Esta lâmina de fatiar de 3ª geração (Rasspe) é utilizada em fatiadoras comerciais para ralar ou cortar alimentos. Normalmente é substituída quando está desgastada, lascada ou danificada para manter o desempenho e a segurança no fatiamento.
Detalhes do produto
Tipo de produto: Lâmina de fatiar Rasspe MOD.C 3ª Geração
Diâmetro externo: 300 mm
Diâmetro do furo central: 40 mm
Diâmetro interno da lâmina: 250 mm
Altura da lâmina: 20 mm
Fixação: 3 parafusos
Material: Aço 100CR6
Fabricado na Itália
Compatibilidade
Compatível com vários modelos de fatiadoras da: FAC
Compatível com vários modelos de fatiadoras da: FIMAR
Compatível com vários modelos de fatiadoras da: RGV
Compatível com vários modelos de fatiadoras da: IRONWEED
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64-688-9006806
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Forjada com precisão na Itália a partir de aço de alta resistência 100CR6, esta lâmina MOD.C oferece durabilidade excepcional e desempenho de corte. Seu diâmetro de 370 mm e altura de 22,5 mm são otimizados para fatiadoras comerciais, enquanto o furo de Ø57 mm e a montagem com quatro parafusos garantem estabilidade.
Especificações
Diâmetro Total (B): 370...
Forjada com precisão a partir de aço durável 100CR6, a lâmina Slayer MOD.C proporciona resultados consistentemente afiados e alta retenção de corte duradoura. Com 22,5 mm de altura e fixação com quatro parafusos, minimiza a vibração para um corte ultra-suave. Com um furo central de Ø57 mm e um círculo de corte de Ø280 mm, esta lâmina encaixa na maioria...
Esta lâmina de fatiar de 3ª geração (Rasspe MOD.C) é utilizada em fatiadoras comerciais para ralar ou cortar alimentos. Geralmente é substituída quando desgastada, lascada ou danificada para manter o desempenho de fatiação e a segurança.
Detalhes do produto
Tipo de produto: Lâmina de fatiar Rasspe MOD.C 3ª Geração
Diâmetro externo: 370 mm
Diâmetro...
Concebida para cozinhas comerciais, a lâmina Slayer MOD.C combina forjamento de precisão em aço 100CR6 com geometria otimizada para um desempenho superior de corte. Com uma altura de 22,5 mm e fixação por quatro parafusos, garante estabilidade e vibração mínima, enquanto o furo de Ø57 mm e o círculo de corte de Ø306 mm proporcionam cortes limpos e...
Projetada para corte profissional, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço resistente 100CR6 para uma vida útil prolongada da borda e consistência. Sua altura de 22,5 mm e sistema de fixação com quatro parafusos reduzem a vibração, proporcionando fatias suaves e uniformes. O furo central de Ø57 mm se encaixa nos cubos de fatiadoras...
Esta lâmina Rasspe é usada em fatiadoras comerciais para cortar ou ralar alimentos. Geralmente é substituída quando estiver desgastada, lascada ou danificada para manter o desempenho e a segurança no corte.
Detalhes do produto
Tipo de produto: Lâmina Rasspe MOD.C
Diâmetro externo: 195 mm
Diâmetro do furo central: 30 mm
Diâmetro interno da...
Construída para ambientes exigentes de delicatessen e talhos, esta lâmina MOD.C é forjada com precisão a partir de aço premium 100CR6 para uma afiação duradoura. Sua altura de 22,5 mm e fixação com quatro parafusos minimizam a vibração e maximizam a estabilidade. O furo central de Ø57 mm garante uma instalação fácil em cubos padrão, enquanto o círculo de...
Esta lâmina Rasspe é utilizada nas fatiadoras Berkel para ralar ou cortar alimentos. Geralmente é substituída quando desgastada, lascada ou danificada para manter o desempenho e a segurança adequados na fatiação.
Detalhes do produto
Compatível com Berkel: 3ª Geração
Tipo de produto: Lâmina Rasspe
Diâmetro externo: 360 mm
Diâmetro do furo...