Filteren op
Merk
more... less
Filter

Horeca reserveonderdelen beschikbaar bij Brooks-Parts: Kwaliteit en Betrouwbaarheid voor uw Apparatuur.

At Brooks-Parts, begrijpen we het belang van het soepel laten draaien van uw HoReCa (Hotel, Restaurant, en Café)-apparatuur. Hoogwaardige, betrouwbare reserveonderdelen zijn essentieel voor het behouden van de prestaties, veiligheid en levensduur van uw machines. Of u nu een espressomachine, oven, vaatwasser, of friteuse bedient, wij bieden een ruime selectie van HoReCa reserveonderdelen die zijn ontworpen om uw apparatuur in topconditie te houden. In dit artikel zullen we de verschillende soorten reserveonderdelen verkennen die beschikbaar zijn bij Brooks-Parts en hoe ze bijdragen aan de optimale prestaties van uw HoReCa-apparaten.

Er zijn 8654 producten.

Item 5113-5136 van 8654 in totaal item(s)

Pasquini RIC-DISC-ABR-15 Schuurpad voor aardappelschiller Ø 390 mm

De Pasquini RIC-DISC-ABR-15 schuurschijf is ontworpen voor gebruik in hoogrendement aardappelschilmachines. Met een diameter van Ø 390 mm past deze schijf op Pasquini aardappelschilmachines, waaronder de modellen PSP70015KG en PSP700CE15KG. De schijf heeft een bevestigingsgat met een diameter van Ø 20 mm en een veer van 6 mm, wat zorgt voor eenvoudige en...
€ 497,04

Fama F2747 Schuurvel Kit voor Aardappelschiller H.320mm

Het Fama F2747 schuurpapier set is specifiek ontworpen voor gebruik met verschillende aardappelschilmachine modellen, waaronder Apach en Fama merken. Deze set bevat schuurpapier vellen met een hoogte van 320 mm, wat zorgt voor een perfecte pasvorm voor het schillen van grote hoeveelheden in commerciële keukens. Het schuurpapier is compatibel met de...
€ 154,19

Fama F2242PU Compleet Gietijzeren Scroll Unger 22 voor Vleesmolen

Het Fama F2242PU complete gietijzeren scroll Unger 22 is een hoogwaardig vervangingsonderdeel voor vleesmolens. Deze scroll heeft een afmeting van Ø 63x130 mm en een klem diameter van Ø 32 mm. De lengte van de bevestigingspen is 56 mm, wat zorgt voor een veilige en nauwkeurige installatie. Compatibel met de Unger TOTALE Mod.22, is deze scroll perfect voor...
€ 289,07

Fama OEM F2926 Complete Cover met pakking en magneet.

Het Fama OEM F2926 complete deksel is ontworpen voor gebruik met Fama mosselreinigers en aardappelschilmachines. Met een diameter van Ø 435 mm wordt dit deksel geleverd met een geïntegreerde pakking en magneet voor een veilige en strakke pasvorm. Het is compatibel met de Fama PULISCICOZZE 10-18 Kg CE, PULISCICOZZE 5 Kg CE, PELAPATATE 10-18 Kg CE en...
€ 309,30

GAM RGA00202 Snijdersdeksel met magneet | Ø 255 mm

De GAM RGA00202 snijder deksel is ontworpen voor gebruik met zowel Fama als GAM snijders. Dit deksel, met een diameter van Ø 255 mm, bevat een magneet voor een veilige bevestiging, waardoor een strakke en stabiele pasvorm tijdens gebruik wordt gegarandeerd. Het is compatibel met de volgende snijder modellen: Fama Snijders: CUTTER LT.3, CUTTER...
€ 146,04

Fama OEM 2106 Dubbele tandwiel | Ø 70/31,6 mm

De Fama OEM 2106 dubbele tandwiel (Ø 70/31,6 mm) is een essentieel vervangingsonderdeel voor verschillende vleesmolens en raspen. Dit tandwiel van hoge kwaliteit heeft een groot tandwiel met Ø 70 mm en 41 tanden, en een klein tandwiel met Ø 31,6 mm en 18 tanden. Het is ontworpen voor gebruik in Fama, Fimar, Sirman en Zanussi machines, waaronder een breed...
€ 169,54

Fama OEM 2801 Elektrisch Bedieningscircuitbord | 200x104 mm

De Fama OEM 2801 elektrische besturingsprintplaat is een hoogwaardig vervangingsonderdeel ontworpen voor Fama mosselreinigers en aardappelschilmachines. Met afmetingen van 200x104 mm is deze besturingsprintplaat compatibel met modellen zoals de Fama PULISCICOZZE 10-18 Kg CE en diverse PELAPATATE-modellen, waaronder de PELAPATATE 10-18 Kg, PELAPATATE 10-18...
€ 205,61

