Onderdelen voor commerciële snijmachines.
Brooks-Parts biedt de Slijpsteen 64x20x14.3 Grof aan, met een grove korrel die is ontworpen voor zware slijptaken. Met een diameter van 64 mm, een hoogte van 20 mm en een gat van 14.3 mm, is het compatibel met snijmachines van Berkel 7/12.
Gemaakt in Italië, handhaaft het de traditie van Italiaanse productie uitmuntendheid voor betrouwbare resultaten in...
€ 9,08
Slijpsteen met naaf 42x8x8 Fijn
Brooks-Parts biedt de Slijpsteen met Naaf 42x8x8 Fijn aan, met een fijne korrel om scherpe en nauwkeurige plakjes te behouden. Met een diameter van 42 mm, een hoogte van 8 mm, en een 8 mm gat, is deze steen geschikt voor snijmachines van Berkel.
Gemaakt in Italië, benadrukt het de uitmuntendheid van Italiaanse productie voor uw professionele Horeca-machines.
€ 4,34
Slijpsteen met naaf 45x8x8 Fijn
Brooks-Parts presenteert de Slijpsteen met naaf 45x8x8 Fijn, met een fijne korrel
voor hoogwaardig slijpen. Met een diameter van 45 mm, een hoogte van 8 mm, en een
gat van 8 mm, is deze steen compatibel met:
Berkel: 800, AV35, GF400, GF800, TV350
Deko Holland: 800S
Zanussi: AG, AV, Europa, Lux, Eco,...
€ 4,34
Slijpsteen met naaf 48x8x8 Fijn
Brooks-Parts levert de Slijpsteen met naaf 48x8x8 Fijn, met een fijne korrel voor nauwkeurig snijwerk. Met een diameter van 48 mm, een hoogte van 8 mm en een gat van 8 mm, is deze geschikt voor verschillende Fama snijmachines (affettatrice gravità 330, 350, 350 export, enz.).
Gemaakt in Italië, voldoet het aan de hoge normen van de...
€ 5,01
Slijpsteen met naaf 50x10x9,6 Fijn
Brooks-Parts biedt de Slijpsteen met Hub 50x10x9.6 Fijn aan, ontworpen met een fijne korrel voor nauwkeurig en consistent slijpen. Met een diameter van 50 mm, een hoogte van 10 mm en een gat van 9.6 mm, is deze steen compatibel met snijmachines van FIA-Boston (BM, H350, MAX350).
Gemaakt in Italië, vertegenwoordigt het vakmanschap van...
€ 5,69
Slijpsteen met naaf 50x8x6 grof
Brooks-Parts biedt de Slijpsteen met naaf 50x8x6 Grof aan, met een grove korrel voor krachtig slijpen. Metingen van 50 mm in diameter, 8 mm in hoogte en een 6 mm gat, is deze steen compatibel met RGV 350 en Rheninghaus-Tecmal Mondial280 snijmachines.
Gemaakt in Italië, zorgt het voor uitzonderlijke betrouwbaarheid en prestaties voor...
€ 5,01
Slijpsteen met naaf 60x8x6 Fijn
Brooks-Parts presenteert de Slijpsteen met Naaf 60x8x6 Fijn, met een fijne korrel
voor een glad en nauwkeurig slijpresultaat. Met een diameter van 60 mm,
een hoogte van 8 mm, en een gat van 6 mm, is deze geschikt voor
plakmachines van Bizerba.
Gemaakt in Italië, toont het de uitmuntendheid van de Italiaanse...
€ 5,96
Slijpsteen - schuine kant 42x8x8 grof
Brooks-Parts levert de Slijpsteen-Afschuining 42x8x8 Grof, met een afschuinende grove
korrelstructuur. Met een diameter van 42 mm, een hoogte van 8 mm en
een 8 mm gat, is het compatibel met snijmachines van Berkel,
waaronder de modellen 829, GF350 en MP.
Gemaakt in Italië, biedt deze steen robuust Italiaans...
