La Cimbali - Groupe brassicole
La marque La Cimbali utilise aujourd'hui 2 types de groupes d'infusion, tous deux fonctionnant avec une électrovanne. 1 de ces groupes est le plus courant, celui avec le HX qui lui est attaché. L'autre est à l'origine un groupe brassicole Faema.
Le principal groupe brassicole utilisé par La Cimbali est la version HX. Ce groupe d'infusion a un échangeur de chaleur à l'arrière qui colle dans la chaudière, ceux-ci peuvent être de 150 mm ou 210 mm. Le groupe d'infusion a un corps en laiton coulé, car le porte-filtre est un raccord de porte-filtre séparé. Le joint de porte-filtre utilisé pour ce groupe d'infusion est de 71x56x9mm. Et est utilisé sur les modèles de machines à expresso tels que le Cimbali M39, le Cimbali M21, le Cimbali M24, le Cimbali m27 (ancien), le Cimbali M29, le Cimbali M30, le Cimbali M31, le Cimbali M32 et le Cimbali M100.
L'autre groupe de brassage utilisé par La Cimbali est un groupe que vous pouvez également trouver sur les modèles de machines à expresso Faema tels que Faema Teorema, Faema E98, Faema E92, Faema E91. Ce groupe de brassage est également actionné par solénoïde et possède déjà son propre anneau de couplage installé. La taille du joint du porte-filtre pour ce groupe est de 74x58x8mm.
Ce groupe de brassage se trouve sur le La Cimbali M23-Up et le La Cimbali M27-RE
Remarque : sur ce groupe d'infusion, vous ne pouvez PAS utiliser les porte-filtres standard La Cimbali.