Fama Elektrische Condensator 20µF

De Fama Electric Capacitor 20µF is ontworpen om de efficiënte werking van verschillende Fama en Sirman machines te ondersteunen. Deze condensator is compatibel met verschillende Fama vleesmolens en raspen, waaronder modellen zoals de TRITACARNE CARENATO, TRITACARNE Mod.12, Mod.22, en meer. Het werkt ook met Sirman modellen zoals TC 22 E en TCG 22 E. Deze...
€ 4,46

Fama/IGF Externe tandwiel | Ø 47 mm

De externe tandwiel van Fama/IGF is een hoogwaardig vervangingsonderdeel dat is ontworpen voor gebruik met verschillende pizza deegstretcher. Met een buitendiameter van Ø 47 mm, een gatdiameter van Ø 14 mm en een hoogte van 34 mm, heeft dit tandwiel een mannelijk ontwerp met in totaal 19 tanden voor soepele werking. Het is compatibel met de volgende...
€ 45,76

Fama OEM F2158 Roosterrol Roestvrij Staal | Ø 75 mm

De Fama OEM F2158 roestvrijstalen rasprol is ontworpen voor diverse Fama en Sirman keukenapparatuur, en zorgt voor betrouwbare prestaties bij raspen, malen en malen. Deze rasrol heeft een buitendiameter van Ø 75 mm, een centraal gat van Ø 26 mm en een rol lengte van 142 mm (zonder flenzen). Het is compatibel met de volgende modellen: Fama Raspers:...
€ 201,83

Fama OEM F2132 Handwiel | Mod.12 Aluminium

De Fama OEM F2132 handwiel is gemaakt van hoogwaardig aluminium en is ontworpen voor gebruik met verschillende Fama- en Sirman-vleesmengers en -raspen. Dit handwiel is compatibel met de volgende modellen: Fama Vleesmengers: TRITACARNE CARENATO Mod.12 CE, Mod.12 EXPORT, TRITACARNE Mod.12 1-2 UNGER, TRITACARNE Mod.12 CE, en anderen. Fama...
€ 121,11

Fama OEM F2220 Handwiel | Mod.22 Aluminium

De Fama OEM F2220 handwiel is gemaakt van duurzaam aluminium en ontworpen voor gebruik met verschillende Fama en Sirman vleesmolens en raspen. Dit handwiel is compatibel met modellen zoals de Fama TRITACARNE CARENATO, Mod.22 en Mod.22R, evenals Sirman modellen zoals de TC 22 E en TCG 22 E. Dit aluminium handwiel zorgt voor een soepele en efficiënte...
€ 141,29

Fama/IGF Interne tandwiel | Ø 47 mm

Het interne tandwiel van Fama/IGF is ontworpen voor gebruik met pizzadeegstretcher. Met een externe diameter van Ø 47 mm, een centraal gat van Ø 25 mm en een hoogte van 34 mm, heeft dit mannelijke tandwiel 19 tanden voor efficiënte werking. Het is compatibel met de volgende modellen pizzadeegstretcher: Fama Pizzadeegstretchers: STENDIPIZZA HALF L30H,...
€ 45,76

Fama OEM 2716 Digitaal Toetsenbord Rechthoekig | 95x81 mm met Kabel

De Fama OEM 2716 digitale toetsenbord rechthoekig (95x81 mm) is ontworpen voor gebruik met Fama mosselreinigers en aardappelschilmachines. Dit toetsenbord bevat een kabel voor eenvoudige installatie en bediening. Het is compatibel met de volgende modellen: Fama Mosselreinigers: PULISCICOZZE 10-18 Kg CE, PULISCICOZZE 5 Kg CE Fama...
€ 130,94

Mes voor Vleesmolen Roestvrij Staal | Ø 73 mm

Dit mes voor vleesmolen is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen voor gebruik met verschillende vleesmolens en raspen. Het heeft een buitendiameter van Ø 73 mm en een vierkant gat van 13x13 mm. Het zelfscherpende ontwerp zorgt voor langdurige prestaties, waardoor het ideaal is voor het verwerken van grote hoeveelheden vlees. Compatibel...
€ 20,32

