Especificações
Muitos dos tamanhos de filtrobasket são bastante padronizados. Este filtro IMS é um bom exemplo disso. A cesta é feita pela filtração IMS, mas é uma cesta de competição e não da linha de cesta padrão IMS. O número de parte IMS para este filtro duplo é B702TH24.5M.
O filtro duplo é feito de aço inoxidável 304, seguro de alimentos. O diâmetro externo desta cesta é de 70mm, o diâmetro do corpo é de 60mm. IMS recomenda o diâmetro do tamper de 58mm até 58,4mm Esta cesta também tem muito mais buracos do que o único café filtrobasket. 715 buracos. O diâmetro deles é de 0,3mm. A quantidade de café moído esta cesta pode segurar varia de 14 até 16 gramas.
Como mencionado anteriormente, este é um tamanho de filtro padronizado. Então você vai encontrá-los em uma ampla variedade de marcas de máquinas de café expresso como Astoria, Bezzera, Brasília, ECM, Faema, Grimac, Kess van der Westen, La Marzocco, La Pavoni, La Scala, Nuova SimonelliRancilio, Rocket, San Remo, Slayer, Synesso, Vibiemme, Victoria Arduino e Wega.
Mas mesmo que seja padronizado, sempre verifique as dimensões, porque algumas marcas usam uma variedade de grupos de cerveja com diferentes dimensões de cestas de filtro.
Extra Info
| Tipo de cesta de filtro | Double |
| Altura da cesta do filtro | 24.5mm |
| Diâmetro externo da cesta do filtro | 70mm |
| Cesto de filtro gr. | 12/18gr |
| Bezzera | B2000, B2000-AL, B2000-MN, B2000DE, B2006, B2006-AL, B2009, B2013 |
| Faema | Compact, Due, Due A, Due S, E61, E61 Jubile, E61 legend, E64, E66, E71, E91, E92, E97, E98, E98 President Restyling, E98 RE, Emblema, Emblema A, Emblema restyling A, Emblema restyling S, Emblema S, Enova, Enova S, Express, Faema E61 Jubilé A1, Faema E61 Jubilé A2, Faema E61 Legend S1, Faema E61 Legend S2, Faema E61 Legend S3, Lambro, Marte, Zodiac, Urania, Tronic, Teorema S, Teorema A, Stylema S, Stylema A, Star, Smart S restyling, Smart S, Smart A restyling, Smart A, Smart, President, P4 |
| casadio | Dafne, Dieci, Dodici, Venti, Undici, Quindici |
| Rancilio | Audrey, Betsy, Classe 10, Classe 11, Classe 6, Classe 7, Classe 8, Classe 9, Epoca, Epoca new, Silvia V6, Silvia V5, Silvia V4, Silvia V3, Silvia V2, Silvia V1, Silvia |
| Marca | ECM, ECM Heidelberg, Casadio, Bezzera, Faema, Rancilio |
| número da peça | IMS B702TH24.5M |
| ECM Heidelberg | Classica II, Mechanika, Technika III |
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Frequently Asked Questions
Não pode. O tamanho mais comum de filtro duplo tem um diâmetro de 70mm. Isso é encontrado por exemplo Faema e Nuova Simonelli portafilters. O 68mm é típico para máquinas de café expresso Cimbali. Onde você tem tamanhos menores para La Spaziale e San Marco portafilters.
Bem, essa resposta é bastante simples, não é. A válvula original funciona como segue, quando você gira o eixo para dentro o pino da válvula empurrará um suporte da junta. O vapor pode sair, fechá-lo novamente e nenhum vapor pode sair. No caso das modernas válvulas E61 é que por trás do suporte da junta é uma pequena bola de aço inoxidável com uma mola.
Desde o início do grupo de cerveja Faema E61 não são basicamente diferenças entre as partes instaladas dentro do grupo de fabricação. Partes como as juntas de válvula, molas, conjuntos de válvulas e portafilters permaneceram todas iguais. A maior mudança é o pequeno buraco de limpeza na frente do grupo de cerveja. Com os primeiros modelos este buraco não existia.
Existem 5 tipos de caldeira usado na máquina de café expresso Faema E61. O mais conhecido é o modelo flangeado duplo. Você tem de um lado a flange do elemento de aquecimento e do outro lado a flange do nível da água, ambos estão fora da produção. Estes são mantidos no lugar com anéis de caldeira de alumínio. Para os grupos únicos você tem uma caldeira com um flange de um lado.
O próximo modelo é uma caldeira de aço inoxidável, com um flange. Este tipo de caldeira é menos comum então a caldeira de cobre acima. Há também um modelo de aço inoxidável posterior, que não tem um flange removível. Ambas as caldeiras têm problemas de corrosão, isso tem que fazer por causa do aço inoxidável.
O modelo mais recente também é uma caldeira de cobre, esta caldeira tem um único permutador de calor (HX) no meio. A maioria das máquinas de café expresso modernas têm para cada grupo de cerveja individual um HX individual.
Sim é, mas isso depende de vários fatores. A primeira coisa é a experiência, visto que esta é uma máquina de café expresso operada manual que requer muito mais atenção do barista, em seguida, um modelo operado solenóide. Lá você precisa parar o processo de fabricação manualmente. Se você não tem a experiência que você provavelmente não pode segurar com o tempo que é necessário em tal bar. Então eu aconselharia ir para o Jubileu Faema E61, esta é a versão operada solenóide da máquina de café expresso Faema E61 Legend.
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