Funkcje techniczne na Rocket R58
Model Rocket R58 ma zainstalowanych całkiem sporo funkcji technicznych. W tym przypadku należy przede wszystkim pomyśleć o elektronicznej kontroli temperatury. Większość ekspresów do kawy wykorzystuje kontrolę temperatury za pomocą przełącznika ciśnieniowego
Podwójny bojler
Ekspres do kawy Rocket R58 jako jeden z nielicznych posiada podwójny bojler. Zwykle jest to spotykane tylko w komercyjnych ekspresach do kawy z wyższej półki. Ale teraz w ekspresie do kawy Rocket R58. Mały bojler, który ma element grzewczy o mocy 1400 W, służy do wody dla grupy parzenia.
Bojler używany do pary i wody to element grzewczy o tej samej mocy 1400 W, który ma inną konstrukcję niż te używane w bojlerze do kawy. Łączna moc grzewcza 2800 W jest wystarczająca.
Grupa zaparzająca E61
Model Rocket R58 jest również wyposażony w ręczną grupę zaparzającą E61, taką jak w większości domowych ekspresów do kawy Rocket. Wiele części używanych w grupach zaparzających typu E61 jest uniwersalnych, ale są też takie, które są unikalne dla marki Rocket.
Pompa i silnik
Tam, gdzie większość domowych ekspresów do kawy, również z Rocket, używa pompy wibracyjnej Ulka. Model Rocket R58 nie wykorzystuje pompy wibracyjnej. Wykorzystują one zespół pompy i silnika. Silnik jest produkowany przez włoską firmę RPM, a pompa jest produkowana przez Fluid o tech, ale jeśli masz pompę o podobnych specyfikacjach, możesz jej również użyć.
Zbiornik na wodę
Zbiornik na wodę z tyłu ekspresu Rocket R58 sprawia, że nie trzeba mieć głównego przyłącza wody. Z tego zbiornika woda jest pompowana do bojlera ekspresu. Woda musi być pompowana, ponieważ bojlery są pod ciśnieniem.
Konserwacja ekspresu Rocket R58
Utrzymanie ekspresu do kawy Rocket R58 w dobrym stanie jest bardzo ważne, jeśli chcesz utrzymać jakość espresso na wysokim poziomie. Poza tym utrzymywanie ekspresu w czystości wydłuży również jego żywotność.
Płukanie wsteczne grupy zaparzającej
Płukanie wsteczne grupy zaparzającej powinno być codzienną rutyną, jeśli chcesz utrzymać swój ekspres do kawy w jak najlepszym stanie. W tym celu potrzebny będzie filtr żaluzjowy i środek czyszczący, taki jak proszek Puly Caff. Pełne instrukcje dotyczące czyszczenia grupy zaparzającej można znaleźć we wpisach na blogu poświęconych temu tematowi.
Odkamienianie bojlerów
W przypadku typowego bojlera do ekspresu do kawy z wymiennikiem ciepła (HX) możliwe jest odkamienianie ekspresu do kawy przez zbiornik na wodę. Jednak w przypadku ekspresu z podwójnym bojlerem radzimy tego nie robić. Najważniejszą rzeczą jest użycie odpowiedniego filtra wody dla Rocket R58, uwaga: nie zapobiega to gromadzeniu się kamienia, ale znacznie go zmniejsza.
Rocket Części Milano R58 od Brooks
W Brooks sprzedajemy różne części zamienne do ekspresu do kawy Rocket R58. Mogą to być części OEM/oryginalne części zamienne, ale także różne części z rynku wtórnego. Jeśli nie jesteś do końca pewien, jakich komponentów potrzebujesz do swoich ekspresów do kawy, nie wahaj się z nami skontaktować.
