Edelstahl-Selbstschärfungsplatte Modell 12/10 ø 10 mm

Die selbstschärfende Edelstahlplatte Modell 12/10 ist für Fleischwölfe des Modells 12 Enterprise konzipiert. Mit Auswurföffnungen von ø 10 mm eignet sie sich ideal für grobes Mahlen in professionellen Metzgereien und HoReCa-Umgebungen. Das selbstschärfende Design gewährleistet, dass Messer und Platte im Laufe der Zeit ihre Schärfe behalten und eine konsistente und zuverlässige Leistung bieten.

Diese selbstschärfende Platte Modell 12 ENTERPRISE hat einen externen Durchmesser von ca. 69,6 mm und einen Mittellochdurchmesser von ca. 10,2 mm. Sie ist für den Einsatz mit Enterprise 12 Messern konzipiert und ist hergestellt in Italien. Vergleichen Sie immer die Referenz 12/10, die Auswurföffnungen von ø 10 mm und die Abmessungen mit Ihrer Originalplatte und der technischen Dokumentation, bevor Sie bestellen.

Technische Merkmale

• Teiletyp: Fleischwolfplatte / Schleifplatten
• Modell: 12 ENTERPRISE selbstschärfend (Modell 12/10)
• Material: Edelstahl
• Auswurföffnungen: ø 10 mm
• Externer Durchmesser: ca. 69,6 mm
• Mittellochdurchmesser: ca. 10,2 mm
• Selbstschärfend: Ja
• Funktion: Grobes Mahlen
• Verwendung: Professionelle Fleischwölfe
• Kompatibel mit: Modell 12 Messern
• Herkunft: Hergestellt in Italien

Vergewissern Sie sich immer, dass die Referenz 12/10, die Auswurföffnungen von ø 10 mm und der externe Durchmesser von 69,6 mm mit Ihrer Originalplatte und der technischen Dokumentation Ihrer Maschine übereinstimmen, bevor Sie bestellen.