Filtrovat podle
Kategorie
Price
€ €
Filter

Seznam produktů značky Rasspe

Rasspe vyrábí vysokokvalitní nože a čepele pro profesionální potravinářské stroje používané v řeznictvích, delikatesách, supermarketch a v prostředích pro výrobu potravin. Jejich precizně zkonstruované výrobky jsou navrženy tak, aby poskytovaly čisté a konzistentní řezy masa, sýra a dalších potravin - pomáhající udržet kvalitu produktu a snižující odpad.

Ať už potřebujete rovné čepele pro každodenní krájení nebo zubaté nože pro speciální řezy, náhradní díly od firmy Rasspe vám pomohou udržet vaši řezačku v optimálním stavu.

Rasspe 300 mm MOD.C Ocelový řezací nůž C45 - Ø254 mm řezný kruh, Ø40 mm průměr otvoru Rasspe 300 mm MOD.C Ocelový řezací nůž C45 - Ø254 mm řezný kruh, Ø40 mm průměr otvoru

Rasspe 300 mm MOD.C Nůž na krájení z oceli C45

Vyvinuto pro komerční odolnost, toto precizně kované čepel z oceli C45 poskytuje hladké, konzistentní řezy. S výškou čepele 22,5 mm a integrovanými otvory pro extrakci se upevňuje pevně pomocí tří šroubů do centrálního otvoru Ø40 mm. Ø254 mm řezný kruh maximalizuje výkon, což je ideální pro kuchyně s vysokou poptávkou. Specifikace Celkový průměr (B): 300...
153,17 €
Quick-view
Nůž na krájení Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - průměr řezného kruhu 306 mm, průměr díry 57 mm. Nůž na krájení Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 - průměr řezného kruhu 306 mm, průměr díry 57 mm.

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Slicer Blade – Ø306 mm Cutting Circle Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Řezačové čepel – Ø306 mm řezný kruh

Vyvinutý pro náročné prostředí delikates a řeznictví, tento nůž MOD.C je přesně kovaný z prvotřídní oceli 100CR6 pro dlouhotrvající ostrost. Jeho výška 22,5 mm a upevňování čtyřmi šrouby minimalizuje vibrace a maximalizuje stabilitu. Centrální otvor Ø57 mm zajišťuje snadnou instalaci na standardní náboje, zatímco řezný kruh Ø306 mm poskytuje vynikající...
269,05 €
Quick-view
Rasspe 330 mm MOD.C C45 Řezací čepel – Ø270 mm řez, Ø57 mm otvor Rasspe 330 mm MOD.C C45 Řezací čepel – Ø270 mm řez, Ø57 mm otvor

Rasspe 330 mm MOD.C C45 řezací čepel – průměr 270 mm řezu

Zvýšte účinnost svých řezacích operací s touto čepelí MOD.C, precizně kovanou z odolné oceli C45. S výškou 23 mm a montáží se čtyřmi šrouby zajistí pevnost při intenzivním používání. Průměr vrtání Ø57 mm bezproblémově pasuje do standardních nábojů řezaček, zatímco řezný průměr Ø270 mm poskytuje vysoký výkon s minimálním odpadem - ideální pro rušné...
205,13 €
Quick-view
370 mm Rasspe MOD.C Plátek nařezávacího nože – Ø57 mm průměr otvoru, 4 šrouby, ocel 100CR6 370 mm Rasspe MOD.C Plátek nařezávacího nože – Ø57 mm průměr otvoru, 4 šrouby, ocel 100CR6

