Uma válvula de vapor pode ser composta por uma variedade de peças, tais como corpos de válvulas, juntas, molas e veios. O principal objetivo de uma válvula de vapor é que, quando se necessita de vapor, este possa ser obtido abrindo a válvula. Se não precisar dele, deixa a válvula fechada.
Como já foi referido, uma válvula de vapor tem muitos componentes móveis e estes componentes têm de ser mantidos. Porque as juntas de borracha podem secar ou o veio da válvula pode ser dobrado por acidente. Abaixo, apresentamos alguns dos componentes mais importantes de uma válvula de uma máquina de café expresso.
A varinha de vapor pode ser encontrada numa variedade de formas, materiais e pode ser equipada com várias pontas de vapor. O modelo mais comum de tubo de vapor é fabricado em aço inoxidável, mas também é possível encontrá-lo em cobre cromado. Depois, temos as pontas de vapor, que podem ter vários tamanhos de orifícios e uma quantidade variada de orifícios.
O corpo da válvula é o local onde todas as peças da válvula se juntam. Existem 2 tipos de corpo de válvula, um é a versão como a de uma máquina de café expresso Faema E61, que é completamente aberta e visível. O outro é, por exemplo, o de uma Cimbali, em que existe apenas uma peça de fundição rugosa. O que não importa, uma vez que a válvula não é visível, apenas o manípulo sobressai do revestimento do corpo.
Cada marca de máquina de café expresso tem o seu próprio estilo de botão de válvula. Em praticamente todos os casos, estes são feitos de plástico, o que facilita a limpeza. Mas, por vezes, também se vêem modelos com manípulos de madeira, o que tem bom aspeto, mas água e madeira nem sempre é a melhor combinação.
Para vedar corretamente uma válvula, são necessárias várias juntas. Os tipos de junta dependem da marca que utilizar. Isto pode ser feito com uma junta plana para vedar a caldeira ou para vedar o veio, utilizam-se anéis de vedação da válvula de vapor.
Para fazer o cappuccino perfeito ou o melhor Latte, são necessários alguns acessórios, caso contrário não é possível espumar o leite corretamente.
A coisa mais importante que precisa é de um jarro de leite. Se não o tiver, não pode espumar corretamente o leite. Existem várias formas e tamanhos, de várias marcas. Uma pequena dica: nunca use um jarro de leite que tenha um revestimento no interior.
Uma caneta de latte art pode ser utilizada para fazer formas no leite espumado, depois de este ter sido vertido na chávena de café. Dá um sabor melhor? Não, é apenas uma questão de estética que está a ser exagerada. Estas canetas também podem ter várias formas, uma vez que se trata basicamente de pintar com leite espumado.
Se não mantiver a sua varinha de vapor limpa, basicamente não a deve utilizar. Não é higiénico ter um tubo de vapor coberto de resíduos de leite velho. Além disso, os orifícios do bocal de vapor podem ficar entupidos.
Basta pegar num jarro de leite, enchê-lo com água e adicionar uma certa quantidade de Brooks Milkcleaner. A quantidade depende da quantidade de resíduos de leite. Purgue a válvula de vapor algumas vezes e deixe a solução atuar. Depois disso, pode limpar os resíduos de leite. Enxaguar depois com água potável.
Na Brooks, vendemos uma variedade de peças sobresselentes para tubos e válvulas de vapor. Estas peças podem ser peças sobresselentes OEM/originais, bem como peças sobresselentes pós-venda. Nalguns casos, as marcas utilizam peças sobresselentes universais, pelo que não existe realmente uma diferença entre uma peça sobresselente OEM/original ou não original.
Se conseguir encontrar as peças para a sua válvula de vapor, não hesite em contactar-nos para que o possamos ajudar.
