El Wega Concept es uno de los modelos producidos por el grupo Astoria CMA, del que forma parte Wega. Esta máquina de espresso es bastante revolucionaria en su día. Esta máquina de espresso se introdujo alrededor de 2012/2013 y fue una de las primeras máquinas de espresso con varias calderas. Hoy en día eso es más común, pero hace una década esto era bastante poco común.
Esta máquina de espresso tiene una gran caldera de vapor y agua y cada grupo de preparación individual tendría su propia caldera pequeña, lo que da como resultado una mejor estabilidad de la temperatura. Las calderas se pueden encontrar desde un grupo 2 hasta una máquina de espresso de 4 grupos, lo que significa que un grupo 4 tiene un total de 5 calderas individuales.
El tipo de grupo de preparación que se usa en el Concepto Wega también es un poco diferente a la mayoría de los grupos de preparación en las máquinas de espresso Wega. En primer lugar, el tamaño del portafiltro es mucho más pequeño, es la cabeza del grupo con un diámetro de 52 mm. Pero para darle al grupo de preparación más estabilidad de temperatura, también está equipado con un pequeño elemento calefactor que se controla con una sonda de temperatura.
El portafiltro y la canasta de filtro utilizados en el concepto Wega tienen un diámetro exterior de 65 mm en lugar de los 70 mm más comunes. En este caso, el tamper estándar de 58 mm no encajará.
Además del sistema de calderas múltiples, el modelo Concept también está equipado con un motor de bomba refrigerado por agua y puede equiparse con un vaporizador automático opcional. Este vaporizador automático espumará automáticamente la leche midiendo la temperatura de la leche.
Si no está completamente seguro de qué componentes necesita para su máquina de café espresso Wega Concept, no dude en contactarnos.