370 mm Rasspe MOD.C Slicer Blade - Ø57 mm průměr otvoru, 4 šrouby

Vysoce pevný nůž MOD.C byl precizně kovaný v Itálii z oceli 100CR6, což zaručuje vynikající odolnost a výkonnost při krájení. Jeho průměr 370 mm a výška 22,5 mm jsou optimalizovány pro komerční kráječe, zatímco průměr vrtání Ø57 mm a upevňování čtyřmi šrouby zaručují stabilitu. Specifikace Celkový průměr (B): 370 mm Kruhové řezy (C): Ø300 mm Centrální...
304,03 €
Quick-view
300 mm Rasspe MOD.C Nůž na krájení – Fama & Sirman 300 mm Rasspe MOD.C Nůž na krájení – Fama & Sirman

300 mm Rasspe MOD.C Nůž na krájení – Fama & Sirman

Vyrobeno v Itálii z prvotřídní oceli C45, toto 300 mm MOD.C plátek nařezače zaručuje odolnost a bezchybný výkon při řezání. Obsahuje otvor v centru o průměru Ø40 mm, vnitřní průměr Ø254 mm, výšku čepele 22 mm, tři upevňovací šrouby a výměrové otvory pro snadné odstranění. Specifikace Celkový průměr (B): 300 mm Centrální otvor Ø (D): 40 mm...
160,35 €
Quick-view
Řezací čepel Rasspe MOD.C o délce 350 mm - ocel C45, průměr otvoru 57 mm, 4 šrouby. Řezací čepel Rasspe MOD.C o délce 350 mm - ocel C45, průměr otvoru 57 mm, 4 šrouby.

350 mm Rasspe MOD.C řezací čepel - ocel C45

Vytvořeno pro profesionální řezače, toto MOD.C čepel má průměr 350 mm a konstrukci z vysokouhlíkové oceli C45. Nabízí centrální otvor o průměru Ø57 mm, řezný kruh o průměru Ø280 mm, výšku čepele 22,5 mm a čtyři montážní šrouby pro bezpečný provoz. Specifikace Celkový průměr (B): 350 mm Centrální otvor Ø (D): 57 mm Vnitřní průměr (C): 280 mm...
210,62 €
Quick-view
Nůž na plátkovač Rasspe MOD.C o délce 350 mm - průměr otvoru Ø57 mm, 4 šrouby, ocel 100CR6 Nůž na plátkovač Rasspe MOD.C o délce 350 mm - průměr otvoru Ø57 mm, 4 šrouby, ocel 100CR6

350 mm Rasspe MOD.C Slicer Blade 350 mm řezací čepel Rasspe MOD.C

Vyrobeno v Itálii z vysoce kvalitní oceli 100CR6, toto čepel MOD.C poskytuje vynikající pevnost a přesnost. Jeho průměr 350 mm a výška 22,5 mm jsou ideální pro komerční řezačky, zatímco středový otvor o průměru Ø57 mm a čtyři šrouby zajišťují stabilní instalaci. Specifikace Celkový průměr (B): 350 mm Středový otvor Ø (D): 57 mm Vnitřní...
260,38 €
Quick-view
220 mm Rasspe MOD.C řezací čepel | Průměr 40 mm, otvor se 3 šrouby, ocel C45 220 mm Rasspe MOD.C řezací čepel | Průměr 40 mm, otvor se 3 šrouby, ocel C45

220 mm Rasspe MOD.C Slicer Blade | Průměr 40 mm, Vrtání, 3 Šrouby

Vykován z vysokopevnostní oceli C45, tento plátek MOD.C řezačky nabízí přesný a spolehlivý výkon v komerčních řezných aplikacích. Jeho průměr 220 mm a výška čepele 15,2 mm jsou navrženy pro stabilitu, zatímco průměr vrtule Ø40 mm a upevňování třemi šrouby zajistí bezpečné uchycení. Specifikace Celkový průměr (B): 220 mm Řezný kruh (C): Ø180 mm...
70,07 €
Quick-view
Rasspe 250 mm MOD.C Trhačka čepel - Průměr 40 mm, 3-šrouby, ocel C45 Rasspe 250 mm MOD.C Trhačka čepel - Průměr 40 mm, 3-šrouby, ocel C45

