Wenn Sie eine Espressomaschine besitzen, sei es für den gewerblichen oder den privaten Gebrauch, benötigen Sie eine Reihe von Zubehörteilen, die Ihnen die Arbeit erleichtern. Wenn Sie ein Barista in einer Bar, einem Hotel, einem Restaurant oder einfach nur ein Barista zu Hause sind, brauchen Sie einige wichtige Geräte. Das können verschiedene Grundausrüstungen wie Reinigungsmittel und ein Tamper sein. Sie können aber auch mit Zubehör wie heißen Gläsern, Latte-Art-Werkzeugen und speziellen Kaffeewaagen auftrumpfen. Welche Art von Zubehör verwendet wird, erfahren Sie im Folgenden
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 51.5 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus amerikanischem Nussbaum, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit...
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 51.5 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus europäisch Nussbaum, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit Wasser...
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 51.5 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus Birke, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit Wasser zu vermeiden....
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 51.5 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus amerikanischem Nussbaum, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit...
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 58 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus europäisch Nussbaum, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit Wasser...
Dieser Tamper ist aus Edelstahl EN 1.4301/AISI 304 mit glatter Bearbeitung gefertigt. Die Böden sind mit unserem Logo und dem 58 mm Durchmesser des Bodens des Stampfers lasergraviert. Alle unsere Tamper werden in den Niederlanden hergestellt Der Griff besteht aus Birke, der 2 mal von Hand geölt wurde. Versuchen Sie, den Kontakt mit Wasser zu vermeiden....
Der Artikel auf dieser Produktseite ist die Flojet BW5004A Wasserpumpe. Wenn Sie keine feste Wasserleitung haben. Mit dieser Pumpe wird Wasser aus einer Spenderflasche zur Espressomaschine hochgepumpt. Dieser Flojet kann mit 100/240 V Wechselstrom betrieben werden und hat einen Ausgang von 12 V Gleichstrom. Die Pumpe kann 3,78 l pro Minute (oder 1 gpm)...
Der Tamper auf dieser Produktseite stammt von der italienischen Firma Motta, einem der bekanntesten Zubehörhersteller für Espressomaschinen. Dieser spezielle Tamper kann auf den meisten kommerziellen und privaten Prosumer-Espressomaschinen verwendet werden, das Wichtigste ist, dass der Filterkorb einen etwas größeren Durchmesser als 58 mm haben muss....
Der Tamper auf dieser Produktseite stammt von der italienischen Firma Motta, einem der bekanntesten Zubehörhersteller für Espressomaschinen. Dieser spezielle Tamper kann auf den meisten kommerziellen und privaten Prosumer-Espressomaschinen verwendet werden, das Wichtigste ist, dass der Filterkorb einen etwas größeren Durchmesser als...
Der Artikel auf der Zubehörseite ist das Pällo-Kaffeewerkzeug. Dies ist eine multifunktionale Espressomaschine, daher finden Sie auf dieser Bürste verschiedene Funktionen. Auf der Rückseite des Reinigungswerkzeugs befindet sich eine Reinigungsmittelschaufel, die zum Rückspülen verwendet werden kann. Die Reinigungsbürste...
Die Löffel auf dieser Produktseite sind für Latte Macchiato Kaffee gemacht. Sie werden von der italienischen Firma Metallurgica Motta in Italien hergestellt. Diese Espressolöffel wurden aus Edelstahl 18/10, auch bekannt als 304, hergestellt, der für Lebensmittel geeignet ist. Die Länge dieser Löffel beträgt 205 mm und...
Wenn Sie eine Kaffeebar haben, ist es durchaus üblich, dass Sie zum Aufschäumen der Milch nicht nur normale Milch verwenden. In diesem Fall hat die italienische Firma Motta Gummibänder hergestellt, die um ihre 0,5-Liter-Milchkännchen herumgehen. In diesem Fall ist dies das grüne Gummiband, das auf Sojamilch hinweist. Motta...
Wenn Sie eine Kaffeebar haben, ist es durchaus üblich, dass Sie zum Aufschäumen der Milch nicht nur normale Milch verwenden. In diesem Fall hat die italienische Firma Motta Gummibänder hergestellt, die um ihre 0,5-Liter-Milchkännchen herumgehen. In diesem Fall handelt es sich um das gelbe Gummiband, das auf Hafermilch hinweist. Motta...
Ein Tamper ist ein recht einfaches, aber wichtiges Werkzeug für einen Barista. Der Tamper wird verwendet, um den Kaffee im Filterkorb zu verdichten. Dies geschieht, indem man die runde Scheibe in die Kaffeegruppe drückt. Ein Tamper besteht in den meisten Fällen aus 2 Teilen. Die gebräuchlichste Tampergröße ist der 58 mm Tamper, der bei fast allen kommerziellen Espressomaschinen verwendet wird. Es gibt aber auch andere Größen von 43 mm bis hin zu 53 und 57 mm. Diese Tampons werden von verschiedenen Marken wie Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx und Rocket hergestellt. Diese Tampons können auf einem Tampersockel aufbewahrt werden.
Ein weiteres Barista-Zubehör, das mit dem Tamper zusammenhängt, ist das Kaffee-Nivelliergerät. Mit diesem Werkzeug verteilen Sie den Kaffee im Filterkorb. Indem man ihn umdreht. Dieses Werkzeug ist in den meisten Standard-Filterkorbgrößen zu finden und wird von Motta, Rocket und Pesado hergestellt.
Ein Milchkännchen kann es in verschiedenen Formen und Größen geben. Die bekanntesten Milchkännchen werden von der italienischen Firma Motta hergestellt. Sie ist einer der wenigen Hersteller, die ihre Milchkannen ausschließlich in Italien produzieren. Die meisten anderen Hersteller stellen sie in China her, was man auch am Preis erkennen kann.
Ein Merkmal, das Motta eingeführt hat, sind die Silikon-Indikatorstreifen für den Milchkrug. So kann man sehen, welche Art von Flüssigkeit sich im Krug befindet, z.B. Haselnuss, Kokosnuss, Hafer oder einfach nur normale Milch.
Mikrofasertücher sind in einer Bar oder einem Restaurant unverzichtbar, denn man möchte keine schmutzige Espressomaschine oder Mühle haben. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. Der gängigste Typ ähnelt dem normalen Haushaltsmikrofasertuch, wie z. B. die von Cafelat und Joe Frexx, die in China hergestellt werden. Wir bei Brooks haben eine andere Art vonMikrofasertuch, nämlich ein weicheres, in Südkorea hergestelltes Mikrofasertuch. Es ist in 2 Farben erhältlich, in einer dunkelgrauen und einer hellgrauen Version.
Die Stampfermatte ist eine der praktischsten Funktionen, um Ihre Werkbank vor Beschädigungen zu schützen. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. Von einer normalen quadratischen Matte bis hin zu einem L-förmigen Modell, das sich um die Ecke der Werkbank falten lässt. Eines der ersten Modelle der Unterlegmatte wurde von Cafelat hergestellt, später begannen auch andere Hersteller wie Motta tamper mat und Joe Frexx, sie zu produzieren.
Keks | Anbieter | Zweck | Verfallsdatum |
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