€ 4,34
300 mm Snijmes met afzuiggaten - Angelo Po, Sirman, Zanussi
Vervaardigd uit hoogwaardig 100Cr6 gesmeed staal, levert dit mes met een diameter van 300 mm langdurige scherpte en betrouwbare prestaties. Met een Ø57 mm middenopening en vier Ø254 mm montagegaten met extractiesleuven, maakt het snel en veilig wisselen van het mes mogelijk.
Specificaties
Diameter: 300 mm
Middenopening (B): Ø57 mm
Interne...
€ 215,19
330 mm Snijblad met afzuiggaten - Sirman, Bizerba, Berkel en meer
Vervaardigd uit hoogwaardig gesmeed 100Cr6-staal, levert dit 330 mm snijmes uitzonderlijke snijprestaties en duurzaamheid. De Ø57 mm middengat, Ø270 mm binnenste boring en vier extractiesleuven maken snelle en veilige verwijdering van het mes mogelijk.
Specificaties
Totale Diameter (B): 330 mm
Middengat Ø (D): 57 mm
Interne Boring Ø (C):...
€ 233,30
350 mm Snijmes met afzuiggaten - Atoma, Berkel, Omas en meer
Vervaardigd uit duurzaam C45-koolstofstaal, zorgt dit 350 mm snijblad voor schone, gelijkmatige sneden en een lange levensduur. Het bevat een Ø57 mm middengat, Ø280 mm binnenste boring, vier extractiegaten voor snelle bladwisseling en vier schroeven voor stabiele montage.
Specificaties
Totale Diameter (B): 350 mm
Middengat Ø (D): 57 mm...
€ 213,91
300 mm MOD.C Snijmes (Grund & Bunse) - Italiana Macchi, RGV & Fimar
Gemaakt van hoogwaardig 100CR6 gesmeed staal, zorgt dit 300 mm MOD.C snijmes voor nauwkeurig snijden en langdurige prestaties. Het heeft een Ø40 mm middenopening, Ø250 mm interne boring, 20 mm meshoogte en wordt bevestigd met drie schroeven.
Specificaties
Totale Diameter (B): 300 mm
Middenopening Ø (D): 40 mm
Interne Boring Ø (C): 250 mm...
€ 269,14
300 mm Rasspe MOD.C Snijmes - Fama & Sirman
Gemaakt in Italië van hoogwaardig C45 staal, deze 300 mm MOD.C snijmes zorgt voor duurzaamheid en foutloze snijprestaties. Het bevat een Ø40 mm centergat, Ø254 mm boring, 22 mm meshoogte, drie bevestigingsschroeven en extractiegaten voor eenvoudige verwijdering.
Specificaties
Totale Diameter (B): 300 mm
Center Gat Ø (D): 40 mm
Interne...
€ 160,35
350 mm Rasspe MOD.C Snijmes - C45 staal
Speciaal ontworpen voor professionele snijmachines, deze MOD.C mes heeft een diameter van 350 mm en is gemaakt van hoog koolstof C45 staal. Het heeft een Ø57 mm centraal gat, een Ø280 mm snijcirkel, een bladhoogte van 22.5 mm en vier montageschroeven voor veilig gebruik.
Specificaties
Totale Diameter (B): 350 mm
Centraal Gat Ø (D): 57 mm
Interne...
€ 210,62
350 mm Rasspe MOD.C Snijmes
Gemaakt in Italië van hoogwaardig 100CR6-staal, levert dit MOD.C mes uitzonderlijke kracht en precisie. Met een diameter van 350 mm en een hoogte van 22,5 mm is het ideaal voor commerciële snijmachines, terwijl de Ø57 mm middengat en vier schroeven zorgen voor een stabiele installatie.
Specificaties
Totale Diameter (B): 350 mm
Midden Gat Ø...