Rasspe 250 mm MOD.C Řezací čepel – Průměr otvoru Ø40 mm

Rasspe 250 mm MOD.C řezačka se vyniká v komerčních kuchyních a nabízí vynikající životnost a přesnost. Vyrobená z kované oceli C45, její výška 17,5 mm a integrované odsávací otvory usnadňují údržbu. Středový otvor o průměru Ø40 mm a montáž třemi šrouby zajistí stabilní instalaci a průměr řezacího kruhu Ø210 mm optimalizuje průchodnost řezání. Specifikace...
81,64 €
Quick-view
Rasspe 275 mm MOD.C Řezací čepel - Průměr 40 mm, otvor, ocel C45 Rasspe 275 mm MOD.C Řezací čepel - Průměr 40 mm, otvor, ocel C45

Rasspe 275 mm MOD.C řezací čepel - Průměr 40 mm otvor

Rasspeova 275 mm MOD.C kráječské čepel spojuje přesnost a odolnost pro profesionální kuchyně. Kovaná z vysokopevnostní oceli C45, má výšku 21,5 mm a design připravený k extrakci. Centrální otvor o průměru Ø40 mm a systém upevnění se třemi šrouby zajistí bezpečné a bezvibrační přizpůsobení, zatímco její Ø218 mm řezný kruh maximalizuje efektivitu krájení....
139,45 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C Řezací čepel - průměr vrtání Ø40 mm, ocel C45 Rasspe 300 mm MOD.C Řezací čepel - průměr vrtání Ø40 mm, ocel C45

Rasspe 300 mm MOD.C řezačka čepel - otvor průměr 40 mm

Vyvinutý pro komerční řezačky, tento 300 mm MOD.C čepel poskytuje konzistentní a přesné řezy. Kovaný z odolné oceli C45, nabízí výšku 17 mm a konfiguraci připravenou k extrakci. Centrální otvor Ø40 mm a upevnění třemi šrouby zajistí stabilní instalaci s nízkou vibrací, zatímco 245 mm výřez maximálně zvyšuje kapacitu řezání. Specifikace Celkový...
154,37 €
Quick-view
Rasspe 300mm MOD.C Nerezový plátek na krájení oceli C45 - Ø250 mm kruhové řezání, Ø40 mm vrtání Rasspe 300mm MOD.C Nerezový plátek na krájení oceli C45 - Ø250 mm kruhové řezání, Ø40 mm vrtání

Rasspe 300mm MOD.C Nerezový plátek na krájení oceli C45 - Ø250 mm kruhové řezání, Ø40 mm vrtání

Optimalizujte vaše řezy potravin s touto precizně inženýrovanou čepelí. Kovaná z prémiové oceli C45, má výšku čepele 20 mm a design připravený k extrakci. Centrální otvor o průměru Ø40 mm a systém montáže se třemi šrouby zajišťují bezpečný výkon s nízkou vibrací, zatímco průměr řezu Ø250 mm maximalizuje kapacitu a výkon. Specifikace Celkový průměr (B):...
156,67 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Řezací čepel – Ø254 mm řez, Ø57 mm vrtání Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 Řezací čepel – Ø254 mm řez, Ø57 mm vrtání

Rasspe 300 mm MOD.C 100CR6 řezací čepel

Doručující preciznost a dlouhou životnost ostrosti, tento čepel MOD.C je vykován s přesností z vysokopevnostní oceli 100CR6. Jeho výška 22,5 mm a upevnění čtyřmi šrouby zajišťují pevnou stabilitu, zatímco centrální otvor o průměru Ø57 mm umožňuje použití standardních nástavců. Ideální pro rušné kuchyně, průměr řezu Ø254 mm maximalizuje výtěžnost při...
208,00 €
Quick-view
Rasspe 300 mm MOD.C C45 Řezačový nůž – Průměr řezu Ø254 mm, Průměr vrtání Ø57 mm Rasspe 300 mm MOD.C C45 Řezačový nůž – Průměr řezu Ø254 mm, Průměr vrtání Ø57 mm

