La Cimbali M1
Mola da válvula 11,5x24mm
Cimbali Faema motor de flange 150W 220/240V
O anel epdm 1.78x5.28mm
Cimbali/Faema 2700W 230V elemento de aquecimento original
Cimbali/Faema T-fitting push in 6mm tubing
Cimbali L encaixe 1/8" 6mm
1. Design compacto para máxima eficiência
Apesar da sua pequena dimensão de 13,8 polegadas de largura por 24,4 polegadas de profundidade, a M1 foi concebida para satisfazer as exigências de um elevado volume de café. Com uma altura de 32,5 polegadas, adapta-se perfeitamente a espaços compactos, o que a torna uma excelente escolha para estabelecimentos onde o espaço no balcão é escasso. Com um peso de 119 lbs, foi construída para durar, garantindo durabilidade em ambientes movimentados.
Caraterísticas principais:
- Um design compacto mas robusto.
- Opções de colocação versáteis para vários ambientes comerciais.
2. Tecnologia de ponta
A M1 está equipada com tecnologias avançadas para garantir um desempenho superior e uma experiência de preparação de café sem complicações.
-
Tecnologia de caldeira inteligente:
- Aumenta a produção de vapor e água quente em 30%, garantindo um desempenho consistente mesmo durante as horas de ponta.
- Optimizada para eficiência energética, reduzindo os custos operacionais e mantendo a produção.
-
Sistema de precisão do leite (MilkPS):
- Personaliza a temperatura e a consistência do leite para cada bebida, para criar cappuccinos, lattes e outras bebidas à base de leite perfeitos.
- Prepara bebidas em camadas com precisão e consistência.
- Concebida para funcionar na perfeição com o armazenamento de leite refrigerado opcional debaixo do balcão.
-
Varinha TurboSteam:
- Automatiza a formação de espuma no leite, fornecendo leite perfeitamente vaporizado ou espumado com o toque de um botão.
- Reduz a intervenção manual, poupando tempo e melhorando a consistência.
3. Destaques de desempenho
A M1 foi concebida para um serviço de café de elevado volume, o que a torna uma excelente escolha para cafés, escritórios e restaurantes. Os seus indicadores de desempenho garantem um serviço rápido e uma qualidade consistente:
| Métrica de desempenho | Produção |
|---|---|
| Produção de café (chávenas/hora) | 200 |
| Produção de cappuccino (chávenas de 150 ml/hora) | 190 |
| Produção de cappuccino (chávenas de 12 onças/hora) | 100 |
| Saída de água quente (US gal/hora) | 8.7 |
| Saída de aquecimento do leite (vapor, US gal/hora) | 6.9 |
Com estas capacidades, a M1 lida facilmente com as operações diárias para empresas que servem até 200 chávenas por dia.
4. Especificações técnicas
| Caraterísticas | Detalhes |
|---|---|
| Dimensões | 13.8" L x 24,4" P x 32,5" A |
| Peso | 119 lbs |
| Potência | 2600-3600 W a 208-240V |
| Capacidade da caldeira | 2.5 litros |
| Seleção de bebidas | 8 |
| Moinhos-Dosadores | 2 |
| Capacidade da tremonha | 2 x 1,3 lbs |
Os moinhos e funis duplos permitem duas variedades diferentes de grãos, aumentando as opções de menu e oferecendo flexibilidade para bebidas especiais.
5. Caraterísticas fáceis de utilizar
A M1 foi concebida a pensar na comodidade do utilizador, reduzindo a curva de aprendizagem dos operadores e simplificando os fluxos de trabalho:
- Opções de bebidas personalizáveis: Oferece até 8 selecções de bebidas, com opções adicionais de água quente para chás e Americanos.
- Programas de limpeza automática: Garante a higiene e reduz o tempo de manutenção com ciclos de limpeza incorporados.
- Capacidades de autosserviço: Caraterísticas como posicionadores de chávenas e etiquetas intuitivas tornam a M1 adequada para ambientes de self-service.
Estas caraterísticas fazem da M1 uma das favoritas entre as empresas que procuram equilibrar eficiência e qualidade.
6. Sustentabilidade e eficiência energética
A La Cimbali integrou a sustentabilidade no design da M1 para minimizar o seu impacto ambiental:
- Otimização energética: A M1 consome menos energia durante os períodos de inatividade, sem comprometer o desempenho durante as horas de ponta.
- Acessórios opcionais: Caraterísticas como os kits de extensão da tremonha e a eliminação direta da terra aumentam a facilidade de utilização e reduzem o desperdício.
7. Versatilidade para diversos ambientes
Desde cafés movimentados a escritórios de empresas, a M1 adapta-se a qualquer ambiente. O seu tamanho compacto e o elevado rendimento tornam-na ideal tanto para baristas profissionais como para cenários de self-service.
Conclusão
A máquina de café expresso superautomática La Cimbali M1 é uma máquina compacta e potente, que proporciona experiências de café de alta qualidade com o mínimo de esforço. As suas caraterísticas avançadas, o elevado desempenho e a eficiência energética fazem dela uma solução versátil para empresas que dão prioridade à qualidade e à consistência. Quer necessite de servir centenas de bebidas diariamente ou de criar bebidas especiais com facilidade, a M1 assegura excellence em cada chávena.