Filtruj według
Kategorie
Cena
€ €
Filtruj

Lista produktów marki Rasspe

Rasspe produkuje wysokiej jakości noże i ostrza do profesjonalnych maszyn do krojenia żywności używanych w sklepach mięsnych, delikatesach, supermarketach i zakładach produkcyjnych żywności. Ich precyzyjnie wykonane produkty są zaprojektowane tak, aby zapewniać czyste, regularne cięcia mięsa, sera i innych produktów spożywczych – pomagając zachować jakość produktu i zmniejszyć marnotrawstwo.

Niezależnie od tego, czy potrzebujesz prostych ostrzy do codziennego krojenia, czy ząbkowanych noży do specjalnych cięć, części zamienne Rasspe pomagają utrzymać wydajność Twojej maszyny do krojenia na najwyższym poziomie.

Ostrze do krajarki Rasspe 300 mm MOD.C ze stali C45 - średnica cięcia Ø254 mm, średnica otworu Ø40 mm. Ostrze do krajarki Rasspe 300 mm MOD.C ze stali C45 - średnica cięcia Ø254 mm, średnica otworu Ø40 mm.

Ostrze do krojenia ze stali C45 Rasspe 300 mm MOD.C

Stworzona z myślą o komercyjnej trwałości, ta precyzyjnie kute ostrze ze stali C45 zapewnia gładkie, jednolite cięcia. Dzięki wysokości ostrza 22,5 mm i zintegrowanym otworom do ekstrakcji, montuje się je bezpiecznie za pomocą trzech śrub w centralnym otworze o średnicy Ø40 mm. Średnica cięcia Ø254 mm maksymalizuje przepustowość, sprawiając, że jest...
153,17 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - średnica cięcia Ø306 mm, średnica otworu Ø57 mm. Ostrze do krojenia Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - średnica cięcia Ø306 mm, średnica otworu Ø57 mm.

Ostrze do krojenia Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - średnica 306 mm okręgu tnącego.

Stworzony do wymagających środowisk delikatesów i sklepów mięsnych, ten nóż MOD.C jest precyzyjnie kute z wysokiej jakości stali 100CR6, co zapewnia trwałą ostrość. Jego wysokość wynosząca 22,5 mm i mocowanie na cztery śruby minimalizują wibracje i maksymalizują stabilność. Średnica centralnego otworu wynosząca Ø57 mm zapewnia łatwą instalację na...
269,05 €
Szybki
Ostrze do krajarki Rasspe 330 mm MOD.C C45 - średnica Ø270 mm, otwór Ø57 mm. Ostrze do krajarki Rasspe 330 mm MOD.C C45 - średnica Ø270 mm, otwór Ø57 mm.

Ostrze do krajarki Rasspe 330 mm MOD.C C45 - Ø270 mm cięcia.

Podnieś swoje operacje krojenia za pomocą ostrza MOD.C, precyzyjnie kutego z wytrzymałej stali C45. Posiada wysokość 23 mm i montaż na cztery śruby, co zapewnia sztywność przy intensywnym użytkowaniu. Średnica otworu Ø57 mm idealnie pasuje do standardowych piast krajalnic, podczas gdy okrągłe cięcie o średnicy Ø270 mm zapewnia dużą wydajność przy...
205,13 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 370 mm - średnica otworu Ø57 mm, 4 śruby, stal 100CR6 Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 370 mm - średnica otworu Ø57 mm, 4 śruby, stal 100CR6

Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 370 mm - średnica otworu Ø57 mm, 4 śruby.

Włoska ostrzałka precyzyjnie kute z wysokowartościowej stali 100CR6, ta ostrzałka MOD.C oferuje wyjątkową trwałość i wydajność krojenia. Jej średnica 370 mm i wysokość 22,5 mm są zoptymalizowane pod kątem komercyjnych krojarek, podczas gdy otwór o średnicy Ø57 mm i mocowanie na cztery śruby gwarantują stabilność. Specyfikacje Średnica ogólna (B): 370 mm...
304,03 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 300 mm - Fama & Sirman. Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 300 mm - Fama & Sirman.

Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 300 mm - Fama & Sirman.

Wyprodukowane we Włoszech z wysokiej jakości stali C45, to ostrze do krojenia o długości 300 mm model MOD.C zapewnia trwałość i doskonałe osiągi krojenia. Zawiera otwór środkowy o średnicy Ø40 mm, otwór wewnętrzny o średnicy Ø254 mm, wysokość ostrza 22 mm, trzy śruby mocujące oraz otwory do wyciągania ułatwiające demontaż. Specyfikacje Średnica...
160,35 €
Szybki
Ostrze krojące 350 mm Rasspe MOD.C - stal C45, średnica otworu Ø57 mm, 4 śruby. Ostrze krojące 350 mm Rasspe MOD.C - stal C45, średnica otworu Ø57 mm, 4 śruby.

