Gancho de Massa Gam Ø 20 mm | Altura de 420 mm | Amassadeiras L & TS

Atualize o trabalho da sua padaria com este gancho de massa de aço inoxidável genuinamente compatível com os amassadores espirais da Gam. Criado com a geometria espiral original, ele mistura de forma eficiente mantendo as temperaturas da massa baixas - fundamental para uma ótima estrutura e sabor da massa.

Especificações Principais

• Acoplamento: Interface de eixo Ø 20 mm
• Altura total: 420 mm (incluindo o cubo)
• Material: Aço inoxidável polido de qualidade alimentar
• Compatibilidade com data de produção: Máquinas fabricadas a partir de 26 de Jan de 2009

Compatibilidade da Máquina

Compatível com os seguintes amassadores espirais da Gam:

• Série L: L30, L40, L50
• Série TS: TS30, TS40, TS50
• Série TSV: TSV30, TSV40, TSV50

Por Que Escolher Este Gancho?

• Dimensões exatas do OEM garantem alinhamento perfeito e longa vida útil da caixa de engrenagens.
• Construção em aço inoxidável resiste a ácidos, sal e ciclos intensivos de lavagem.
• Design espiral verdadeiro reduz o tempo de mistura e melhora a consistência da massa.

Substitua os ganchos desgastados hoje e mantenha cada lote leve, elástico e pronto para produção.