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Lista de produtos da marca Rasspe

Rasspe produz facas e lâminas de alta qualidade para máquinas profissionais de corte de alimentos usadas em talhos, delicatessens, supermercados e ambientes de produção de alimentos. Seus produtos de precisão são projetados para proporcionar cortes limpos e consistentes em carnes, queijos e outros produtos alimentícios, ajudando a manter a qualidade do produto e reduzir o desperdício.

Se você precisa de lâminas retas para fatiar no dia a dia ou facas serrilhadas para cortes especiais, as peças de reposição da Rasspe ajudam a manter o desempenho do seu cortador no seu melhor.

Lâmina Fatiadora Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Círculo de Corte Ø306 mm, Furo Ø57 mm. Lâmina Fatiadora Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Círculo de Corte Ø306 mm, Furo Ø57 mm.

Lâmina Fatiadora Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Ø306 mm Círculo de Corte

Construída para ambientes exigentes de delicatessen e talhos, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço premium 100CR6 para uma afiação duradoura. Sua altura de 22,5 mm e fixação com quatro parafusos minimizam a vibração e maximizam a estabilidade. O furo central de Ø57 mm garante uma instalação fácil em cubos padrão, enquanto o círculo de...
269,05 €
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Lâmina fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 - Ø254 mm de corte, Ø57 mm de furo. Lâmina fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 - Ø254 mm de corte, Ø57 mm de furo.

Lâmina fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6

Entregando precisão e alta retenção de fio duradoura, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço de alta resistência 100CR6. Sua altura de 22,5 mm e montagem com quatro parafusos garantem estabilidade sólida, enquanto o furo central de Ø57 mm acomoda hubs de cortadores padrão. Ideal para cozinhas movimentadas, o círculo de corte de Ø254 mm...
208,00 €
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Lâmina de Aço Slicer Rasspe 300 mm MOD.C em Aço C45 - Círculo de Corte de Ø254 mm, Furo de Ø40 mm. Lâmina de Aço Slicer Rasspe 300 mm MOD.C em Aço C45 - Círculo de Corte de Ø254 mm, Furo de Ø40 mm.

Lâmina de 300 mm para fatiar em aço C45 modelo C.

Desenvolvida para durabilidade comercial, esta lâmina de aço C45 forjado com precisão proporciona cortes suaves e consistentes. Com uma altura de lâmina de 22,5 mm e furos de extração integrados, instala-se com segurança através de três parafusos no furo central de Ø40 mm. O círculo de corte de Ø254 mm maximiza a produtividade, tornando-a ideal para...
153,17 €
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Lâmina de cortar Rasspe 330 mm MOD.C C45 - Ø270 mm de corte, Ø57 mm de furo. Lâmina de cortar Rasspe 330 mm MOD.C C45 - Ø270 mm de corte, Ø57 mm de furo.

Lâmina para fatiar Rasspe 330 mm MOD.C C45 - Corte de Ø270 mm

Eleve as suas operações de corte com esta lâmina MOD.C, forjada com precisão a partir de aço C45 durável. Com 23 mm de altura e montagem com quatro parafusos, garante rigidez sob uso intenso. O furo de Ø57 mm se encaixa perfeitamente nos cubos padrão de fatiadoras, enquanto o círculo de corte de Ø270 mm oferece alto rendimento com mínimo desperdício -...
205,13 €
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Lâmina de cortador Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Ø280 mm de corte, Ø57 mm de furo. Lâmina de cortador Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - Ø280 mm de corte, Ø57 mm de furo.

Lâmina de cortar Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6

Concebida para um desempenho de alta resistência, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço premium 100CR6. Com uma altura de 22,5 mm e uma robusta fixação com quatro parafusos, garante um corte estável e sem vibrações. O furo central de Ø57 mm garante compatibilidade com os cubos de fatiar padrão, enquanto o círculo de corte de Ø280 mm...
253,27 €
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Lâmina para Fatiar Rasspe 250 mm MOD.C - Ø40 mm de furo, 3 parafusos em aço C45. Lâmina para Fatiar Rasspe 250 mm MOD.C - Ø40 mm de furo, 3 parafusos em aço C45.