Fama mes voor vleesmolen roestvrij staal | Mod.22 UNGER

De Fama-mes voor vleesmolen (Mod.22 UNGER) is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft verwisselbare messen (H82/22) voor efficiënte vleesverwerking. Het mes heeft een ovaal gat (17x13 mm) en is compatibel met Unger Total Mod.22 vleesmolens. Het is ontworpen voor soepele werking, met precieze sneden en minimale slijtage in de loop van de tijd. Dit...
€ 64,01

Mes voor Vleesmolen Roestvrij Staal | Mod.32

De Fama mes voor vleesmolen (Mod.32) is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een zelfscherpend ontwerp voor langdurige duurzaamheid. Met een buitendiameter van Ø 90 mm en een vierkant gat van 15x15 mm is dit mes compatibel met verschillende Fama- en Braher-vleesmolens. Het past op de volgende modellen: Braher Vleesmolen: P32 Fama...
€ 26,52

Mes voor Vleesmolen Roestvrij Staal | Mod.32 UNGER

De Fama-mes voor vleesmolen (Mod.32 UNGER) is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en heeft verwisselbare messen (B98/32) voor efficiënte vleesverwerking. Het mes heeft een ovale opening van 19x15 mm en is compatibel met de volgende modellen: Braher Vleesmolen: P98 Fama Vleesmolens: APPLICAZIONE UNGER TOTALE Mod.32 Dit zelfscherpende mes is...
€ 79,38

Fama OEM F2702G Deksel voor Aardappelschiller | Ø 430 mm

De Fama OEM F2702G deksel voor aardappelschilmachine is gemaakt van hoogwaardige materialen en ontworpen voor eenvoudige installatie en gebruik. Met een diameter van Ø 430 mm is het uitgerust met een afdichting en magneet voor veilige en efficiënte werking. Deze deksel is vervaardigd in Italië om een eersteklas prestatie en duurzaamheid te garzekeren....
€ 219,44

Fama OEM F2117G Vleesmolen Mondstuk 12 Gietijzer | Ø 80 mm Draad

De Fama OEM F2117G vleesmolenmondstuk (12 C. IJzer) is ontworpen om efficiënte en betrouwbare prestaties te leveren voor verschillende Fama en Sirman vleesmolens. Dit onderdeel heeft een schroefdiameter van Ø 80 mm en een totale lengte van 136 mm, met een koppelingsbuitendiameter van Ø 73x95 mm en een achterste gat van Ø 33 mm. Het is ideaal voor gebruik...
€ 168,07

Fama OEM F2212G Vleesmolen Mondstuk 22 Aluminium | Ø 94 mm Schroefdraad

De Fama OEM F2212G vleesmolenmondstuk 22 van aluminium is ontworpen voor compatibiliteit met een breed scala aan Fama, Sirman en Zanussi vleesmolens en raspen. Dit mondstuk heeft een schroefdraaddiameter van Ø 94 mm, met een koppelingsbuitendiameter van Ø 81x93 mm, een totale lengte van 145 mm en een achterste gatdiameter van Ø 36 mm. Het is ontworpen...
€ 222,42

Plaat Roestvrij Staal Mod.22/6 | Zelfscherpend | Ø 82,7 mm

Het Plate Stainless Steel Mod.22/6 is een hoogwaardige zelfscherpende plaat die is ontworpen voor langdurige prestaties in commerciële vleesverwerkingsapparatuur. Met een diameter van Ø 82,7 mm heeft deze plaat uitwerpopeningen (Ø 6 mm) en een centrale opening van Ø 11,4 mm, waardoor soepel functioneren en nauwkeurige resultaten worden gegarandeerd. Het...
€ 44,45

RVS-plaat Mod.32/6 | Zelfslijpend | Ø 99,7 mm

De Plate Stainless Steel Mod.32/6 is een zelfslijpende plaat die is ontworpen voor langdurige prestaties bij vleesmolens. Met een buitendiameter van Ø 99,7 mm en een middengat van Ø 13,3 mm, heeft deze plaat uitwerpopeningen van Ø 6 mm voor soepel en efficiënt werken. Het is compatibel met een reeks modellen van Fama, Braher en Sirman, waardoor het een...
€ 67,74

Fama OEM F2141 Voedingseenheid Kaart 3-Fase

De Fama OEM F2141 voedingskaart (3-fase) is ontworpen voor gebruik met verschillende Fama-apparatuur, waaronder koffiemolens, vleesmolens en raspen. Geproduceerd in Italië, zorgt deze voedingskaart voor betrouwbare prestaties en efficiënte werking van uw commerciële voedselverwerkingsapparatuur. Het is compatibel met de volgende Fama en Zanussi modellen:...
€ 165,34

Wat Zijn HoReCa Reserveonderdelen?

