O La Cimbali M31 é um dos modelos mais antigos da máquina de café expresso. Existem várias versões deste modelo. Assim como o número de grupos.
O La Cimbali M31 foi construído nas seguintes versões:
La Cimbali M31 Bistro;
La Cimbali M31 Classic;
La Cimbali M31 Dosatron.
La Cimbali M31 Bistro.
O La Cimbali M31 Bistro é um pequeno corpo 1 e 2 grupo máquina de expresso volumétrico. É ideal quando há espaço limitado disponível. Este modelo só está disponível em um volumétrico.
Existem versões com uma bomba de vibração, mas também aquelas que têm uma bomba de rotação instalada. A outra coisa é que esta máquina tem também uma versão do tanque, então não há nenhuma entrada de água principal necessária.
La Cimbali M31 Classic.
O La Cimbali M31 clássico é o modelo básico do La Cimbali M31. Esta é uma máquina de expresso não volumétrica. A máquina está disponível a partir de 2-4 grupos de cerveja e nas cores adicionais prata e ouro. O M31 clássico só vem com uma bomba de rotação
La Cimbali M31 Dosatron.
O Cimbali M31 Dosatron é a versão volumétrica do M31 série. Esta máquina de café expresso tem medidores de vazão instalados, incluindo a eletrônica adicional para isso. Esta máquina estava disponível a partir de 2 – 4 grupos de cerveja e também nas cores adicionais ouro e prata.
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