Filtrer etter
Kategorier
Price
€ €
Filter

List opp alle produkter etter merke Rasspe

Rasspe produserer kniver og blader av høy kvalitet til profesjonelle matkuttemaskiner som brukes i slakterier, delikatesseforretninger, supermarkeder og produksjonsmiljøer for mat. Deres presisjonskonstruerte produkter er designet for å levere rene, konsistente kutt på kjøtt, ost og andre matprodukter – og hjelper til med å opprettholde produktkvaliteten og redusere svinn.

Enten du trenger rette blader for daglig skjæring eller sagtannkniver for spesialskjæringer, hjelper Rasspe reservedeler deg med å holde kuttemaskinen din i topp stand.

Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskjæreklinge - Ø254 mm skjæresirkel, Ø40 mm hull Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskjæreklinge - Ø254 mm skjæresirkel, Ø40 mm hull

Rundsagblad 300 mm MOD.C i C45-stål

Spesialdesignet for kommersiell holdbarhet, denne presisjonsstøpte C45-stålkniven gir jevne, konsistente kutt. Med en bladhøyde på 22,5 mm og integrerte uttrekksåpninger, monteres den sikkert via tre skruer inn i den sentrale boringen på Ø40 mm. Den Ø254 mm store kuttesirkelen maksimerer gjennomstrømningen, noe som gjør den ideell for kjøkken med høyt...
€ 153.17
Quick-view
Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skjæreblad – Ø306 mm Skjærekrets, Ø57 mm Hull Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skjæreblad – Ø306 mm Skjærekrets, Ø57 mm Hull

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skivekniv - Ø306 mm skjæresirkel

Bygget for krevende deli- og slakterimiljøer, er denne MOD.C-bladet presisjonsforged i førsteklasses 100CR6-stål for varig skarphet. Med en høyde på 22,5 mm og fire-skruers festesystem minimeres vibrasjon og stabiliteten maksimeres. Den sentrale boringen på Ø57 mm sikrer enkel installasjon på standard nav, mens den Ø306 mm store kuttesirkelen gir...
€ 269.05
Quick-view
Rasspe 330 mm MOD.C C45 Skjærekant – Ø270 mm Skjære, Ø57 mm Hull Rasspe 330 mm MOD.C C45 Skjærekant – Ø270 mm Skjære, Ø57 mm Hull

Rasspe 330 mm MOD.C C45 skiveblad - Ø270 mm skjærelengde

Forbedre skjæreoperasjonene dine med dette MOD.C-bladet, presisjons smidd av holdbart C45-stål. Med en høyde på 23 mm og fire skrufeste sikrer det stivhet ved tung bruk. Ø57 mm boring passer sømløst til standard skivekniver, mens Ø270 mm skjæresirkelen gir høy gjennomstrømning med minimalt avfall - ideelt for travle profesjonelle kjøkken. Spesifikasjoner...
€ 205.13
Quick-view
370 mm Rasspe MOD.C Skjærekant – Ø57 mm Bore, 4-Skrue, 100CR6 Stål 370 mm Rasspe MOD.C Skjærekant – Ø57 mm Bore, 4-Skrue, 100CR6 Stål

370 mm Rasspe MOD.C Skjæreklinge - Ø57 mm Borehull, 4-Skrue

Precision-forged in Italy from high-strength 100CR6 steel, this MOD.C blade offers exceptional durability and slicing performance. Its 370 mm diameter and 22.5 mm height are optimized for commercial slicers, while the Ø57 mm bore and four-screw mounting guarantee stability. Spesifikasjoner Samlet diameter (B): 370 mm Kutte-sirkel (C): Ø300 mm Sentral...
€ 304.03
Quick-view
300 mm Rasspe MOD.C Skivekniv - Fama & Sirman 300 mm Rasspe MOD.C Skivekniv - Fama & Sirman

300 mm Rasspe MOD.C Skivekniv - Fama & Sirman

Made in Italy from premium C45 steel, this 300 mm MOD.C slicer blade ensures durability and flawless slicing performance. It includes a Ø40 mm centre hole, Ø254 mm bore, 22 mm blade height, three fastening screws, and extraction holes for easy removal. Spesifikasjoner Samlet diameter (B): 300 mm Senterhull Ø (D): 40 mm Intern boring Ø...
€ 160.35
Quick-view
350 mm Rasspe MOD.C Slicer Blade - C45 stål, Ø57 mm hull, 4-skruer 350 mm Rasspe MOD.C Slicer Blade - C45 stål, Ø57 mm hull, 4-skruer

