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Este redutor de jato para cabeça de grupo (12/9.8×3×5 mm) é um inserto de latão usinado com precisão projetado para controlar o fluxo de água entre o trocador de calor e a cabeça do grupo. Ele desempenha um papel fundamental na manutenção da pressão de extração consistente e da estabilidade da temperatura.
O redutor de jato é adequado para instalação em grupos de extração Faema E61 e também em outros grupos estilo E61 usados por muitos fabricantes de máquinas de café espresso.
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