Lâmina de cortar Rasspe 250 mm MOD.C - Ø40 mm Furo

A lâmina de fatiar Rasspe 250 mm MOD.C destaca-se em cozinhas comerciais, oferecendo uma longevidade e precisão excecionais. Fabricada em aço forjado C45, com uma altura de 17,5 mm e furos de extração integrados que simplificam a manutenção. Um furo central de Ø40 mm e uma montagem com três parafusos garantem uma instalação estável, e o círculo de corte...
81,64 €
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Lâmina fatiadora Rasspe MOD.C de 370 mm - Furo de Ø57 mm, 4 parafusos, aço 100CR6. Lâmina fatiadora Rasspe MOD.C de 370 mm - Furo de Ø57 mm, 4 parafusos, aço 100CR6.

Lâmina Rasspe MOD.C Slicer de 370 mm - Furo de Ø57 mm, 4 parafusos.

Forjada com precisão na Itália a partir de aço de alta resistência 100CR6, esta lâmina MOD.C oferece durabilidade excepcional e desempenho de corte. Seu diâmetro de 370 mm e altura de 22,5 mm são otimizados para fatiadoras comerciais, enquanto o furo de Ø57 mm e a montagem com quatro parafusos garantem estabilidade. Especificações Diâmetro Total (B): 370...
304,03 €
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Lâmina de fatiar Rasspe MOD.C de 300 mm - Fama & Sirman Lâmina de fatiar Rasspe MOD.C de 300 mm - Fama & Sirman

Lâmina de fatiar Rasspe MOD.C de 300 mm - Fama & Sirman

Produzida na Itália com aço premium C45, esta lâmina de fatiar MOD.C de 300 mm garante durabilidade e desempenho impecável no corte. Inclui um furo central de Ø40 mm, furo de Ø254 mm, altura da lâmina de 22 mm, três parafusos de fixação e orifícios de extração para facilitar a remoção. Especificações Diâmetro Total (B): 300 mm Furo Central Ø...
160,35 €
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Lâmina de cortador Rasspe MOD.C de 350 mm - Aço C45, Ø57 mm de furo, 4 parafusos. Lâmina de cortador Rasspe MOD.C de 350 mm - Aço C45, Ø57 mm de furo, 4 parafusos.

Lâmina de fatiador Rasspe MOD.C de 350 mm - Aço C45

Projetada para fatiadoras profissionais, esta lâmina MOD.C apresenta um diâmetro de 350 mm e é construída em aço de alto carbono C45. Oferece um furo central de Ø57 mm, um círculo de corte de Ø280 mm, uma altura de lâmina de 22,5 mm e quatro parafusos de montagem para operação segura. Especificações Diâmetro Total (B): 350 mm Furo Central Ø...
210,62 €
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Lâmina de cortar Rasspe MOD.C de 350 mm - Ø57 mm Furo, 4 parafusos, Aço 100CR6 Lâmina de cortar Rasspe MOD.C de 350 mm - Ø57 mm Furo, 4 parafusos, Aço 100CR6

Lâmina de Fatiar Rasspe MOD.C de 350 mm

Produzida na Itália a partir de aço 100CR6 de alta qualidade, esta lâmina MOD.C oferece resistência e precisão excepcionais. Seu diâmetro de 350 mm e altura de 22,5 mm a tornam ideal para fatiadoras comerciais, enquanto o furo central de Ø57 mm e quatro parafusos garantem uma instalação estável. Especificações Diâmetro Total (B): 350 mm Furo...
260,38 €
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Lâmina de cortador Rasspe MOD.C de 220 mm | Ø40 mm de diâmetro, furo com 3 parafusos, em aço C45 Lâmina de cortador Rasspe MOD.C de 220 mm | Ø40 mm de diâmetro, furo com 3 parafusos, em aço C45

Lâmina fatiadora Rasspe MOD.C de 220 mm | Furo de Ø40 mm, 3 parafusos

Forjada em aço C45 de alta resistência, esta lâmina de fatiar MOD.C oferece um desempenho preciso e confiável em aplicações comerciais de fatiamento. Seu diâmetro de 220 mm e altura da lâmina de 15,2 mm são projetados para estabilidade, enquanto o furo de Ø40 mm e fixação com três parafusos garantem um ajuste seguro. Especificações Diâmetro Total (B):...
70,07 €
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Lâmina de cortar Rasspe 275 mm MOD.C - Furo de Ø40 mm, em aço C45 Lâmina de cortar Rasspe 275 mm MOD.C - Furo de Ø40 mm, em aço C45

Lâmina fatiadora Rasspe 275 mm MOD.C - Furo Ø40 mm

A lâmina MOD.C de 275 mm da Rasspe combina precisão e durabilidade para cozinhas profissionais. Forjada em aço C45 de alta resistência, possui uma altura de 21,5 mm e um design pronto para extração. O furo central de Ø40 mm e o sistema de montagem de três parafusos garantem um ajuste seguro e livre de vibrações, enquanto o círculo de corte de Ø218 mm...
139,45 €
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Lâmina para Fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C - Ø40 mm de furo, em aço C45. Lâmina para Fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C - Ø40 mm de furo, em aço C45.

