Tekniska egenskaper på Rocket R58
Rocket R58 har en hel del tekniska funktioner installerade. I det här fallet behöver du främst tänka på elektronisk temperaturkontroll. De flesta espressomaskiner använder sig av temperaturkontroll med en tryckbrytare
Dubbel panna
Rocket R58 espressomaskin har, som en av få, en dubbelpanna. Detta ser man normalt bara på de kommersiella avancerade espressomaskinerna. Men nu på Rocket R58 kaffemaskin. Den lilla pannan, som har ett 1400W värmeelement, används för vattnet till brygggruppen.
Pannan som används för ånga och vatten är ett värmeelement, med samma wattal på 1400W, som har en annan design än de som används på kaffepannan. Den totala värmeeffekten på 2800W är tillräckligt mycket värmeeffekt.
E61 bryggningsgrupp
Rocket R58 är också utrustad med en manuell E61-brygggrupp, som du ser med de flesta inhemska Rocket espressomaskiner. Många av de delar som används på E61-brygggrupperna är universella, men det finns också olika delar som är unika för varumärket Rocket.
Pump och motor
De flesta inhemska espressomaskiner, även från Rocket, använder en Ulka-vibrationspump. Rocket R58 använder inte en vibrationspump. De använder en pump- och motormontering. Motorn är tillverkad av det italienska företaget RPM och pumpen är tillverkad av Fluid o tech, men om du har en pump med liknande specifikationer kan du också använda den också.
Vattentank
Vattentanken på baksidan av Rocket R58 gör det möjligt för dig att inte behöva ha en huvudvattenanslutning. Från denna vattentank pumpas vattnet in i espressomaskinens vattenkokare. Detta måste pumpas, eftersom pannorna är trycksatta.
Underhåll av din Rocket R58
Att hålla din Rocket R58 espressomaskin i gott skick är mycket viktigt om du vill hålla kvaliteten på din espresso på en hög nivå. Om du dessutom håller din kaffemaskin ren kommer det också att förlänga espressomaskinens livslängd.
Backspolning av din brygggrupp
Att backspola din brygggrupp bör vara en daglig rutin om du vill hålla din espressomaskin i bästa möjliga skick. För detta behöver du en filterkorg med blindfilter och ett rengöringsmedel, t.ex. Puly Caff-pulver. För fullständiga instruktioner om hur du rengör din brygggrupp, kolla bara in blogginlägg om detta ämne.
Avkalkning av dina pannor
Med en typisk värmeväxlare (HX) för espressomaskiner är det möjligt att du avkalkar din espressomaskin via vattentanken. Men när det gäller en espressomaskin med dubbla pannor rekommenderar vi att du inte gör detta. Det viktigaste är att du använder ett ordentligt vattenfilter för din Rocket R58, notera: detta förhindrar inte uppbyggnaden av skala, men minskar mycket.
Rocket Milano R58 delar från Brooks
På Brooks säljer vi en mängd olika reservdelar till Rocket R58 espressomaskin. Det kan vara OEM/originalreservdelar, men också en mängd olika eftermarknadsdelar. Om du inte är helt säker på vilka komponenter du behöver till dina espressomaskiner, tveka inte att kontakta oss.
