وفقًا لإرشادات الشركة المصنعة للحفاظ على تشغيل نظيف
لوحات التحكم وأقفال السلامة
- المفاتيح الصغيرة والمستشعرات: توقف دوران الشفرة إذا لم تكن حراسة بشكل صحيح
- مفاتيح التشغيل/الإيقاف ودواسات القدم: استبدلها عند أول علامة على السلوك الفاحش
- أزرار التوقف الطارئ: تأكد من وجود قدرة فورية على الإيقاف لأمان المشغل
قطع الغيار الأصلية مقابل قطع الغيار بعد السوق
قطع الغيار الأصلية تضمن الملاءمة والأداء المثالي، مصممة وفقًا لمواصفات الشركة المصنعة للقاطع الدوار. قطع الغيار بعد السوق غالبًا ما توفر توفيرات في التكلفة وتوفرًا أوسع. اختر دائمًا العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة التي تلبي أو تتجاوز جودة المعدات الأصلية والشهادات الخاصة بسلامة الغذاء.
أفضل الممارسات لصيانة القواطع الدوارة
- افصل الطاقة دائمًا قبل الصيانة.
- احتفظ بمخزون صغير من العناصر المرتديه بسرعة (الأحزمة، الفرش، الأختام) للاستبدال السريع.
- اتبع دليل خدمة الشركة المصنعة لضبط العزم، نقاط التشحيم وفترات الصيانة.
- جدولة الفحوصات الربع سنوية للكشف عن البلى المبكر وتجنب التوقف غير المخطط له.
كيفية العثور على القطع الغيار المناسبة
استخدم ماركة جهاز القطع الدوار الخاص بك، والطراز، ورقم القطعة للعثور بسرعة على القطع الغيار الدقيقة التي تحتاج إليها. سواء كنت تعمل بجهاز Hobart، Bizerba، Graef، Sirman، أو أي علامة تجارية رائدة أخرى، فإن الاحتفاظ بمكونات الاستبدال الأصلية أو المعتمدة يضمن أن يوفر جهاز القطع الدوار الخاص بك أداءً آمنًا ودقيقًا وفعالًا كل يوم.