350 mm Rasspe MOD.C Skivekniv - C45 stål

Engineered for professional slicers, this MOD.C blade features a 350 mm diameter and high-carbon C45 steel construction. It offers a Ø57 mm centre hole, Ø280 mm cutting circle, 22.5 mm blade height, and four mounting screws for secure operation. Spesifikasjoner Samlet diameter (B): 350 mm Sentralt hull Ø (D): 57 mm Intern boring Ø (C):...
€ 210.62
Quick-view
350 mm Rasspe MOD.C Skjærekant – Ø57 mm Hull, 4-Skruer, 100CR6 Stål 350 mm Rasspe MOD.C Skjærekant – Ø57 mm Hull, 4-Skruer, 100CR6 Stål

350 mm Rasspe MOD.C Skjæreklinge

Laget i Italia av førsteklasses 100CR6-stål, dette MOD.C-bladet gir enestående styrke og presisjon. Dens 350 mm diameter og 22,5 mm høyde gjør den ideell for kommersielle skjæremaskiner, mens den Ø57 mm midthullet og fire skruer sikrer stabil installasjon. Spesifikasjoner Samlet Diameter (B): 350 mm Midthull Ø (D): 57 mm Intern...
€ 260.38
Quick-view
220 mm Rasspe MOD.C Skjærekant | Ø40 mm Hull, 3-Skrue, C45 Stål 220 mm Rasspe MOD.C Skjærekant | Ø40 mm Hull, 3-Skrue, C45 Stål

220 mm Rasspe MOD.C Skivekniv | Ø40 mm Hull, 3 Skruer

Smidd i høyfast C45-stål, tilbyr denne MOD.C skjæreklingen nøyaktig og pålitelig ytelse i kommersielle skiveskjæringsprogrammer. Dens 220 mm diameter og 15,2 mm bladtykkelse er konstruert for stabilitet, mens Ø40 mm senterbor og tre-skru festeanordning sikrer en trygg passform. Spesifikasjoner Total Diameter (B): 220 mm Skjæreområde (C):...
€ 70.07
Quick-view
Rasspe 250 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Bore, 3-skruer C45 stål Rasspe 250 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Bore, 3-skruer C45 stål

Rasspe 250 mm MOD.C Skiveskjærblad - Ø40 mm Hull

Rasspe 250 mm MOD.C skiveblad utmerker seg på kommersielle kjøkken ved å tilby enestående lang levetid og presisjon. Laget av smidd C45-stål, dens høyde på 17,5 mm og integrerte uttrekkshull forenkler vedlikehold. En Ø40 mm sentralt hull og montering med tre skruer sikrer en stabil installasjon, og en Ø210 mm skjæresirkel optimaliserer skivethroughput....
€ 81.64
Quick-view
Rasspe 275 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm hull, C45 stål Rasspe 275 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm hull, C45 stål

Rasspe 275 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Bore

Rasspes 275 mm MOD.C skiveblad kombinerer presisjon og holdbarhet for profesjonelle kjøkken. Smidd av høyfast C45-stål, har den en høyde på 21,5 mm og et design klart for ekstraksjon. Den sentrale boringen med Ø40 mm og tre-skrus monteringssystem sikrer en sikker, vibrasjonsfri passform, mens dens Ø218 mm skjærekrets maksimerer skjæreeffektiviteten....
€ 139.45
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Hull, C45 Stål Rasspe 300 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Hull, C45 Stål

Rasspe 300 mm MOD.C Skiveblad - Ø40 mm Hull

Engineered for commercial slicers, this 300 mm MOD.C blade delivers consistent, precision cuts. Forged from robust C45 steel, it offers a 17 mm height and extraction-ready configuration. The Ø40 mm central bore and three-screw mounting ensure a stable, low-vibration installation, while the Ø245 mm cutting circle maximizes slicing capacity....
€ 154.37
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskjærblad - Ø250 mm skjæresirkel, Ø40 mm hull Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskjærblad - Ø250 mm skjæresirkel, Ø40 mm hull

