Le Bezzera BZ10 est équipé d'un manomètre à double échelle. Vous verrez donc deux aiguilles, l'une pour la pression de la pompe et l'autre pour la pression de la chaudière. La pression de la chaudière va de 0 à 3 bars et la pression de la pompe va de 0 à 16 bars.
La machine à espresso Bezzera BZ10 est équipée d'un réservoir d'eau, à partir duquel l'eau est pompée, à l'aide d'une pompe vibrante Ulka, vers le groupe d'infusion et dans la chaudière. Il n'est donc pas possible d'installer un raccordement à l'eau de ville sur cette machine à espresso.
Ce modèle de machine à espresso Bezzera est équipé d'un groupe d'infusion Bezzera à anneau fonctionnant par solénoïde, il n'a donc pas été équipé d'un groupe d'infusion de type E61.
Cela dépend de l'âge de votre Bezzera BZ10. Vous voyez que vous avez 2 versions de modèle. Il y a une version antérieure au 26-06-2010 et une version postérieure au 27-05-2010. L'ancien modèle n'est plus disponible dans sa configuration d'origine, pour cela il existe un kit de reconstruction de relais qui est le même que le nouveau modèle.
Les deux modèles fonctionnent avec un pressostat Ma-ter équipé d'une soupape de sécurité et d'un relais. Les plus anciens avaient un relais intégré, mais les plus récents ont un relais séparé.
Nous ne le conseillons pas, car la capacité est trop faible pour fonctionner correctement dans un bar ou un restaurant. Pour un petit bureau, cette machine à expresso serait une bonne solution, de même que pour une utilisation dans une cuisine.
Vous avez acheté une Bezzera BZ10 d'occasion, mais elle ne fonctionne pas correctement et vous avez besoin de pièces détachées, nous sommes susceptibles de vous aider. Nous pouvons vous fournir les éclatés des pièces de cette machine à espresso, afin que vous puissiez rechercher la pièce détachée dont vous avez besoin.
Il faut savoir qu'il existe deux versions électroniques de la machine à espresso BZ10, qui sont utilisées jusqu'à un certain numéro de série.
Sur cette page de produit vous trouverez un relais de puissance qui est utilisé dans une variété de La Carimali machines à expresso. The Carimali partie référence pour ce point 96.00590. Ce relais a été fabriqué par l’entreprise Finder, la référence des fabricants est FIN628282300000. Ce relais a été évalué jusqu'à 16A au 230V 50/60Hz. Vous pouvez...
Sur cette page vous trouverez l'une des pompes espresso les plus utilisées. La pompe à vibration de la machine à expresso Ulka Ex5 48W 230V. Cette pompe produit 48W à 230V avec 50Hz. Le raccord d'entrée est de 6mm, adapté pour un tuyau en silicone. La sortie de la pompe est un 1/8” Bsp, ce côté...
L'article sur cette page est un kit électronique OEM/Original Bezzera pour diverses anciennes machines à expresso domestiques Bezzera. La référence de la pièce Bezzera pour cet article est 7433017R. Ce kit est composé de 3 éléments, le faisceau électrique, le relais et le pressostat. Le...
Le régulateur de niveau sur cette page de produit est un OEM/Original Bezzera pièce de rechange et utilisée sur divers modèles. The Bezzera le numéro de référence pour ce point 7661036.01PR. Cette unité fonctionne sur 220-240V AC et convient à une sonde de température. Cette unité est fabriquée en Italie. Vous pouvez utiliser cet original Bezzera...
L'article sur cette page de produit est un OEM/Original Bezzera sceau conique. Ce joint est utilisé dans les valves de vapeur et d'eau de divers Bezzera machines. The Bezzera la référence pour ce point est 5494004 Ce joint en forme conique a été fabriqué à partir de graphite PTFE, c’est pourquoi il n’est pas blanc. Le diamètre extérieur est de 12mm, le...
L'élément de cette page de produit est une sonde de niveau qui peut être utilisé sur une variété de Vibiemme machines à expresso. The Vibiemme pièce numéro de réfence pour cet article est ELETSON. Cette sonde de niveau a un raccord mâle 1⁄4” et une longueur globale de 140mm. Cette sonde de niveau a un angle de 90 degrés au connecteur. Cette sonde de...
La machine à espresso Bezzera BZ10 à groupe unique est une machine à chaudière à échangeur de chaleur (HX). La pression à l'intérieur de la chaudière est contrôlée à l'aide d'un pressostat Ma-ter, il ne s'agit donc pas d'une machine à espresso contrôlée par un PID thermique.
Le groupe d'infusion utilisé sur la Bezzera BZ10 est un groupe d'infusion Bezzera typique. Ce type de groupe d'infusion a été équipé de deux éléments chauffants pour maintenir la température du groupe d'infusion stable.
Vous ne pouvez pas utiliser n'importe quel portafiltre sur le groupe d'infusion utilisé sur la Bezzera BZ10, car il existe plusieurs groupes d'infusion qui n'ont pas de portafiltres interchangeables. Le type de portafiltre pour le BZ10 a une orientation d'oreille de 45 degrés et une épaisseur d'oreille de 5,5 mm.
Les filtres portatifs utilisés sur le groupe de brassage E61 ont une orientation de 90 degrés et une épaisseur de 6,3 mm.
Le joint du portafiltre de la machine à espresso Bezzera BZ10 n'est pas un joint de portafiltre typique. Ceux-ci sont normalement de forme carrée ou conique. Mais la machine BZ10 utilise un joint torique comme joint d'étanchéité du filtre.
La propreté de votre machine à espresso est l'une des choses les plus importantes pour un barista. Si vous avez la machine et le café les plus chers du monde, mais que votre machine est sale, vous n'obtiendrez jamais un bon espresso.
La première chose à faire est de garder le groupe d'infusion propre, ce qui peut être fait en rinçant à contre-courant la tête du groupe. Cette opération s'effectue à l'aide d'un filtre aveugle et du détergent de nettoyage pour café Puly. Cela permet d'éliminer les résidus de café à l'intérieur du groupe et de l'électrovanne à 3 voies.
Si vous préparez des cappucinos et des latte's, vous devez nettoyer le tube à vapeur. Vous pouvez le faire à l'aide d'un pot à lait et d'un nettoyeur de lait Brooks. Après avoir trempé le tube à vapeur dans la solution, les vieux résidus de lait peuvent être éliminés assez facilement.
Le détartrage de votre machine à espresso ne peut jamais être évité, mais il peut être retardé à l'aide d'un filtre à eau approprié dans le réservoir d'eau de votre BZ10.
Le consommateur peut détartrer l'échangeur de chaleur d'une seule chaudière. Le détartrage n'a pas besoin d'être effectué régulièrement car il ne s'agit pas de la principale technique de nettoyage pour les machines destinées aux consommateurs. Le détartrage peut être effectué tous les trois ou quatre mois, ou plus fréquemment si la machine présente des problèmes d'écoulement. Un détartrage plus régulier peut s'avérer nécessaire si la machine est soumise à des conditions d'eau difficiles ou à une utilisation intensive.
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