A Rancilio Classe 6 L é a versão de acionamento por alavanca desta máquina de café expresso. Em vez de depender de uma bomba ou de um motor, este modelo utiliza a pressão da mola no interior do grupo de infusão para gerar a pressão de infusão necessária. As máquinas de café expresso com alavanca são preferidas pelos tradicionalistas que preferem um controlo mais prático. A Classe 6 L estava disponível em configurações de 1 a 4 grupos de infusão, tornando-a adequada tanto para operações de pequena como de grande dimensão.
A Rancilio Classe 6 E é a versão volumétrica da Classe 6. Permite a dosagem volumétrica pré-definida, proporcionando consistência em cada dose. Cada grupo de fabrico de cerveja está equipado com um medidor de caudal para garantir um controlo preciso do volume. A Classe 6 E estava disponível em configurações de 2 e 3 grupos de fabrico de cerveja, bem como uma versão compacta do modelo de 2 grupos, conhecida como Rancilio Classe 6 E 2 gr Compact, que apresenta uma caldeira mais pequena e um design mais eficiente em termos de espaço.
A Rancilio Classe 6 S é a versão manual da Classe 6. Esta versão permite o arranque e a paragem manual do processo de fabrico da cerveja. Tal como a Classe 6 E, a Classe 6 S está disponível em configurações de 2 e 3 grupos de infusão, estando a versão compacta também disponível para o modelo de 2 grupos. A Rancilio Classe 6 S 2 gr Compact é ideal para espaços mais pequenos, mantendo a mesma capacidade de infusão.
Na Brooks, fornecemos uma variedade de peças sobresselentes para as Rancilio Classe 6 máquinas de café expresso. Estas incluem peças OEM e alternativas pós-venda. Dado que a Classe 6 já não está em produção, alguns componentes podem ter prazos de entrega mais longos, mas esforçamo-nos por fornecer as substituições necessárias para manter a sua máquina a funcionar de forma eficiente.
