Chapa de aço inoxidável auto-afiante mod. 12/10 ø 10 mm

A placa de auto-afiação em aço inoxidável modelo 12/10 é projetada para as moedoras de carne modelo 12 Enterprise. Com furos de ejeção de ø 10 mm, é ideal para moagem grossa em talhos profissionais e ambientes HoReCa. O design de auto-afiação garante que a faca e a placa mantenham sua nitidez ao longo do tempo, proporcionando um desempenho consistente e confiável.

Esta placa de auto-afiação modelo 12 ENTERPRISE tem um diâmetro externo de aproximadamente 69,6 mm e um diâmetro do furo central de aproximadamente 10,2 mm. É projetada para uso com facas Enterprise 12 e é Feita na Itália. Sempre compare a referência 12/10, os furos de ejeção de ø 10 mm e as dimensões com sua placa original e a documentação técnica antes de fazer o pedido.

Características técnicas

• Tipo de peça: Placa de moedura / placa de moedor
• Modelo: 12 ENTERPRISE auto-afiante (mod. 12/10)
• Material: Aço inoxidável
• Furos de ejeção: ø 10 mm
• Diâmetro externo: aproximadamente 69,6 mm
• Diâmetro do furo central: aproximadamente 10,2 mm
• Auto-afiação: Sim
• Função: Moagem grossa
• Uso: Moedor de carne profissional
• Compatível com: Facas modelo 12
• Origem: Feita na Itália

Sempre verifique a referência 12/10, os furos de ejeção de ø 10 mm e o diâmetro externo de 69,6 mm com sua placa original e a documentação técnica da sua máquina antes de fazer o pedido.