Montar a lâmina lisa OEM COLCL3L2 da Fimar com o tambor.

A montagem da lâmina lisa Fimar OEM COLCL3L2 com tambor é uma ferramenta de corte genuína para as cubas de corte da Fimar. Foi concebida para picar finamente, emulsificar e misturar vegetais, carne, queijo e outros ingredientes, proporcionando um corte limpo e uma textura suave na preparação profissional de alimentos.

A montagem oferece um diâmetro total de corte de 200 mm e um diâmetro do boss de 30 mm, correspondendo à geometria original do cubo e da cuba nos cortadores Fimar CL3 e CL3N. Como uma peça de reposição original da Fimar OEM, pode substituir diretamente o tambor da lâmina instalada de fábrica, sem qualquer modificação. Esta montagem de lâmina é Produzida na Itália.

Características técnicas

• Marca / OEM: Fimar OEM COLCL3L2
• Tipo de peça: Montagem da lâmina lisa com tambor
• Diâmetro total de corte: ø 200 mm
• Diâmetro do boss: ø 30 mm
• Aplicação: Cubo de corte para picar e emulsificar
• Função: Produz cortes finos e suaves em uma ampla gama de ingredientes
• Utilização: Cozinhas profissionais, delicatessens e HoReCa
• Origem: Produzida na Itália

Compatibilidade

Cortador Fimar

• CL3
• CL3N

Verifique sempre a referência OEM COLCL3L2 e as dimensões (diâmetro de corte de 200 mm, diâmetro do boss de 30 mm) com a documentação da sua máquina antes de fazer o pedido.