12-012-L-1027116
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Specifiche
L'articolo in questa pagina prodotto è il manicotto di scarico superiore. Questo manicotto di scarico può essere utilizzato con un'ampia selezione di gruppi di infusione E61. Come con il marchio Faema, ECM, ECM Heidelberg, Isomac, Pavoni, Rocket e San Remo.
Questo manicotto di scarico è stato realizzato in ottone lavorato. Questo è stato successivamente nichelato e cromato. Il raccordo all'interno è per un ugello/gigleur m6. Questo articolo è stato prodotto in Italia.
È possibile utilizzare questo manicotto di scarico su Faema E61, Faema E61 Legend, Faema E61 Jubilee, San Remo Milano, San Remo Torino, Pavoni Bar, Pavoni Bart, La Pavoni Pub, ECM Heidelberg, Classika II, ECM Heidelberg Mechanika, ECM Heidelberg Technika III, Rocket Giotto, ECM Giotto, ECM Laura,
Per l'elenco completo dei modelli e delle referenze dei prodotti, controlla la scheda delle informazioni aggiuntive.
Extra Info
Faema | Faema E61 Jubilé A1, Faema E61 Jubilé A2, Faema E61 Legend S1, Faema E61 Legend S2, Faema E61 Legend S3, E61, E61 Jubile, E61 legend |
La Pavoni | Bar, Bart, Hotel, Pub |
Digitare parte | Corpo gruppo erogazione caffè |
Marca | Faema, ECM Heidelberg, La Pavoni, Rocket, San Remo, ECM |
numero di parte | San Remo 10052133A, Wega WY27119002, Pavoni 3140694, Faema 4822135900, ECM C229901133, ECM heidelberg C229901133 |
Paese di produzione | Made in Italy |
ECM Heidelberg | Classica II, Mechanika, Technika III |
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La risposta è piuttosto semplice: no, non è così. La valvola originale funziona come segue: quando si ruota l'albero verso l'interno, il perno della valvola spinge il supporto della guarnizione. Il vapore può uscire, chiudendola di nuovo non esce più vapore. Nel caso delle moderne valvole E61, dietro il supporto della guarnizione si trova una piccola sfera in acciaio inox con una molla.
Fin dall'inizio del gruppo di infusione Faema E61 non ci sono praticamente differenze tra le parti installate all'interno del gruppo di infusione. Parti come le guarnizioni delle valvole, le molle, i gruppi valvole e i portafiltro sono rimasti invariati. Il cambiamento più importante è il piccolo foro di pulizia sulla parte anteriore del gruppo di mescita. Nei primi modelli questo foro non esisteva.
La macchina per caffè espresso Faema E61 dispone di 5 tipi di caldaia. Il più noto è il modello a doppia flangia. Da un lato c'è la flangia dell'elemento riscaldante e dall'altro la flangia del livello dell'acqua, entrambe fuori produzione. Questi sono tenuti in posizione con anelli di alluminio per la caldaia. Per i gruppi singoli si ha una caldaia con una flangia su un lato.
Il modello successivo è una caldaia in acciaio inox, con una sola flangia. Questo tipo di caldaia è meno comune della caldaia in rame di cui sopra. Esiste anche un modello successivo in acciaio inox, che non ha una flangia rimovibile. Entrambe le caldaie hanno problemi di corrosione, a causa dell'acciaio inossidabile.
L'ultimo modello è anch'esso una caldaia in rame, con un unico scambiatore di calore (HX) al centro. La maggior parte delle macchine per espresso moderne ha un HX individuale per ogni gruppo di erogazione.
Sì, ma questo dipende da vari fattori. La prima cosa è l'esperienza: trattandosi di una macchina per espresso a funzionamento manuale, richiede molta più attenzione da parte del barista rispetto a un modello a solenoide. In questo caso è necessario interrompere manualmente il processo di erogazione. Se non si ha l'esperienza necessaria, probabilmente non si è in grado di reggere il ritmo richiesto in un bar di questo tipo. Allora vi consiglio di scegliere la Faema E61 Jubilee, la versione a solenoide della macchina per espresso Faema E61 Legend.
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