€ 260,38
220 mm Rasspe MOD.C Snijmes | Ø40 mm boring, 3 schroeven
Gesmeed uit hoogwaardig C45-staal, biedt dit MOD.C snijmes precieze, betrouwbare prestaties in commerciële snijtoepassingen. De diameter van 220 mm en de bladhoogte van 15,2 mm zijn ontworpen voor stabiliteit, terwijl de Ø40 mm boring en de bevestiging met drie schroeven zorgen voor een veilige pasvorm.
Specificaties
Algemene Diameter (B): 220 mm...
€ 70,07
Rasspe 250 mm MOD.C Snijmes - Ø40 mm boring
De Rasspe 250 mm MOD.C snijblad blinkt uit in professionele keukens, met een uitstekende levensduur en precisie. Vervaardigd uit gesmeed C45 staal, met een hoogte van 17,5 mm en geïntegreerde afzuiggaten die het onderhoud vereenvoudigen. Een Ø40 mm centrale boring en bevestiging met drie schroeven zorgen voor een stabiele installatie, en de Ø210 mm...
€ 81,64
Rasspe 275 mm MOD.C Snijmes - Ø40 mm boring
Rasspe's 275 mm MOD.C snijmes combineert precisie en duurzaamheid voor professionele keukens. Gesmeed uit hoogwaardig C45-staal, heeft het een hoogte van 21,5 mm en een ontwerp dat gereed is voor extractie. De Ø40 mm centrale boring en het montagesysteem met drie schroeven zorgen voor een stevige, trillingsvrije pasvorm, terwijl de Ø218 mm snijcirkel de...
€ 139,45
Rasspe 300 mm MOD.C Snijmes - Ø40 mm Boorgat
Vervaardigd voor commerciële snijmachines, levert dit 300 mm MOD.C-mes consistente, precieze sneden. Gesmeed uit robuust C45-staal, biedt het een hoogte van 17 mm en een configuratie die gereed is voor extractie. De Ø40 mm centrale boring en de bevestiging met drie schroeven zorgen voor een stabiele, trillingsarme installatie, terwijl de Ø245 mm...
€ 154,37
Rasspe 300 mm MOD.C C45 stalen snijmes - Ø250 mm snijcirkel, Ø40 mm boring
Optimaliseer uw voedselservice snijwerk met dit precisie-ontworpen mes. Gesmeed uit hoogwaardig C45 staal, het heeft een bladhoogte van 20 mm en een extractie-klaar ontwerp. De centrale boring van Ø40 mm en het montagesysteem met drie schroeven leveren een veilige, trillingsarme prestatie, terwijl de snijcirkel van Ø250 mm de capaciteit en doorvoer...
€ 156,67
Rasspe 300 mm MOD.C C45 Snijmes
Bereik elke keer haarscherpe, gelijkmatige plakjes met dit MOD.C mes, precies gesmeed van robuust C45 staal. De hoogte van 22,5 mm en de bevestiging met vier schroeven garanderen stabiliteit bij intensief gebruik, terwijl de centrale boring van Ø57 mm geschikt is voor standaard snijmachine-naven. Perfect voor professionele keukens, de snijcirkel van Ø254...
€ 154,37
Rasspe 370 mm MOD.C 100CR6 Snijmes
Engineered for professional slicing, this MOD.C blade is precision-forged from rugged 100CR6 steel for prolonged edge life and consistency. Its 22.5 mm height and four-screw fastening system reduce vibration, delivering smooth, uniform slices. The Ø57 mm central bore fits standard slicer hubs, while the Ø300 mm cutting circle maximizes throughput and...
€ 297,00
Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Snijmes
Vervaardigd uit duurzaam 100CR6-staal, gesmeed met precisie, levert het Slayer MOD.C mes consistent scherpe resultaten en langdurige scherptebehoud. Met een hoogte van 22,5 mm en bevestigd met vier schroeven minimaliseert het trillingen voor ultrasoepel snijden. Met een centrale boring van Ø57 mm en een snijcirkel van Ø280 mm past dit mes op de meeste...
