O Astoria Perla está disponível nas seguintes versões:
A Astoria Perla AL é a versão com alavanca desta máquina de café expresso. Ao contrário das máquinas modernas acionadas por bomba, este modelo utiliza a pressão de uma mola de compressão na cabeça do grupo para atingir a pressão de infusão necessária. Se estiver à procura de peças específicas para esta versão com alavanca, pode encontrá-las no nosso sítio Web dedicado às máquinas com alavanca: Máquinas de café expresso Brooks.
A Astoria Perla AEP é o modelo manual básico da série Perla. Não possui um fluxómetro, pelo que o barista deve iniciar e parar manualmente o processo de infusão. Esta máquina está disponível com 1 a 4 grupos de infusão, oferecendo flexibilidade para diferentes tipos de cafetarias. Os modelos de 1 e 2 grupos estão disponíveis em configurações de 120V, enquanto as versões maiores (modelos de 3 e 4 grupos) são produzidas apenas em configurações de 230/400V.
Para peças como o motor, a bomba e os componentes de infusão, este modelo é simples e fiável, o que o torna ideal para empresas que procuram um controlo manual da infusão de café expresso.
A Astoria Perla SAE é a versão topo de gama da série Perla, equipada com doseamento volumétrico. Esta versão possui um painel tátil, que permite ao barista selecionar facilmente as opções de café predefinidas. O modelo SAE está disponível em 1 a 4 grupos de infusão e, tal como o AEP, os modelos mais pequenos (1 e 2 grupos) estão disponíveis em configurações de 120V, enquanto os modelos maiores estão disponíveis em versões de 230/380V. Esta versão automatizada da Perla é ideal para cafés e restaurantes que exigem consistência na produção de café.
A máquina de café expressoAstoria Perla está disponível numa variedade de configurações para satisfazer diferentes necessidades de preparação de café, desde a versão AL com alavanca até ao modelo SAE volumétrico. Quer necessite de peças para o controlo manual, grupos de infusão ou sistemas automatizados, a Brooks Parts oferece uma vasta seleção de componentes para o ajudar a manter e reparar a sua Astoria Perla máquina.