HoReCa reserveonderdelen zijn componenten die worden gebruikt om versleten of beschadigde onderdelen in commerciële keukenapparatuur te vervangen. Deze reserveonderdelen kunnen mechanische, elektrische en elektronische componenten omvatten, variërend van motoren, verwarmingselementen en pompen tot bedieningspanelen, elektromagnetische ventielen en thermostaten. Door ervoor te zorgen dat de juiste reserveonderdelen worden gebruikt in uw apparatuur, wordt niet alleen de functionaliteit hersteld, maar ook wordt ervoor gezorgd dat de apparaten veilig, efficiënt en betrouwbaar blijven werken.

Waarom HoReCa Reserveonderdelen Essentieel zijn voor de Levensduur van Apparatuur

1. Optimale Prestaties Behouden

Na verloop van tijd kan slijtage ertoe leiden dat onderdelen in uw HoReCa-apparatuur verslechteren, wat de prestaties en functionaliteit van het apparaat kan beïnvloeden. Het vervangen van versleten componenten door hoogwaardige reserveonderdelen zorgt ervoor dat uw apparatuur blijft presteren op zijn best, of u nu koffie zet, kookt of schoonmaakt.

  • Belang: Uw apparatuur in optimale conditie houden helpt onverwachte stilstand te voorkomen, waardoor uw restaurant of café soepel en efficiënt blijft draaien, met minimale verstoring van de service.

2. Energie-efficiëntie en Kostenefficiëntie

Het gebruik van originele of hoogwaardige niet-originele reserveonderdelen helpt de energie-efficiëntie van uw apparatuur te handhaven. Bijvoorbeeld, motoren, pompen en bedieningspanelen die goed worden onderhouden, zorgen ervoor dat apparaten zoals friteuses, vaatwassers en ovens efficiënt werken zonder onnodige energie te verbruiken. Dit helpt op zijn beurt de operationele kosten te verlagen.

  • Belang: Goed onderhouden apparatuur vermindert de kans op energieverspilling, wat cruciaal is in omgevingen met een hoge vraag waar energieverbruik direct van invloed is op de financiële resultaten.

3. Veiligheid en Conformiteit

HoReCa reserveonderdelen zijn essentieel voor het waarborgen van de veiligheid en conformiteit van uw apparatuur. Componenten zoals thermostaten, drukschakelaars en elektromagnetische ventielen helpen de temperatuur te regelen en de stroom van water, stoom en gas te reguleren, waardoor ongelukken zoals oververhitting, gaslekken of elektrische fouten worden voorkomen. Het vervangen van deze componenten door originele onderdelen zorgt ervoor dat de apparatuur voldoet aan de veiligheidsnormen en voldoet aan de wettelijke eisen.

  • Belang: Het gebruik van betrouwbare reserveonderdelen vermindert het risico op storingen en veiligheidsrisico's, waardoor uw personeel, klanten en bedrijf beschermd blijven tegen mogelijke ongevallen of aansprakelijkheidskwesties.

4. Verlaagde Stilstandtijd en Snellere Reparaties

Toegang hebben tot de juiste reserveonderdelen stelt u in staat om snel defecte onderdelen te repareren of te vervangen, waardoor de stilstand van apparatuur wordt geminimaliseerd. Met Brooks-Parts kunt u de benodigde onderdelen vinden voor snelle reparaties, waardoor uw apparatuur zo snel mogelijk weer volledig functioneel is. Dit is vooral belangrijk in snelle HoReCa-instellingen, waar tijd van essentieel belang is.

  • Belang: Snelle reparaties betekenen minder onderbreking van de activiteiten, waardoor uw keuken of servicegebied productief blijft en u klanten zonder vertraging kunt blijven bedienen.

Soorten HoReCa Reserveonderdelen Beschikbaar bij Brooks-Parts

1. Motoren

Motoren zijn essentieel voor de werking van veel HoReCa-apparaten, zoals ovens, vaatwassers en koelkasten. Ze drijven ventilatoren, compressoren, pompen en andere bewegende onderdelen aan. Bij Brooks-Parts bieden we een assortiment motoren die zijn ontworpen om in verschillende commerciële keukenapparaten te passen, zodat een soepele en betrouwbare werking wordt gegarandeerd.

  • Toepassingen: Motoren worden veel gebruikt in friteuses, vaatwassers, koelunits en mixers om verschillende interne mechanismen aan te drijven.

  • Belang: Betrouwbare motoren zorgen ervoor dat uw apparatuur efficiënt blijft werken, waardoor de stilstand wordt verminderd en de algehele productiviteit wordt verbeterd.

