Bezzera BZ99 Modelos
O Bezzera BZ99 está disponível nas seguintes versões:
- Bezzera BZ99 DE
- Bezzera BZ99 PM
Bezzera BZ99 DE
A Bezzera BZ99 DE é a versão volumétrica da máquina, permitindo aos utilizadores pré-definir e automatizar o processo de infusão. Esta versão é ideal para aqueles que exigem consistência nas suas doses de café expresso, uma vez que a máquina pára de preparar a bebida quando o volume definido é atingido. O modelo DE oferece uma forma cómoda e eficiente de manter a precisão em ambientes movimentados.
Bezzera BZ99 PM
A Bezzera BZ99 PM é a versão manual, em que o processo de infusão é controlado manualmente pelo utilizador. Neste modelo, é possível iniciar e parar o processo de infusão conforme necessário, proporcionando um controlo mais prático da extração do expresso. Esta versão é preferida por baristas e utilizadores domésticos que gostam de ter controlo direto sobre cada dose.
Opções de abastecimento de água: Versões R vs. S
Tanto o modelo BZ99 DE como o BZ99 PM estão disponíveis em duas configurações de abastecimento de água:
- A versão R está ligada à linha de água principal, fornecendo um abastecimento de água contínuo.
- A versão S possui um depósito de água localizado na parte de trás da máquina, o que é ideal para configurações em que não é possível uma ligação direta à rede de água.
Tensão e elemento de aquecimento
O Bezzera BZ99 está disponível nas versões 110/120V e 220/240V, o que o torna adequado para utilização em diferentes regiões. Ambas as versões estão equipadas com um elemento de aquecimento de 1200W, garantindo um aquecimento eficiente e uma produção de vapor consistente. A caldeira de 1,5 litros da máquina fornece capacidade suficiente para a produção sustentada de café expresso e vapor.
Tipo de bomba
A Bezzera BZ99 utiliza uma bomba de vibração para os modelos DE e PM. Embora não seja tão potente como uma bomba volumétrica, a bomba de vibração oferece um desempenho fiável e é normalmente utilizada em máquinas concebidas para utilização doméstica e em pequenos estabelecimentos comerciais.
Conclusão
O Bezzera BZ99 é uma máquina de café expresso de grupo único versátil e fiável que satisfaz as preferências de preparação manual e volumétrica. Com opções para as configurações do depósito de água e da linha de água principal, a BZ99 adapta-se a vários ambientes, desde cozinhas domésticas a pequenas instalações comerciais. Brooks Parts oferece uma vasta seleção de peças sobresselentes para manter a sua máquina de café expresso de grupo único a funcionar com o máximo desempenho Bezzera BZ99 a funcionar com o máximo desempenho.
