Faema E91 Ambassador: Parti e manutenzione della macchina per caffè espresso professionale
Rondella in rame frantumabile 1/4 "18x14x2mm
guarnizione portafiltro 74x57,5x8mm
Congelatore a anello 8.9x2.7mm
Elettrovalvola Lucifer 3 vie montaggio base 220 / 240V 50 / 60Hz
Valvola solenoide a 3 vie 220/230V
O ring 7.59x2.62mm FKM
Termostato di sicurezza trifase 169-18 °
O ring 25,07x2,62mm EPDM
Cestello filtro 2 caffè 12gr 70x21mm
Cestello filtro IMS doppia tazza 12 / 18gr B702TH24.5M
Faema gigleur completo
Guarnizione Faema/Casadio PTFE 27x20x1mm
Resistenza Faema 2 gruppi 3750/4500W 230/400V
Guarnizione esterna livello acqua Faema e Cimbali
Guarnizione ad anello EPDM 10.77x2.62mm
Faema e Cimbali o anello di livello 60,33x3.53mm
Filtro acqua 9mm
Guarnizione O ring 7,66x1,78mm epdm
Cacciavite per schermo doccia Wera a taglio
Stelo vapore in acciaio inox 4 fori 1,5mm
Faema Due/E91 corpo manopola DX-SX
Porta guarnizione Faema E61 valvola vapore / acqua
Portafiltro singolo Faema con maniglia a siluro
Caratteristiche principali del Faema E91 Ambassador
- Sistema di scambio di calore: Questo sistema consente la produzione simultanea di birra e vapore, assicurando un funzionamento rapido e costante nei momenti di punta. Lo scambiatore di calore è un componente fondamentale che mantiene l'acqua di infusione alla temperatura ottimale, senza influire sulla pressione del vapore.
- Bacchette per vapore e acqua: La macchina è dotata di due bacchette per il vapore e una per l'acqua calda, che consentono ai baristi di montare il latte e di erogare acqua calda in modo efficiente. Queste caratteristiche facilitano la preparazione di una varietà di bevande come cappuccini, caffellatte e Americanos.
- Manometro doppio: Il doppio manometro monitora sia la pressione della caldaia che quella della pompa, consentendo al barista di controllare con precisione i processi di preparazione e cottura.
Manutenzione e ricambi
Come per ogni macchina per espresso di alta qualità, la manutenzione regolare è fondamentale per prolungare la vita di Faema E91 Ambassador. Le parti fondamentali come la caldaia, i componenti del gruppo di ebollizione e le valvole del vapore devono essere controllate periodicamente e sostituite quando necessario per garantire un funzionamento regolare. Su Brooks Parts, forniamo parti di ricambio originali e non, tra cui gruppi di erogazione, bacchette per il vapore e manometri.
Conclusione
La Faema E91 Ambassador è una macchina per caffè espresso versatile e affidabile, progettata per soddisfare le esigenze delle caffetterie professionali. Assicurando una corretta manutenzione e una tempestiva sostituzione delle parti, è in grado di fornire un caffè costante e di alta qualità per gli anni a venire. Se siete alla ricerca di parti di ricambio o avete bisogno di aiuto per la vostra Faema E91, non esitate a contattarci.