12-295-L-1523451
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Especificaciones
El artículo de esta página de producto se utiliza en el famoso Faema E61 los grupos de cerveza, pero también se puede utilizar en varios otros E61 el estilo de los grupos de elaboración. Este componente de válvula se puede utilizar en E61 el tipo de grupos de elaboración utilizados por Royal, La Scala, Bezzera, Isomac, y Pavoni. Los números de referencia de las piezas se pueden encontrar en la pestaña de información adicional
Este conjunto de válvulas se utiliza en la sección superior del E61 grupo de elaboración de cerveza. El eje de la válvula de este es una barra redonda. La longitud total de la boca de la válvula es de 53 mm. Este artículo ha sido hecho en Italia.
Puede utilizar esta parte de la válvula de grupo de preparación en el Faema E61, Faema E61 Legend, Grimac Eclisse, Grimac Twenty, Grimac Zola I, Grimac Zola II, Pavoni Bart, Pavoni Bar, el Hotel Pavoni, Pavoni Giotto Eso es, Bezzera Galatea, Bezzera Galatea Domus, La Scala Las mariposas, La Scala ¿Qué es eso, La Scala Es Iris.
Extra Info
Bezzera | Galatea, Galatea Domus, Giulia, Unica |
Faema | E61, E61 legend, Faema E61 Legend S1, Faema E61 Legend S2, Faema E61 Legend S3 |
Grimac | Eclisse, Twenty, Zola-I, Zola-II |
La Pavoni | Bar, Bart, Hotel, Pub |
Tipo de pieza | Válvula del grupo de preparación |
Marca | Bezzera, BFC, Brasilia, Faema, Fiorenzato C.S., La Pavoni |
número de pieza | Isomac ISASS395227 , Pavoni 395227 , Fiorenzato A2200178 , Faema 2161136649, Brasilia 09453.4.00.09, BFC 0530001 , Bezzera 7479937 |
País de fabricación | Made in Italy |
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Bueno la respuesta es bastante simple, no lo es. La válvula original funciona de la siguiente manera, cuando giras el eje hacia dentro el pasador de la válvula empuja un soporte de junta. El vapor puede salir, ciérrala de nuevo y no podrá salir vapor. En el caso de las válvulas modernas E61 es que detrás del soporte de la junta hay una pequeña bola de acero inoxidable con un muelle.
Desde el principio del grupo cervecero Faema E61 no hay básicamente diferencias entre las piezas instaladas dentro del grupo cervecero. Piezas como las juntas de las válvulas, los muelles, los conjuntos de válvulas y los portafiltros siguen siendo las mismas. El mayor cambio es el pequeño orificio de limpieza situado en la parte delantera del grupo de elaboración de cerveza. En los primeros modelos, este orificio no existía.
Hay 5 tipos de caldera utilizados en la cafetera espresso Faema E61. El más conocido es el modelo de doble brida. Tiene por un lado la brida de la resistencia y por el otro la brida del nivel de agua, ambas fuera de producción. Se sujetan con anillos de caldera de aluminio. Para los grupos simples tiene una caldera con una brida en un lado.
El siguiente modelo es una caldera de acero inoxidable, con una brida. Este tipo de caldera es menos común que la caldera de cobre anterior. También hay un modelo posterior de acero inoxidable, que no tiene brida desmontable. Ambas calderas tienen problemas de corrosión debido al acero inoxidable.
El último modelo es también una caldera de cobre, esta caldera tiene un solo intercambiador de calor (HX) en el centro. La mayoría de las máquinas de café espresso modernas tienen un intercambiador de calor individual para cada grupo de preparación.
Sí, pero depende de varios factores. El primero es la experiencia, ya que se trata de una máquina de café espresso manual que requiere mucha más atención por parte del barista que un modelo con solenoide. Hay que parar el proceso manualmente. Si usted no tiene la experiencia probablemente no puede mantener el ritmo que se requiere en un bar. Entonces te aconsejo que optes por la Faema E61 Jubilee, que es la versión accionada por solenoide de la cafetera espresso Faema E61 Legend.
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