El EVCO EV3411M7 es un controlador italiano premium diseñado para hornos de panadería y de convección. Sus entradas versátiles, salidas flexibles y conectividad Modbus garantizan un manejo preciso de la temperatura en cocinas profesionales.
Especificaciones Clave
Suministro de energía: 230 VCA
Compatibilidad del sensor: PTC, NTC, termopares J/K, Pt 100, Pt 1000, Ni
Entradas analógicas: 0–20 mA, 4–20 mA, 0–10 V, 2–10 V
Salida de control: 0–10 V/PWM, relé de 16 A
Comunicación: Modbus serial TTL
Compatibilidad con Hornos
Hornos de Panadería: BISTROT 1064, BISTROT 1064-05, BISTROT 664, BISTROT 664-05, CHEF 6T
Mejor para Convección: BISTROT1064, BISTROT664
¿Buscas artículos similares o diferentes especificaciones para este Controlador de horno de convección y horneado EVCO EV3411M7 - 230 VCA, 16 A, Salida 0-10 V/PWM?
Explora nuestra gama completa en las categorías Horeca, Controlador de temperatura
*
Esta pieza es compatible con el número de pieza original. El número de pieza siempre tiene prioridad.
Juego de termostato de seguridad OEM original de Unox para hornos profesionales. Proporciona un corte de seguridad a alta temperatura a 318°C con una tolerancia de -0 / +24°C para proteger la electrónica y los componentes. Hecho en Rumania.
Detalles técnicos
Marca: Unox
Referencia OEM: KTR1136A
Tipo: Juego de termostato de seguridad
Temperatura...
El termostato de contacto Tecnoeka OEM 01203551 se utiliza como un dispositivo de seguridad contra temperaturas excesivas en una variedad de hornos de convección Tecnoeka. Viene preajustado de fábrica a 125°C y tiene una clasificación de 250 V, 16 A. Gracias a la función de reset manual, el termostato debe ser reiniciado por el operador después de...
El Anfim OEM RKIT-Stepless Continuous Adjustment es una pieza de repuesto de alta calidad fabricada en Italia. Proporciona un ajuste continuo suave y preciso para molinillos de café profesionales, asegurando configuraciones de molienda consistentes y un rendimiento confiable.
Marca: Anfim OEM
Hecho en Italia
Kit de ajuste continuo sin escalones...
La placa eyectora de alta Fimar OEM SA2700 para picadora de verduras tipo alto es una placa eyectora genuina de alto perfil para las cortadoras de verduras y mozzarella de Fimar. Empuja el producto cortado fuera de la cámara de corte, asegurando un flujo constante y una descarga limpia para un procesamiento eficiente en cocinas profesionales de...
Juego de barra de iluminación LED Unox OEM original diseñado para hornos de convección y hornos de exhibición. Proporciona una iluminación brillante y energéticamente eficiente para una visibilidad clara dentro de la cámara de cocción. Hecho en Italia.
Detalles técnicos
Marca: Unox
Referencia OEM: KLP1050A
Tipo: Juego de barra de iluminación LED...
El quemador de gas Fimar OEM CO0733 para giros 170x80 mm es un quemador de repuesto genuino para las parrillas de giros a gas de Fimar. Es una de las principales fuentes de calor en la máquina, proporcionando un patrón de llama uniforme para cocinar carne de manera uniforme en el asador vertical en aplicaciones profesionales de kebab y giros.
Este...
La Cuchilla de Sierra de Hueso 3100xh16 mm con Recubrimiento de Diamante está diseñada con puntas de diamante con un ancho de 0.56 mm, una distancia entre dientes de 6.35 mm y 4TPI para un corte suave, eficiente y preciso. Fabricada en Italia, esta resistente cuchilla garantiza un alto rendimiento y longevidad, perfecta para el corte de huesos en...
El Kastel OEM K03080 rompehielos SG600 es un genuino rompehielos giratorio utilizado en la serie de fabricadores de hielo Kastel KS550. Instalado en la cabeza del fabricador de hielo, rompe el hielo formado lejos del evaporador y lo dirige hacia el contenedor de almacenamiento, asegurando un flujo de hielo continuo y eficiente en entornos HoReCa...