Plaque auto-affûtante en acier inoxydable modèle 12/10 ø 10 mm

Le plateau auto-affûtant en acier inoxydable modèle 12/10 est conçu pour les hachoirs à viande modèle 12 Enterprise. Doté de trous d'éjection de ø 10 mm, il est idéal pour le broyage grossier dans les environnements de boucherie professionnelle et HoReCa. La conception auto-affûtante garantit que le couteau et le plateau maintiennent leur netteté dans le temps, offrant des performances constantes et fiables.

Ce plateau auto-affûtant modèle 12 ENTERPRISE a un diamètre externe d'environ 69,6 mm et un diamètre de trou central d'environ 10,2 mm. Il est conçu pour être utilisé avec les couteaux Enterprise 12 et est fabriqué en Italie. Comparez toujours la référence 12/10, les trous d'éjection de ø 10 mm et les dimensions avec votre plateau d'origine et la documentation technique avant de commander.

Caractéristiques techniques

• Type de pièce : Plateau de hachoir
• Modèle : Auto-affûtant ENTERPRISE 12 (mod. 12/10)
• Matériau : Acier inoxydable
• Trous d'éjection : ø 10 mm
• Diamètre externe : environ 69,6 mm
• Diamètre du trou central : environ 10,2 mm
• Auto-affûtant : Oui
• Fonction : Broyage grossier
• Utilisation : Hachoirs à viande professionnels
• Compatible avec : Couteaux modèle 12
• Origine : Fabriqué en Italie

Vérifiez toujours la référence 12/10, les trous d'éjection de ø 10 mm et le diamètre externe de 69,6 mm avec votre plateau d'origine et la documentation technique de votre machine avant de commander.