Ao longo dos anos, foram desenvolvidos vários modelos da máquina de café Cimbali M27. Existem muitas semelhanças entre elas, como o facto de cada versão ter uma versão não volumétrica e uma volumétrica. Mas as diferenças podem ser complicadas se quiser encontrar a peça certa, uma vez que algumas versões do modelo têm muitas peças que não são compatíveis entre si.
Este é o modelo mais antigo da série M27, a Cimbali M27. Esta máquina de café expresso existe na versão DT, que é a versão volumétrica. A outra é o modelo C, que é o modelo não volumétrico. Foi fabricada em 2 grupos até 4 grupos de infusão.
Para este modelo, não era normal que a máquina de café expresso viesse com um conjunto de bomba e motor, mas era possível ter a opção de uma bomba vibratória. Para uma máquina de café expresso comercial, isto não é realmente uma coisa comum, visto que não é uma solução ideal na nossa opinião.
Esta versão da M27, a Cimbali M27 2008, é o modelo intermédio, e foi introduzida em 2008, indicando o nome. Este modelo também veio num modelo DT e num modelo C. Este modelo não estava disponível numa versão com uma bomba de vibração, estava apenas disponível no modelo com uma configuração de bomba e motor. Até este modelo, muitas das peças são peças sobresselentes da Cimbali, como os grupos de fabrico de cerveja. Mas com a próxima versão tudo isto vai mudar.
Esta é a versão mais recente da Cimbali M27, que é a máquina de café expresso Cimbali M27 RE. Este modelo específico também está disponível num modelo volumétrico e num modelo não volumétrico, à semelhança dos anteriores. Mas a grande diferença entre este modelo e os anteriores é que este utiliza mais componentes Faema. A maior diferença é o grupo de fabrico de cerveja, que também é um grupo de fabrico Faema. Por este motivo, não é possível utilizar peças Cimbali nesta cabeça de grupo. Por exemplo, um porta-filtro não serve, é necessário especificamente um porta-filtro Faema para este efeito. Os da Cimbali não se adaptam.
A M27 RE tem, tal como os modelos mais antigos, uma versão volumétrica e uma versão não volumétrica. A versão volumétrica do M27 chama-se M27 RE A. O modelo não volumétrico do M27 é o M27 RE S.
Na brooks podemos fornecer muitas das peças sobresselentes para as várias máquinas de café expresso Cimbali M27. Podem ser peças de reposição ou OEM/originais. No caso dos modelos mais antigos da Cimbali M27, é possível que algumas peças estejam fora de produção e já não estejam disponíveis. Se não conseguires encontrar a peça que procuras, envia-nos uma mensagem e tentaremos ajudar-te.
