O Victoria Arduino Adonis é um dos mais velhos Victoria Arduino modelos que ainda estão em produção. Esta máquina de café expresso é uma máquina de expresso volumétrica com apenas 1 caldeira. Esta caldeira é usada para vapor, água morna e aquecer o trocador de calor para água de fabricação.

Esta máquina de café expresso é construída em um modelo de grupo 2 e 3. O modelo de 2 grupos está equipado com um elemento de aquecimento 4500W e a versão de 3 grupos está equipada com um elemento de aquecimento 5000W

O Adonis está disponível apenas em uma versão volumétrica e sem modelos manuais. Isso significa que o modelo foi equipado com um touchpanel pré-seleção e medidores de vazão.