Como encontrar o porta-filtro correto para uma máquina de café expresso
Os porta-filtros podem parecer praticamente idênticos e utilizar geometrias de bloqueio diferentes. Uma dimensão nominal igual, uma pega semelhante ou até a mesma marca de máquina não confirmam que o porta-filtro bloqueia corretamente no grupo.
Identifique o substituto, sempre que possível, nesta ordem:
fabricante → modelo/versão exatos → referência OEM → grupo/sistema de bloqueio → número de orelhas → orientação → espessura → dimensão do cesto/corpo → tipo de porta-filtro → ligação do bico → aplicação indicada
1. Comece pela máquina, modelo e referência OEM
O fabricante e o modelo exato são normalmente o melhor ponto de partida. Utilize as peças por marca e modelo antes de comparar dimensões de diferentes porta-filtros.
Não pressuponha que todas as máquinas de um fabricante utilizam o mesmo porta-filtro. Podem existir diferentes grupos e sistemas de bloqueio dentro da mesma marca.
Um porta-filtro de 58 mm não é automaticamente universal
A dimensão 58 mm é frequentemente associada a cestos e tampers, mas não descreve toda a ligação de baioneta entre o porta-filtro e o grupo.
Dois porta-filtros associados a uma dimensão nominal semelhante podem diferir no número, orientação, espessura e formato das orelhas, geometria do corpo, posição de bloqueio e aplicação.
Não selecione um substituto apenas por ser descrito como “porta-filtro de 58 mm”.
As orelhas de bloqueio são uma parte essencial da compatibilidade
Número de orelhas
Muitos porta-filtros profissionais utilizam duas orelhas, mas também existem sistemas com três. O número tem de corresponder ao sistema do grupo.
Orientação das orelhas
Na gama Brooks existem, entre outras, configurações de 45° e 90°. Esta especificação ajuda a distinguir diferentes geometrias de bloqueio.
Espessura das orelhas
A espessura também é uma especificação importante. Porta-filtros visualmente semelhantes podem utilizar orelhas com espessuras diferentes e ser destinados a grupos distintos.
Utilize a espessura juntamente com a aplicação, referência OEM, número e orientação das orelhas.
E61 e E61-style não significam um porta-filtro universal
Os termos E61 e E61-style são utilizados para diferentes conceções tradicionais de grupos de infusão, mas não constituem uma única norma universal de porta-filtro.
O porta-filtro duplo Faema E61 Legend/Jubilé possui duas orelhas orientadas a 90° com 6,3 mm de espessura. A referência OEM Faema é 2771-135 803. Esta versão destina-se às aplicações Legend e Jubilé e não corresponde ao porta-filtro utilizado na Faema E61 histórica.
O porta-filtro sem fundo Faema, referência Brooks 49-351-L-1165183, também utiliza orelhas a 90°, mas com 7,2 mm de espessura. É utilizado em várias aplicações Faema e E61-style, mas não em Legend e Jubilé.
mesma marca + E61/E61-style + dimensão nominal semelhante ≠ automaticamente a mesma compatibilidade
Uma marca pode utilizar diferentes grupos de infusão
Um fabricante pode utilizar várias geometrias de grupo na sua gama. Selecionar apenas pela marca não é suficiente.
O modelo exato, grupo e referência OEM são identificadores mais fortes do que a marca isoladamente.
Porta-filtros simples, duplos e sem fundo
Porta-filtros simples
Um porta-filtro simples é normalmente configurado com um bico simples e um cesto simples adequado. Verifique a página individual para saber exatamente o que é fornecido.
Porta-filtros duplos
Um porta-filtro duplo utiliza normalmente um bico duplo e um cesto duplo, mas a configuração exata pode variar consoante o produto.
Não pressuponha que as versões simples e duplas utilizam sempre exatamente o mesmo corpo alterando apenas o bico.
Porta-filtros sem fundo
Um porta-filtro sem fundo não possui a base fechada e o bico convencional por baixo do cesto. Isto não altera os requisitos de bloqueio no grupo.
Por isso, um porta-filtro sem fundo não é automaticamente compatível com todas as máquinas que utilizam uma dimensão nominal de cesto semelhante.
A compatibilidade do porta-filtro e a compatibilidade do cesto são diferentes
O porta-filtro tem de bloquear corretamente no grupo, enquanto o cesto de filtro tem de encaixar corretamente no corpo do porta-filtro.
Um porta-filtro compatível não significa que qualquer cesto seja adequado. Compare diâmetro exterior do rebordo, diâmetro do corpo, altura, sistema de retenção e aplicação.
Mola do porta-filtro e retenção do cesto
Muitos porta-filtros utilizam uma mola de aço inoxidável para manter o cesto no corpo. Se o porta-filtro encaixa corretamente no grupo mas o cesto já não fica bem preso, verifique também a mola do porta-filtro.
Bicos do porta-filtro e ligações roscadas
Nos porta-filtros simples e duplos, o bico pode muitas vezes ser substituído separadamente. Além de escolher um bico simples ou duplo, é necessário confirmar a rosca que o liga ao corpo.
Nesta gama existem, entre outras, ligações 3/8" BSP-G e M16. São sistemas de rosca diferentes e não são intercambiáveis.
Para um bico de porta-filtro, utilize:
tipo de bico → norma da rosca → tamanho → corpo compatível → OEM/aplicação
O que está incluído com um porta-filtro completo?
Consulte sempre a página individual. Dependendo do produto, podem estar incluídos cesto, mola, bico simples ou duplo e pega, ou apenas alguns destes componentes.
Porta-filtros OEM e compatíveis
Um porta-filtro OEM/original é fornecido sob a referência original do fabricante ou corresponde diretamente a essa referência. Um porta-filtro compatível é uma alternativa para uma aplicação confirmada.
Compatível não significa universal. O grupo, geometria de bloqueio, dimensões e aplicação continuam a ter de corresponder.
Aplicações partilhadas entre diferentes marcas
O mesmo porta-filtro pode estar corretamente indicado para mais de uma marca quando as máquinas utilizam a mesma geometria, ou uma geometria compatível, de grupo e bloqueio.
Uma dimensão nominal igual não confirma, por si só, esta compatibilidade entre marcas.
Junta do grupo e bloqueio do porta-filtro
Se um porta-filtro correto rodar demasiado, ficar apertado muito cedo ou apresentar fugas durante a extração, o estado e as dimensões da junta do grupo também podem ser relevantes.
Não utilize automaticamente outro porta-filtro para compensar uma junta desgastada ou incorreta. Identifique os dois componentes separadamente.
Não identifique um porta-filtro apenas pela aparência
Porta-filtros cromados com pegas semelhantes podem parecer quase idênticos e utilizar sistemas de bloqueio diferentes. Combine fabricante, modelo, OEM, grupo, número/orientação/espessura das orelhas, dimensão do cesto, tipo de porta-filtro, ligação do bico e compatibilidade indicada.
Disponibilidade
A disponibilidade e os prazos de entrega variam consoante o porta-filtro, fabricante e aplicação. Consulte a página individual para o estado atual, componentes incluídos e dados técnicos disponíveis.