€ 262,84
Slayer 350 mm MOD.C 100CR6 Snijmes
Vervaardigd voor professionele keukens, combineert het Slayer MOD.C mes precisiesmeden in 100CR6-staal met geoptimaliseerde geometrie voor superieure snijprestaties. Met een hoogte van 22,5 mm en bevestiging met vier schroeven zorgt het voor stabiliteit en minimale trillingen, terwijl de Ø57 mm boring en de Ø306 mm snijcirkel zorgen voor consistente,...
€ 265,58
Categorieën van Reserveonderdelen voor Snijmachines
Messen & Mesassemblages
- Gladde Messen: Ideaal voor vlees en kazen
- Kartelmes: Perfect voor knapperig brood en broodjes
- Gecoate & Geharde Opties: Anti-aanbaklaag of extra-duurzaam staal
- Mesbeschermers & Hoesjes: Vervang bij de eerste tekenen van scheuren of losheid om ongelukken te voorkomen
Motor, Aandrijfriemen & Tandwielen
- Aandrijfriemen: Rekken na verloop van tijd uit; vervang ze voordat slippen optreedt
- Motorborstels & Ankers: Slijtage voorspelt verlies van koppel; vervang borstels volgens schema
- Tandwielen & Katrollen: Controleer op beschadigingen en verkeerde uitlijning om kostbare storingen te voorkomen
Onderdelen van de Kar en Voedselcontactoppervlakken
- Voedselbladen & Duwplaten: Kromme of vervormde bladen veroorzaken ongelijkmatig snijden
- Rollers, Lagers & Bussen: Zorg voor een soepele verplaatsing van de kar; gebruik voedselveilige vetten
- Handvatten & Knoppen: Vervang gebarsten of losse onderdelen om een nauwkeurige diktecontrole te behouden
Afdichtingen, Pakkingen & Smeermiddelen
- Hygiënische Pakkingen: Voorkom vochtinfiltratie en bacteriegroei
- Voedselveilige Smeermiddelen: Houd lagers en glijrails soepel lopend zonder voedselbesmetting
- Behuizingsafdichtingen: Vervang volgens de richtlijnen van de fabrikant om hygiënische werking te behouden
Bedieningspanelen & Veiligheidsvergrendelingen
- Microschakelaars & Sensoren: Stop mesrotatie als de beschermkappen niet correct zijn geplaatst
- Aan/Uit-schakelaars & Voetpedalen: Vervang bij de eerste tekenen van onregelmatig gedrag
- Noodstopschakelaars: Zorg voor directe uitschakelmogelijkheid voor de veiligheid van de operator
OEM vs. Reserveonderdelen van Derden
OEM-onderdelen garanderen een perfecte pasvorm en prestatie, gebouwd volgens de exacte specificaties van de snijmachinemaker. Reserveonderdelen van derden bieden vaak kostenbesparingen en bredere beschikbaarheid. Kies altijd gerenommeerde merken die voldoen aan of de originele kwaliteit van de apparatuur overtreffen en voedselveiligheidscertificeringen hebben.
Beste Onderhoudspraktijken voor Snijmachines
- Koppel altijd de stroom los voordat u onderhoud uitvoert.
- Houd een kleine voorraad van slijtagegevoelige items (riemen, borstels, pakkingen) voor snelle vervanging.
- Volg de servicehandleiding van de fabrikant voor koppelingsinstellingen, smeringspunten en onderhoudsintervallen.
- Plan kwartaalinspecties om slijtage vroegtijdig te detecteren en ongeplande stilstand te voorkomen.
Hoe de Juiste Reserveonderdelen te Vinden
Gebruik het merk, model en onderdeelnummer van uw snijmachine om snel de exacte reserveonderdelen te vinden die u nodig heeft. Of u nu een Hobart, Bizerba, Graef, Sirman of een ander toonaangevend merk heeft, het op voorraad hebben van originele of gecertificeerde vervangingsonderdelen zorgt ervoor dat uw snijmachine elke dag veilige, nauwkeurige en efficiënte prestaties levert.