Gancho de acero para amasadora de masa de pizza, Ø 22 mm - repuesto de 320 mm.

Actualice el rendimiento de su mezcladora espiral con este gancho de masa de acero de especificación OEM, diseñado para proporcionar amasado uniforme y tiempo de actividad confiable en panaderías y pizzerías concurridas.

Aspectos destacados

• Construcción de acero resistente que evita doblarse bajo cargas de masa densa.
• Acoplamiento roscado Ø 22 mm que se enrosca directamente en el cubo de transmisión original.
• Altura total de 320 mm que se ajusta al gancho de fábrica para una perfecta separación del recipiente.
• El acabado suave acelera la limpieza y reduce los residuos de masa.

Mezcladoras espirales compatibles

33 kg: IF33, IF33VS, IR33, IR33VS, TF33, TR33

42 kg: IF42, IF42VS, IR42, IR42VS, TF42, TR42

53 kg: IF53VS, IR53VS, TF53, TR53

Consejos de instalación

Aplique una ligera grasa grado alimenticio en los roscados, enrosque el gancho hasta que esté firme, luego pruebe con un ciclo lento antes de la producción completa.

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