Bezzera Ellisse Modelos
O Bezzera Ellisse está disponível nas seguintes configurações:
- Bezzera Ellisse PM
- Bezzera Ellisse TE
- Bezzera Ellisse DE
Bezzera Ellisse PM
A Bezzera Ellisse PM é a versão manual desta máquina de café expresso. Neste modelo, o barista deve iniciar e parar manualmente o processo de infusão. Esta versão é perfeita para os estabelecimentos que preferem ter um controlo prático sobre cada dose de café expresso, permitindo ao utilizador ajustar manualmente os tempos de preparação.
Bezzera Ellisse TE e DE
A Bezzera Ellisse TE e a Bezzera Ellisse DE são versões automatizadas da máquina. Ambos os modelos possuem dosagem volumétrica, o que significa que o processo de infusão é controlado por volumes de café pré-definidos. Esta caraterística assegura a consistência em cada dose, tornando as versões TE e DE ideais para cafés movimentados que requerem um processo de preparação de café expresso rápido, eficiente e consistente. Em termos funcionais, as versões TE e DE são praticamente idênticas, proporcionando o mesmo nível de automatização e facilidade de utilização.
Configurações de tensão e de grupo de infusão
A Bezzera Ellisse está disponível para os mercados de 110/120V e 220/400V, o que a torna adequada para várias regiões. A máquina está disponível em configurações de 1 a 4 grupos de fabrico de cerveja, cada uma com diferentes potências:
-
Para o mercado 110/120V:
- 1 grupo: 1300W
- 2 grupos: 2600W
- 3 e 4 grupos: 3000W
-
Para o mercado 220/400V:
- 1 grupo: 2000W
- 2 grupos: 3000W
- 3 e 4 grupos: 5000W
Estas opções asseguram que a máquina pode suportar diferentes volumes de produção de café expresso, desde cafés mais pequenos a estabelecimentos com elevado tráfego.
Conclusão
A Bezzera Ellisse é uma máquina de café expresso versátil e duradoura, disponível em configurações manuais (PM) e automatizadas (TE e DE). Quer necessite de controlo manual ou de dosagem volumétrica para obter consistência, a Ellisse pode satisfazer as suas necessidades operacionais. Com diferentes configurações de tensão e grupo, esta máquina é adaptável a várias configurações. Para todas as suas peças sobressalentesBezzera Ellisse , Brooks Parts oferece uma seleção abrangente para manter a sua máquina a funcionar sem problemas.