Rasspe 300mm MOD.C C45 řezací čepel

Dosáhněte každým razem ostrých a stejně širokých plátků s touto čepelí MOD.C, vykovávanou s přesností z odolné oceli C45. Její výška 22,5 mm a upevňování čtyřmi šrouby garantuje stabilitu i při intenzivním používání, zatímco centrální otvor Ø57 mm se hodí na standardní náboje šicích strojů. Ideální pro profesionální kuchyně, průměr řezu Ø254 mm...
154,37 €
Quick-view
Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 řezací čepel – průměr 280 mm, otvor průměru 57 mm Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 řezací čepel – průměr 280 mm, otvor průměru 57 mm

Rasspe 350 mm MOD.C 100CR6 Řezací čepel

Vysoce výkonný a odolný, tento nůž MOD.C je precizně kován z prvotřídní oceli 100CR6. Jeho výška 22,5 mm a robustní upevňování čtyřmi šrouby zajišťuje stabilní a bezvibrační krájení. Centrální otvor o průměru Ø57 mm zaručuje kompatibilitu s běžnými náboji pro kráječe, zatímco řezný kruh o průměru Ø280 mm maximalizuje výkon a minimalizuje odpad - ideální...
253,27 €
Quick-view
Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Řezací čepel – Ø300 mm řez, Ø57 mm vrtání Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Řezací čepel – Ø300 mm řez, Ø57 mm vrtání

Rasspe 370mm MOD.C 100CR6 plátek na krájení

Vyvinutý pro profesionální řezání, tento MOD.C nůž je vykován s přesností z odolné oceli 100CR6 pro prodlouženou životnost ostří a konzistenci. Jeho výška 22,5 mm a systém upevnění se čtyřmi šrouby snižují vibrace a zajišťují hladké, rovnoměrné řezy. Centrální otvor o průměru 57 mm je kompatibilní se standardními náboji na kráječe, zatímco řezný kruh o...
297,00 €
Quick-view

O značce a běžných aplikacích

Rasspe je dobře známá ve potravinářském průmyslu díky komponentům šitým na míru profesionálním krájecím strojům a strojům na řezání. Tyto nože a čepele jsou navrženy pro odolnost, konzistentní ostrost a snadnou údržbu, což je činí ideálními pro provozy s vysokým objemem, kde přesnost a hygiena jsou klíčové.

Ihned se používají tam, kde je třeba potraviny přesně dávkovat - jako jsou řeznické pulty, charcuterie stanice, kuchyně gastronomie a průmyslové linky na zpracování potravin.

Běžné nože a čepele Rasspe, které můžete získat

V závislosti na typu stroje a požadavku na řezání jsou tyto běžné možnosti čepele:

  • Čisté řezací čepele
    Standardní čepele používané pro klasické úkoly řezání, kde jsou potřebné čisté a rovnoměrné řezy.

  • Zaříznuté nože
    Čepele s jemným nebo hrubým zoubkováním pro řezání měkčích nebo smíšených produktů, jako jsou určité sýry a teríny.

  • Profilové speciální čepele
    Navrženy pro specifické textury potravin nebo styly řezání, které vyžadují jedinečnou geometrii ostří.

  • Sady nožů a čepelí
    Sady čepelí pro víceúčelové stroje nebo stroje s více než jednou řezací funkcí.

Proč jsou správné čepele důležité

Použití kvalitních náhradních čepelí pomáhá udržovat:

  • Čisté, přesné řezy a konzistentní tloušťku plátků

  • Lepší prezentaci produktu a snížení odpadu

  • Delší životnost řezačky snížením opotřebení vnitřních mechanismů

  • Jednodušší údržbu a bezpečnější provoz s správnou ostrostí