Lâmina de fatiar Rasspe 300 mm MOD.C - Furo de Ø40 mm.

Projetada para fatiadoras comerciais, esta lâmina MOD.C de 300 mm oferece cortes precisos e consistentes. Forjada em aço C45 robusto, possui uma altura de 17 mm e configuração pronta para extração. O furo central de Ø40 mm e a montagem com três parafusos garantem uma instalação estável e com baixa vibração, enquanto o círculo de corte de Ø245 mm maximiza...
154,37 €
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Lâmina de Aço Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Ø250 mm de Diâmetro de Corte, Ø40 mm de Furo Lâmina de Aço Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Ø250 mm de Diâmetro de Corte, Ø40 mm de Furo

Lâmina de Aço Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Ø250 mm de Diâmetro de Corte, Ø40 mm de Furo

Optimize o corte do seu serviço de alimentação com esta lâmina de precisão. Forjada em aço premium C45, apresenta uma altura de lâmina de 20 mm e design pronto para extração. O furo central de Ø40 mm e o sistema de montagem de três parafusos oferecem um desempenho seguro e com baixa vibração, enquanto o círculo de corte de Ø250 mm maximiza a capacidade e...
156,67 €
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Lâmina de Fatiar Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Corte de Ø254 mm, Furo de Ø57 mm Lâmina de Fatiar Rasspe 300 mm MOD.C C45 - Corte de Ø254 mm, Furo de Ø57 mm

Lâmina fatiadora Rasspe 300 mm MOD.C C45

Obtenha fatias uniformes e nítidas todas as vezes com esta lâmina MOD.C, forjada com precisão em aço robusto C45. Sua altura de 22,5 mm e montagem com quatro parafusos garantem estabilidade sob uso intenso, enquanto o furo central Ø57 mm se encaixa nos cubos de fatiadoras padrão. Perfeita para cozinhas profissionais, o círculo de corte de Ø254 mm maximiza...
154,37 €
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Lâmina de Fatiar Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 - Ø300 mm de Corte, Ø57 mm de Furo Lâmina de Fatiar Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 - Ø300 mm de Corte, Ø57 mm de Furo

Lâmina de 370 mm Rasspe MOD.C 100CR6 para Fatiar

Projetada para corte profissional, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço resistente 100CR6 para uma vida útil prolongada da borda e consistência. Sua altura de 22,5 mm e sistema de fixação com quatro parafusos reduzem a vibração, proporcionando fatias suaves e uniformes. O furo central de Ø57 mm se encaixa nos cubos de fatiadoras...
297,00 €
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Sobre a marca e aplicações típicas

A Rasspe é bem conhecida na indústria alimentar por fornecer componentes sob medida para cortadoras e máquinas de corte profissionais. Essas facas e lâminas são projetadas para durabilidade, afiação consistente e facilidade de manutenção, o que as torna ideais para operações de alto volume onde a precisão e a higiene são essenciais.

Seus produtos são comumente usados onde alimentos precisam ser porcionados com precisão, como balcões de açougue, estações de charcutaria, cozinhas de gastronomia e linhas de processamento de alimentos industriais.

Tipos típicos de facas e lâminas para fatiadoras Rasspe que você pode adquirir

Dependendo do tipo de máquina e requisito de corte, estas são opções comuns de lâminas:

  • Lâminas retas para fatiadoras
    Lâminas padrão usadas para tarefas de corte clássicas onde cortes limpos e uniformes são necessários.

  • Facas serrilhadas para fatiadoras
    Lâminas com serrilha fina ou grossa para cortar produtos mais macios ou de texturas mistas, como certos queijos e terrines.

  • Perfis de lâminas especiais
    Projetados para texturas de alimentos específicas ou estilos de corte que requerem uma geometria de borda única.

  • Kits e conjuntos de facas
    Conjuntos de lâminas para máquinas multiuso ou máquinas com mais de uma função de corte.

Por que as lâminas corretas são importantes

O uso de lâminas de reposição de qualidade ajuda a manter:

  • Cortes limpos e precisos e espessura de fatia consistente

  • Melhor apresentação do produto e redução de desperdício

  • Vida útil mais longa do cortador ao reduzir o desgaste nas peças internas

  • Manutenção mais fácil e operação mais segura com afiação adequada