2. Verwarmingselementen

Verwarmingselementen worden gebruikt in apparatuur zoals ovens, koffiemachines en vaatwassers om warmte te genereren voor koken, brouwen of wassen. Na verloop van tijd kunnen deze elementen verslijten, wat kan leiden tot slechte prestaties of het niet goed verwarmen. Wij leveren verwarmingselementen die voldoen aan de specificaties van uw apparaten, waardoor efficiënte en effectieve verwarming wordt gegarandeerd.

  • Toepassingen: Verwarmingselementen worden gebruikt in ovens, friteuses, grills en koffiemachines om kook- of brouwtemperaturen te regelen.

  • Belang: Hoogwaardige verwarmingselementen zorgen ervoor dat uw apparatuur de juiste temperatuur behoudt, wat bijdraagt aan voedselveiligheid en consistente kookresultaten.

3. Thermostaten

Thermostaten worden gebruikt om de temperatuur van verschillende HoReCa-apparaten, waaronder ovens, friteuses, koffiemachines en koelkasten, te regelen. Deze componenten zorgen ervoor dat het apparaat binnen het gewenste temperatuurbereik werkt, waardoor oververhitting of onderverhitting wordt voorkomen. Bij Brooks-Parts bieden wij een selectie thermostaten van vertrouwde fabrikanten zoals EGO, Sauter en Honeywell.

  • Toepassingen: Thermostaten worden gebruikt in ovens, koffiemachines, koelkasten en friteuses om de interne temperatuur te regelen en consistente kook- of opslagomstandigheden te handhaven.

  • Belang: Nauwkeurige thermostaten zorgen ervoor dat voedsel veilig wordt bereid of opgeslagen, waarbij kwaliteit en smaak behouden blijven en wordt voldaan aan voedselveiligheidsnormen.

4. Pompen en Solenoïdekleppen

Pompen en solenoïdekleppen zijn essentieel voor de werking van espressomachines, vaatwassers en koelkasten. Pompen worden gebruikt om vloeistoffen zoals water of olie door het systeem te verplaatsen, terwijl solenoïdekleppen de vloeistofstroom regelen op basis van elektrische signalen. Brooks-Parts biedt hoogwaardige pompen en solenoïdekleppen voor verschillende HoReCa-toepassingen, waardoor een soepele werking en betrouwbaarheid worden gegarandeerd.

  • Toepassingen: Pompen worden gebruikt in koffiemachines, vaatwassers en friteuses, terwijl solenoïdekleppen worden gebruikt in koffiemachines, ovens en grills om de water-, stoom- of gasstroom te regelen.

  • Belang: Efficiënte pompen en solenoïdekleppen zorgen voor een juiste vloeistof- of gasstroom, verbeteren de algehele prestaties en veiligheid van uw apparatuur.

5. Besturings- en Circuitborden

Besturings- en circuitborden fungeren als het brein van veel HoReCa-apparaten, waarbij functies zoals temperatuur, druk en timing worden geregeld en beheerd. Deze borden zorgen ervoor dat componenten naadloos samenwerken, wat zorgt voor soepele werking en betrouwbaarheid. Bij Brooks-Parts bieden wij een breed scala aan besturings- en circuitborden voor verschillende apparaten, waardoor uw apparatuur optimaal blijft functioneren.

  • Toepassingen: Besturings- en circuitborden worden gebruikt in espressomachines, ovens, vaatwassers en koelkasten om de werking te beheren en nauwkeurige controle over functies te waarborgen.

  • Belang: Betrouwbare besturings- en circuitborden zorgen ervoor dat apparaten efficiënt, veilig en consistent werken, waardoor systeemstoringen en downtime worden voorkomen.

Conclusie

Bij Brooks-Parts bieden we een uitgebreide selectie van HoReCa reserveonderdelen om uw apparatuur soepel te laten werken. Van motoren en verwarmingselementen tot besturingskaarten en elektromagnetische ventielen, leveren wij de hoogwaardige onderdelen die u nodig heeft om de prestaties, veiligheid en efficiëntie van uw HoReCa-apparatuur te behouden. Of u nu op zoek bent naar OEM-onderdelen of alternatieven van derden, wij staan klaar om uw bedrijf te ondersteunen met de benodigde onderdelen voor snelle reparaties en langdurig succes. Regelmatig onderhoud en tijdige vervanging van reserveonderdelen zijn essentieel om de downtime te verminderen en ervoor te zorgen dat uw apparatuur optimaal presteert.