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Frequently Asked Questions

Ja Sie können Edelstahl-Milch-Pitcher in den Geschirrspüler. Für die lackierten Edelstahl-Milch-Pitcher ist es nicht ratsam, sie in den Geschirrspüler zu stecken. Die müssen manuell gereinigt werden.

Barista espresso tamper und siebträger zubehör

Wenn Sie eine Espressomaschine besitzen, sei es für den gewerblichen oder den privaten Gebrauch, benötigen Sie eine Reihe von Zubehörteilen, die Ihnen die Arbeit erleichtern. Wenn Sie ein Barista in einer Bar, einem Hotel, einem Restaurant oder einfach nur ein Barista zu Hause sind, brauchen Sie einige wichtige Geräte. Das können verschiedene Grundausrüstungen wie Reinigungsmittel und ein Tamper sein. Sie können aber auch mit Zubehör wie heißen Gläsern, Latte-Art-Werkzeugen und speziellen Kaffeewaagen auftrumpfen. Welche Art von Zubehör verwendet wird, erfahren Sie im Folgenden

Barista-Zubehör

Reinigungsbürste der brühgruppe mit Nylonhaaren

Die Reinigungsbürste auf dieser Seite kann für die tägliche Reinigung Ihrer Brühgruppe verwendet werden. Sie müssen Ihre Brühgruppe mindestens einmal täglich reinigen, vorzugsweise mehr.. Der Griff besteht aus einem harten Kunststoff und der Bürstenteil besteht aus starrem Nylon.
3,38 €

Motta Lady milchkanne edelstahl0,60l

Diese Milch jug wird von italienischen Barista Zubehör Hersteller gemacht Motta Mettalurgica. Dieses spezielle Modell des Milchkrugs wird die Lady genannt und kann bis zu 0 halten. 60l Milch zum Friten. Der milchkannenbesteht aus Edelstahl 304, was eine Lebensmittelsicherheit für Edelstahl ist. Dieses Modell des Milchkrugs ist ein leichtes...
16,40 €

Motta Europa Milchkännchen aus Edelstahl 0,75L

Jeder Barista oder Barbesitzer möchte einen hochwertigen Milchkrug zum Aufschäumen der Milch, eine der Möglichkeiten ist die italienische Marke Motta. Der auf dieser Seite gezeigte Milchkrug stammt aus der Europa-Serie, dies ist ein klassischeres Modell eines Milchkrugs mit Ausguss. Der abgebildete Milchkrug fasst 0,75L Milch. Die meisten...
48,99 €

Motta Lady milchkanne edelstahl0,35l

Dieser Milchpitcher wird vom italienischen Barista Zubehörhersteller hergestellt Motta Mettalurgica. Dieses spezielle Modell des Milchkrugs wird die Lady genannt und kann bis zu 0,35L Milch zum Aufschäumen halten. Der milchkannenist aus Edelstahl 304 gefertigt, was ein Lebensmittel sicherer Typ von Edelstahl ist. Dieses Modell der Milch-Pitcher ist ein...
15,00 €

Motta tamper 58mm holzen griff

Der Tamper auf dieser Produktseite stammt von der italienischen Firma Motta, einem der bekanntesten Zubehörhersteller für Espressomaschinen. Dieser spezielle Tamper kann auf den meisten kommerziellen und privaten Prosumer-Espressomaschinen verwendet werden, das Wichtigste ist, dass der Filterkorb einen etwas größeren Durchmesser als...
40,94 €

Espresso Glas 60ml

Dieses Espressoglas kann eine Skala für die verschiedenen Espresso- und Ristretto-Volumen haben. Sie sind als Einzelespresso und Ristretto (Singolo) und als Doppelespresso und Ristretto (Doppio) angegeben. Dieses Espresso-Schuhglas ist ideal für jeden Kaffee-Setup, wenn Sie ein Restaurant, eine Bar oder einfach als Home-Barista haben. Dieses...
2,06 €

Motta 482 kaffee cupping loffel

Jeder Kaffeeröster braucht cupping löffel. Die cuppinglöffel auf dieser Produktseite werden von der italienischen Firma Metallurgica Motta hergestellt. Ein renommiertes italienisches Unternehmen für sein Edelstahl-Kaffeezubehör. Dieser spezielle Löffel ist das Modell 482 und wurde aus Edelstahl 18/10 (304) hergestellt. Die...
5,12 €