Rasspe 300 mm MOD.C C45 stålskjærblad - Ø250 mm skjæresirkel, Ø40 mm hull

Optimaliser matserveringsskjæringen med dette presisjonskonstruerte bladet. Smidd fra førsteklasses C45-stål, har det en bladhøyde på 20 mm og et design klart for uttrekking. Den sentrale boringen på Ø40 mm og det treskruede monteringssystemet gir sikker, lavvibrasjonsytelse, mens det Ø250 mm store skjæresirklet maksimerer kapasitet og gjennomstrømning....
€ 156.67
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Slicer Blade – Ø254 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Slicer Blade – Ø254 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull

Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Skivekniv

Levere nålestikkpresisjon og langvarig skarphet, denne MOD.C-klingen er presisjonsforget fra høyfast 100CR6-stål. Dens 22,5 mm høyde og fire-skruemontering sikrer solid stabilitet, mens Ø57 mm sentralboring rommer standard skiveskiver. Ideell for travle kjøkken, den Ø254 mm kuttesirkelen maksimerer utbyttet ved hver passering. Spesifikasjoner Total...
€ 208.00
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skiveblad – Ø254 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skiveblad – Ø254 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull

Rasspe 300 mm MOD.C C45 Skivekniv

Oppnå knivskarpe, jevne skiver hver gang med dette MOD.C-bladet, presisjonsstøpt fra robust C45-stål. Dets høyde på 22,5 mm og fire-skruers montering garanterer stabilitet under tung bruk, mens den sentrale hullet med en diameter på Ø57 mm passer til standard skiveskivernav. Perfekt for profesjonelle kjøkken, den Ø254 mm store skjæresirkelen maksimerer...
€ 154.37
Quick-view
Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skiveblad - Ø280 mm Skjær, Ø57 mm Hull Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skiveblad - Ø280 mm Skjær, Ø57 mm Hull

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Skjæreklinge

Utviklet for tung ytelse, er dette MOD.C-bladet presisjonsstøpt i førsteklasses 100CR6-stål. Dens høyde på 22,5 mm og robuste fire-skrus festeanordning gir stabil, vibrasjonsfri skjæring. Den sentrale boringen på Ø57 mm sikrer kompatibilitet med standard skiveskiver, mens skjæresirkelen på Ø280 mm maksimerer gjennomstrømningen og reduserer avfall -...
€ 253.27
Quick-view
Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skiveskjær – Ø300 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skiveskjær – Ø300 mm Skjærelengde, Ø57 mm Hull

Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Skjæreblad

Designet for profesjonell skjæring, er denne MOD.C-klingen presisjons-smidd av robust 100CR6-stål for lengre skarphet og konsistens. Med en høyde på 22,5 mm og et fireskruers festesystem reduseres vibrasjoner, noe som gir jevne, ensartede skiver. Den Ø57 mm sentrale boringen passer til standard skjæremaskinnav, mens den Ø300 mm skjæresirkelen maksimerer...
€ 297.00
Quick-view

Om merket og typiske bruksområder

Rasspe er velkjent i matindustrien for komponenter skreddersydd for profesjonelle skjæremaskiner og kuttemaskiner. Disse knivene og bladene er konstruert for holdbarhet, jevn skarphet og enkel service, noe som gjør dem ideelle for drift med høyt volum der nøyaktighet og hygiene er avgjørende.

Produktene deres brukes vanligvis der mat må porsjoneres nøyaktig - som slakterdisken, charcuterie-stasjoner, gastronomikjøkken og industrielle matbehandlingslinjer.

Typiske Rasspe skjærekniver og blader du kan skaffe

Avtengig av maskintype og kuttebehov, er dette vanlige bladalternativene:

  • Rette skjæreblader
    Standardblader brukt til klassiske skjæreoppgaver der rene, jevne kutt er nødvendige.

  • Serraterte skjærekniver
    Blader med fin eller grov tanning for å kutte mykere eller blandet teksturprodukter som visse oster og terriner.

  • Spesialdesignet bladprofiler
    Designet for spesifikke matteksturer eller skjærestiler som krever en unik bladgeometri.

  • Knivsett og sett
    Sett med blader for flerbruksmaskiner eller maskiner med mer enn en kuttefunksjon.

Hvorfor riktige blader er viktige

Å bruke kvalitetsreservedeler bidrar til å opprettholde:

  • Rene, nøyaktige kutt og jevn skivetykkelse

  • Bedre produktfremvisning og redusert avfall

  • Lengre levetid for kutteverktøy ved å redusere slitasje på interne mekanismer

  • Enklere vedlikehold og sikrere drift med riktig skarphet