Ostrze Rasspe MOD.C do krojenia - stal C45 o długości 350 mm.

Specjalnie zaprojektowane dla profesjonalnych krajalnic, to ostrze MOD.C ma średnicę 350 mm i jest wykonane z wysokowęglowej stali C45. Posiada otwór centralny o średnicy Ø57 mm, okrągłe cięcie o średnicy Ø280 mm, wysokość ostrza 22.5 mm oraz cztery śruby montażowe dla zapewnienia stabilnej pracy. Specyfikacje Całkowita średnica (B): 350 mm Średnica...
210,62 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 350 mm - Ø57 mm otwór, 4 śruby, stal 100CR6. Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 350 mm - Ø57 mm otwór, 4 śruby, stal 100CR6.

Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 350 mm.

Wyprodukowany we Włoszech z wysokogatunkowej stali 100CR6, ten nóż MOD.C zapewnia wyjątkową wytrzymałość i precyzję. Jego średnica wynosząca 350 mm i wysokość 22,5 mm sprawiają, że jest idealny do komercyjnych krajalnic, a średnica otworu centralnego Ø57 mm i cztery śruby zapewniają stabilny montaż. Specyfikacje Całkowita średnica (B): 350 mm...
260,38 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 220 mm | Średnica otworu Ø40 mm, 3 śruby, stal C45 Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 220 mm | Średnica otworu Ø40 mm, 3 śruby, stal C45

Ostrze do krojenia Rasspe MOD.C o długości 220 mm | Średnica otworu 40 mm, 3 śruby.

Stal C45 o wysokiej wytrzymałości została użyta do stworzenia ostrza do krajarki MOD.C, które oferuje precyzyjne i niezawodne działanie w zastosowaniach komercyjnego krojenia. Jego średnica wynosząca 220 mm oraz wysokość ostrza 15,2 mm zostały zaprojektowane dla stabilności, podczas gdy otwór o średnicy Ø40 mm oraz mocowanie trzema śrubami zapewniają...
70,07 €
Szybki
Ostrze do krajarki Rasspe 250 mm MOD.C - Ø40 mm otwór, 3 śruby ze stali C45. Ostrze do krajarki Rasspe 250 mm MOD.C - Ø40 mm otwór, 3 śruby ze stali C45.

Ostrze do krojenia Rasspe 250 mm MOD.C - Średnica otworu 40 mm

Rasspe 250 mm MOD.C nóż do krojenia doskonale sprawdza się w kuchniach komercyjnych, oferując wyjątkową trwałość i precyzję. Wykonany z hartowanej stali C45, o wysokości 17,5 mm i zintegrowanych otworach do wydobywania, ułatwia konserwację. Średnica centralnego otworu Ø40 mm i montaż trzech śrub zapewniają stabilną instalację, a obręcz tnąca o średnicy...
81,64 €
Szybki
Ostrze Rasspe 275 mm MOD.C do krojenia - Ø40 mm otwór, stal C45. Ostrze Rasspe 275 mm MOD.C do krojenia - Ø40 mm otwór, stal C45.

Ostrze do krojenia Rasspe 275 mm MOD.C - Ø40 mm otwór

Rasspe’s 275 mm MOD.C ostrze do krojenia łączy precyzję i trwałość dla profesjonalnych kuchni. Wykute z wysokowytrzymałej stali C45, ma 21,5 mm wysokości i gotowy do ekstrakcji design. Średnica centralnego otworu Ø40 mm i system montażu z trzema śrubami zapewniają pewne, bezwibracyjne dopasowanie, podczas gdy jego Ø218 mm okrągła powierzchnia tnąca...
139,45 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C - Ø40 mm otwór, stal C45 Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C - Ø40 mm otwór, stal C45

Ostrze do krajalnicy Rasspe 300 mm MOD.C - otwór Ø40 mm.

Stworzony do komercyjnych krajalnic, ten nóż MOD.C o długości 300 mm zapewnia stałe, precyzyjne cięcia. Wykuty z wytrzymałej stali C45, oferuje wysokość 17 mm i gotową do ekstrakcji konfigurację. Centralna dziura o średnicy Ø40 mm i montaż na trzy śruby zapewniają stabilną, niskowibracyjną instalację, podczas gdy obręcz tnąca o średnicy Ø245 mm...
154,37 €
Szybki
Ostrze do krajarki ze stali C45 Rasspe 300 mm MOD.C - Ø250 mm średnica cięcia, Ø40 mm otwór Ostrze do krajarki ze stali C45 Rasspe 300 mm MOD.C - Ø250 mm średnica cięcia, Ø40 mm otwór

Ostrze do krajarki ze stali C45 Rasspe 300 mm MOD.C - Ø250 mm średnica cięcia, Ø40 mm otwór

Wykorzystaj precyzyjnie wykonany nóż do usług gastronomicznych. Wykuty z wysokiej jakości stali C45, posiada wysokość ostrza 20 mm oraz gotowy do ekstrakcji design. Średnica centralnego otworu Ø40 mm i system mocowania trzema śrubami zapewniają bezpieczne, niskowibracyjne działanie, natomiast średnica cięcia Ø250 mm maksymalizuje pojemność i wydajność....
156,67 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 - Ø254 mm średnica cięcia, Ø57 mm średnica otworu. Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 - Ø254 mm średnica cięcia, Ø57 mm średnica otworu.

Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6.

Dostarczając precyzyjną dokładność i trwałą ostrość krawędzi, ta ostrza MOD.C są precyzyjnie kute z wysokowytrzymałej stali 100CR6. Ich wysokość wynosząca 22,5 mm oraz montaż na czterech śrubach zapewniają stabilność, podczas gdy centralne otwory o średnicy Ø57 mm są kompatybilne z standardowymi piastami do krajarek. Idealne do użytku w ruchliwych...
208,00 €
Szybki
Ostrze do krajalnicy Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Ø254 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór Ostrze do krajalnicy Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Ø254 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór

Ostrze do krojenia Rasspe 300 mm MOD.C C45.

Osiągnij każdorazowo doskonale ostre i jednolite plastry dzięki ostrzu MOD.C, precyzyjnie kute z wytrzymałej stali C45. Jego wysokość wynosząca 22,5 mm oraz montaż na cztery śruby gwarantują stabilność nawet przy intensywnym użytkowaniu, a średnica centralnego otworu Ø57 mm pasuje do standardowych piast maszyn do krojenia. Doskonałe do profesjonalnych...
154,37 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Ø280 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór Ostrze do krojenia Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Ø280 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór

Ostrze krojące Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6.

Zaprojektowana dla pracy w warunkach wymagających wydajności, ta ostrzałka MOD.C jest precyzyjnie kucana z wysokiej jakości stali 100CR6. Jej wysokość wynosząca 22,5 mm oraz solidne mocowanie na cztery śruby zapewniają stabilne, bezwibracyjne cięcie. Centralne otwór o średnicy Ø57 mm gwarantuje kompatybilność z standardowymi piastami do ostrzałek, podczas...
253,27 €
Szybki
Ostrze do krojenia Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 - Ø300 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór Ostrze do krojenia Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 - Ø300 mm średnica cięcia, Ø57 mm otwór

Ostrze krajalnicze Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6

Zaprojektowane do profesjonalnego krojenia, to ostrze MOD.C jest precyzyjnie kute z wytrzymałej stali 100CR6, zapewniając długotrwałą ostrość i spójność. Jego wysokość 22,5 mm i system mocowania na cztery śruby redukują drgania, zapewniając gładkie, jednolite plastry. Średnica centralnego otworu Ø57 mm pasuje do standardowych piast do krojenia, natomiast...
297,00 €
Szybki

O marce i typowe zastosowania

Rasspe jest dobrze znana w branży spożywczej ze specjalistycznych komponentów do profesjonalnych krajalnic i maszyn do krojenia. Te noże i ostrza są zaprojektowane pod kątem trwałości, stałej ostrości i łatwości serwisowania, co sprawia, że są idealne do zastosowań o wysokim wolumenie, gdzie precyzja i higiena są kluczowe.

Ich produkty są powszechnie stosowane wszędzie tam, gdzie jedzenie musi być dokładnie porcjowane – na przykład na stoiskach mięsnych, w stacjach do wędlin, kuchniach gastronomicznych i liniach przetwórstwa spożywczego.

Typowe noże i ostrza do krajalnic Rasspe, które można zdobyć

W zależności od typu maszyny i wymagań dotyczących cięcia, poniżej znajdują się popularne opcje ostrzy:

  • Ostrza prostokątne
    Standardowe ostrza stosowane do klasycznych zadań krojenia, gdzie potrzebne są czyste, równe cięcia.

  • Noże z ząbkowanym ostrzem
    Ostrza z drobnym lub grubym ząbkowaniem do cięcia miękkich lub mieszanych produktów, takich jak niektóre sery i terriny.

  • Ostrza specjalistyczne
    Zaprojektowane do konkretnych tekstur żywności lub stylów cięcia, które wymagają unikalnej geometrii krawędzi.

  • Zestawy noży i ostrzy
    Zestawy ostrzy do maszyn wielofunkcyjnych lub maszyn z więcej niż jedną funkcją cięcia.

Dlaczego odpowiednie ostrza są ważne

Używanie wysokiej jakości ostrzy zamiennych pomaga zachować:

  • Czyste, precyzyjne cięcia i stałą grubość plasterka

  • Lepszą prezentację produktu i zmniejszenie marnowania

  • Dłuższe życie noża poprzez zmniejszenie zużycia wewnętrznej mechaniki

  • Prostszą konserwację i bezpieczniejszą eksploatację przy odpowiedniej ostrości