Come accennato in precedenza, è necessario prestare un po' più di attenzione ai componenti necessari per la ricostruzione della vostra Cimbali M27 RE, dato che non si tratta di una tipica macchina per espresso Cimbali
Differenze rispetto a una normale macchina Cimbali
Se si confronta una "normale" macchina per espresso Cimbali con La Cimbali M27 RE, le differenze sono molteplici. Ci sono anche alcune somiglianze, ma la cosa più importante sono le differenze.
Gruppo di erogazione
Questa potrebbe essere una delle differenze più evidenti. Il gruppo erogatore utilizzato sulla Cimbali M27 RE è infatti un gruppo erogatore Faema a solenoide. Questo gruppo di erogazione si trova su diverse macchine per espresso Faema. Il problema è che non è possibile utilizzare un portafiltro Faema standard su questo gruppo di erogazione.
Caldaia
Il problema della caldaia è simile a quello del gruppo di ebollizione: anche questo è un componente Faema. Questo può essere facilmente identificato, dato che le caldaie utilizzate da Faema non hanno flange e la forma a ellisse della flangia dell'elemento riscaldante. Pertanto, una resistenza Cimbali non può essere montata su questa macchina.
Valvola del vapore
Nel caso della valvola del vapore, si tratta in realtà di una valvola La Cimbali. Per questo motivo è facile procurarsi un kit di ricostruzione.
Modelli di M27 RE
La macchina per caffè espresso La Cimbali M27 RE è disponibile in due versioni, un modello A e un modello S. Questi modelli hanno molte caratteristiche simili tra loro, ma ci sono alcune piccole differenze idrauliche ed elettriche.
In comune hanno il fatto che la M27 è dotata di una caldaia con scambiatore di calore (HX). La pompa utilizzata in questa macchina per espresso è un motore standard La Cimbali e una pompa a rotazione.
Cimbali M27 RE A
Il modello La Cimbali RE A è la versione volumetrica della M27. Cosa significa? Significa che è la versione dotata di una pulsantiera per la selezione del caffè. Per questo motivo è presente anche un flussometro.
Cimbali M27 RE S
Nel caso della versione M27 RE S si tratta della versione non volumetrica. La pulsantiera ha solo un'opzione di avvio/arresto, che deve essere effettuata manualmente. Oltre a questo, la macchina per espresso è identica all'altra
Ricambi per la Cimbali M27 RE da Brooks
Brooks Parts vende una varietà di ricambi per la macchina da caffè espresso Cimbali M27 RE. Può trattarsi di ricambi after market di alta qualità o di ricambi OEM Cimbali. Se non riuscite a trovare il pezzo di ricambio in queste pagine, non esitate a contattarci in modo che possiamo aiutarvi.