Motta Europa Milchkrug 0,25L Edelstahl

Jeder Barista oder Barbesitzer möchte einen hochwertigen Milchkrug zum Aufschäumen der Milch, eine der Möglichkeiten ist die italienische Marke Motta. Der auf dieser Seite gezeigte Milchkrug stammt aus der Europa-Serie, dies ist ein klassischeres Modell eines Milchkrugs mit Ausguss. Der abgebildete Milchkrug fasst 0,25L Milch. Die meisten...
24,99 €

Mottablaues Indikatorgummiband für Kokosmilch

Wenn Sie eine Kaffeebar haben, ist es durchaus üblich, dass Sie zum Aufschäumen der Milch nicht nur normale Milch verwenden. In diesem Fall hat die italienische Firma Motta Gummibänder hergestellt, die um ihre 0,5-Liter-Milchkännchen herumgehen. In diesem Fall ist es das blaue Gummiband, das auf Kokosmilch hinweist. Motta produziert...
4,10 €

Motta 198 Cappucino Löffel

Die Löffel auf dieser Produktseite sind für Cappuccino gemacht. Sie werden von der italienischen Firma Metallurgica Motta in Italien hergestellt. Diese Espressolöffel wurden aus Edelstahl 18/10, auch bekannt als 304, hergestellt, der für Lebensmittel geeignet ist. Die Länge dieser Löffel beträgt 125 mm und die Breite...
9,66 €

Espresso tamper

Ein Tamper ist ein recht einfaches, aber wichtiges Werkzeug für einen Barista. Der Tamper wird verwendet, um den Kaffee im Filterkorb zu verdichten. Dies geschieht, indem man die runde Scheibe in die Kaffeegruppe drückt. Ein Tamper besteht in den meisten Fällen aus 2 Teilen. Die gebräuchlichste Tampergröße ist der 58 mm Tamper, der bei fast allen kommerziellen Espressomaschinen verwendet wird. Es gibt aber auch andere Größen von 43 mm bis hin zu 53 und 57 mm. Diese Tampons werden von verschiedenen Marken wie Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx und Rocket hergestellt. Diese Tampons können auf einem Tampersockel aufbewahrt werden.

Ein weiteres Barista-Zubehör, das mit dem Tamper zusammenhängt, ist das Kaffee-Nivelliergerät. Mit diesem Werkzeug verteilen Sie den Kaffee im Filterkorb. Indem man ihn umdreht. Dieses Werkzeug ist in den meisten Standard-Filterkorbgrößen zu finden und wird von Motta, Rocket und Pesado hergestellt.

Milchkännchen

Ein Milchkännchen kann es in verschiedenen Formen und Größen geben. Die bekanntesten Milchkännchen werden von der italienischen Firma Motta hergestellt. Sie ist einer der wenigen Hersteller, die ihre Milchkannen ausschließlich in Italien produzieren. Die meisten anderen Hersteller stellen sie in China her, was man auch am Preis erkennen kann.

Ein Merkmal, das Motta eingeführt hat, sind die Silikon-Indikatorstreifen für den Milchkrug. So kann man sehen, welche Art von Flüssigkeit sich im Krug befindet, z.B. Haselnuss, Kokosnuss, Hafer oder einfach nur normale Milch.

Mikrofasertücher

Mikrofasertücher sind in einer Bar oder einem Restaurant unverzichtbar, denn man möchte keine schmutzige Espressomaschine oder Mühle haben. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. Der gängigste Typ ähnelt dem normalen Haushaltsmikrofasertuch, wie z. B. die von Cafelat und Joe Frexx, die in China hergestellt werden. Wir bei Brooks haben eine andere Art vonMikrofasertuch, nämlich ein weicheres, in Südkorea hergestelltes Mikrofasertuch. Es ist in 2 Farben erhältlich, in einer dunkelgrauen und einer hellgrauen Version.

Tamper Matte

Die Stampfermatte ist eine der praktischsten Funktionen, um Ihre Werkbank vor Beschädigungen zu schützen. Es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. Von einer normalen quadratischen Matte bis hin zu einem L-förmigen Modell, das sich um die Ecke der Werkbank falten lässt. Eines der ersten Modelle der Unterlegmatte wurde von Cafelat hergestellt, später begannen auch andere Hersteller wie Motta tamper mat und Joe Frexx, sie zu produzieren.